第79章（第2/3頁）

“你有沒有想法？”

沈寅初知道，自己去盛城開店肯定是穩賺不賠的，如果大胖想一起，他絕對歡迎。雖然一開始是他救了劉小胖，但是相處了這麽久，他早就拿大胖真正當自己兄弟了。

“我可能夠嗆，”劉大胖搖了搖頭，“我們家老爺子你還不知道？官迷！想讓我從礦上一點點往上升呢！礦裏頭又整了個汽車廠，我估計這幾天就走馬上任了。”

“不過，你要是想去盛城開店，我還真能給你介紹兩個人，”劉大胖怎麽說也是個大礦長的兒子，盛城的紈絝也認識幾個，看沈寅初要拒絕，他趕緊伸手做了個手勢，“我跟你說，這你別拒絕！關系網都是處出來的，我就給你引個道，別的都得靠你自己。再說，寅子哥，你是有大出息的人，將來指不定咱倆誰借誰的光呢！”

周翠萍攤好了雞蛋碎，蘇鯉也切好了韭菜，這會兒邊攪合餡兒邊過來湊熱鬧：“老劉，要不你把弟妹也喊來吧，今兒咱家包餃子，大家一塊吃熱鬧！你別嫌咱家吵就行！”

劉小胖也在客廳吃得滿手是油，老太太拿著衛生紙給他擦手。劉大胖索性把媳婦也叫來了，他媳婦兒也是個敞亮性格，二話不說洗了手就跟著一起包餃子。

再過一會兒，小丫二柱子也來了，一家歡聲笑語地，只有一個不和諧因素。

——沈寅初在那盯著劉小胖同學，小胖把自己的鴨舌揪下來，殷勤地遞給了白露：“露露，你吃這個！”

不過，還不等沈寅初有所行動，為霜先把自己揪下來的一塊下巴肉，塞進了白露的嘴裏。

“姐姐吃我的！”

這才像話！

他過去親了兩個閨女頭頂一口，這才拽著劉大胖一起跟著去廚房幹活了。

第二天，沈寅初開始琢磨要怎麽打響鴨貨的第一炮。

直接賣似乎有些浪費，最近又沒有什麽像世界杯一樣的好日子。絕大部分人看見這鴨貨的第一反應，肯定都跟劉大胖昨天一樣：這哪有肉啊？

要吃過的人才懂，這東西的味道有多香！沈寅初有信心，只要吃上第一口第二口就忍不住，但怎麽引導顧客吃第一口，這可是個難題。

現在主店除了麻辣燙也開始賣涼皮，不過比外頭要貴五毛錢，賣兩塊。畢竟如今是店裏，物價又開始漲，大部分人接受還是挺良好的。

除了涼皮之外，沈寅初還推出了用冷水過一遍加幾塊冰塊的清涼麻辣拌，也廣受歡迎。

不過，吃麻辣燙的人也還不少，沈寅初又在店裏頭裝了風扇，吹一吹也降降溫。

想來想去，他決定，先來一波促銷活動好了！

沈記也很久沒搞活動了，之前炸雞店開業的時候搞了一個月的積分卡特惠，一個月之後就不再發放。主店麻辣燙的生意不錯，也一直沒搞促銷。

沈寅初把大幅的促銷海報貼在玻璃窗上，立刻就有人來圍觀了。

“消費滿四元送限量鹵味一份，辣鹵鴨貨，先到先得。”

“鴨貨啊，鴨子肉我可不愛吃，還是雞肉好吃。”

她這話一出，旁邊立刻有人哄笑：“你自己做當然不好吃了，沈記的小老板啥時候做出來的東西不好吃過？”

“還是辣味兒的啊，辣鹵，這是不是小老板第一回搞熟食？我以後下酒終於可以不光吃雞架了！”

“不過這個是贈送啊，滿四元就送，平常我自己就能吃三塊錢的，一會兒開門了得多夾點！”

沈寅初看了會兒顧客的反應，就去店後頭跟著一起忙活了。

現在這家店主要是小丫在負責，她也不在後廚幹了，改成了在前台收款記賬招待客人。服務員新換了個機靈的小夥子，孟大姐升職了，在後廚做麻辣燙麻辣拌。

小丫臉吃胖了點，不過現在人看起來卻精幹了不少，沈寅初在後廚給鴨貨分份，就聽見她在前面指揮服務員。

“椅子先放在桌子上，拖完再放下來，拖布擰幹點。”

都長大了啊！

大丫就快生孩子了，小丫也一天比一天更像個大人。不過他最近還真沒發現妹子的情感方向有什麽動靜，也是時候該關心關心了。

今天搞活動，沈寅初怕忙不過來，把本來在廠子那頭的二柱子也叫過來了。

他偷摸問二柱子：“你小丫姐最近有啥動靜沒？”

二柱子一臉懵，沈寅初不得不把話說透了點：“看見過哪個壞小子惦記我妹子沒？”

“沒有吧，”二柱子幫著沈寅初把切開的鴨頭鴨脖分開裝進紙袋裏，半個鴨頭算一份，半個鴨脖也算一份，“等會兒就滿四塊錢送一份？要是一桌一起付呢？”

“那也送，沒事兒，這活動就三天，先打出去口碑就行了。”

這時候的鴨貨遠遠比後世掙錢，後世的鴨頭鴨脖價格漲起來了，可是這時候還基本上沒什麽人願意要呢！倒是鴨蹼已經是個名菜了，稍微要貴一些。