第八百七十一章:苦瓜蝦仁

“放心,絕對沒事兒,我好歹做了這麽多年的飯了,還能叫,這點子準頭都沒有,大驚小怪的。”張玉玉表示,蘇米這就有點瞧不起人了。

蘇米想說,這個和做了多少年的飯一點關系都沒有,兩輩子加起來,她已經做了好多年的飯菜了,不還是會被濺出來的油花兒給嚇著?

可是張玉玉也確實沒有掉鏈子,所有的豆腐都下了進去,依舊是穩穩當當的,一點問題都沒有出。

蘇米也就乖乖的閉了嘴。

不過,她絕對不肯承認這件事兒是關於人品的問題,她寧願相信是自己手法上不如張玉玉。

“一會就能出鍋了?我看著就行了,你想想下一道菜做什麽。”張玉玉對於這個收尾的事情覺得自己還是可以輕松的勝任的。

“行,那剩下的就交給給你了,我再來一個。。。嗯,也不能都是大魚大肉的,這樣也實在是太膩歪了,我想想,還得來一個比較敗火的,苦瓜,有苦瓜的話,來一個苦瓜煎蛋?不行不行。”上一次蘇米就想著要兩個孩子去去火,做了這個苦瓜煎蛋,結果就是整個人都悲劇了,除了一開始兩個孩子以及張氏等人被蘇米逼著一人吃了兩三口,剩下的幾乎是都被蘇米一個人吃光了,本來龍擎是非常的捧場表示要和蘇米一起吃的,可是蘇米看他的表情就知道他的口味兒和大家都是保持一致的。

這也是蘇米在職業生涯中被一個集體這樣給嫌棄了。

這一次蘇米雖然還是賊心不死有了讓大家吃苦瓜清腸胃的這個念頭,但是吸取教訓,絕對是不能做這個苦瓜煎蛋了,這一次一定要做一道比較出彩的,讓大家都喜歡吃的,一雪前恥!

說起來容易啊,要是旁的菜,蘇米肯定是有這個把握的,可是苦瓜嘛。。。

真是讓人頭大啊。

“等等,有大蝦是不是?”蘇米忽然靈光一閃,轉過頭問張玉玉。

家裏有什麽食材去你是知道的,但是剩下多少這件事兒張玉玉知道的比蘇米清楚。

“還有呢,有不少呢,我想想,我要是沒記錯的話,差不多還得有大半筐的大蝦,你要用啊?”張玉玉這會子正盯著收湯呢,就漫不經心的問道。

“嗯,要用,是不是在後廚房裏?我去拿。”一些需要溫度低保存的東西都放在了那裏,蘇米得到了肯定的回答了以後,就自己就搬大蝦了。

這道菜一定可以讓自己扳回來一城!這件事兒蘇米萬分的確定。

“你要怎麽整這個大蝦?白灼蝦嗎?要是的話直接給我就行,你就去準備蘸料就中了。”張玉玉以為蘇米還是和以前一樣,是想要做這個白灼蝦,這會子就自告奮勇表示自己可以勝任。

可是這一次,蘇米有自己的打算。

“沒有這個意思,不過我做的這道菜味兒也不錯,也是新菜,你看著點。”蘇米搖搖頭,手上已經開始了穿花兒過蝶一般的忙碌起來。

“什麽新菜,我怎麽看著你又拿這個苦瓜了,你整大蝦是要配著這個苦瓜吃嗎?”張玉玉一看見苦瓜就開始皺眉頭了。

要是說這個藕片石磊愛吃,別的人也能跟著吃幾口,蘇米想要做,張玉玉是沒啥好說的,可是這個苦瓜,那可真是除了蘇米以外,全家上下就沒有一個喜歡吃的!

就是隔壁家的狗。。。

這個還真的是不能亂說,隔壁家的狗也不知道怎麽回事兒,還真的挺喜歡吃這個苦瓜的,而且吃的是津津有味兒,那滿足的神情,不知道的還以為它啃的是什麽水靈靈的絕世好水果。

“嗯,做一個苦瓜蝦仁吃,這段時間葷腥吃的太多了,咱們也應該刮刮油了,你說是不是?”蘇米笑眯眯的樣子很是可愛,但是很可惜,張玉玉並不會買單。

“你可拉倒你,你知道兩個孩子多願意吃這個大蝦,你可趕緊的拉倒,別在這裏糟蹋東西,你要是想做的話就整一點那個白灼蝦。”張玉玉本來只是猜測,心裏都沒有當真的,可是當她看見了蘇米點頭的時候,差一點沒有爆炸,這不就是浪費東西嗎?這個大蝦可是不容易買到的東西,兩個孩子都愛吃,可不能讓妹子就這麽給嚯嚯了。

“你要是非要做個苦瓜,你就整一個苦瓜煎蛋,這個大蝦你擱在這裏別動,我一會煮了吃。”張玉玉是說什麽都不會允許蘇米這樣糟蹋好東西的,做這道菜一看就要用不少的大蝦,這根本就是和打了水漂沒有什麽區別,到時候都讓妹子給“嚯嚯”完了,兩個孩子在想要吃大蝦的時候,去哪裏弄啊?

不行,絕對是不行,說啥都不行。

“嗯,這個蝦確實得煮一煮,反正你現在也沒事兒,那就開始煮。”蘇米看了一眼張玉玉看著的柿子豆腐,覺得這個湯汁收到了這份上也就差不多了,就和她說道。