第八百七十二章：清理蝦線

大蝦煮出來以後，張玉玉真的就按照蘇米說的那樣，乖乖的把蝦仁豆剝了出來，蘇米這邊已經開始焯苦瓜了，在水裏面放進去了鹽巴和糖，這樣焯出來的苦瓜可以去掉很多很多的苦味兒，吃起來就不會有那麽多苦澀的味道了。

不過敗火的效果還是一樣的，這道菜蘇米並沒有特意放慢動作給張玉玉展示，因為蘇米心裏一清二楚，就算是自己在張玉玉面前做這道菜做個十次八次的，張玉玉還是依舊只會心疼她的大蝦，對於這道菜的做法一丁點的興趣都不會有。

所以蘇米也不勉強。

事實勝於雄辯，這道菜味道過得去的話，就算是蘇米不說，張玉玉也會自己說想要學。

“剝出來了，放這裏了啊，這個苦瓜怎麽整啊？”張玉玉手腳也是真利索，那麽一大盆的蝦仁，這麽快就全部都剝出來了。

“這個苦瓜就放在這裏，你等會，咱倆一起幹一個活兒，要不然我自己整的話也不知道要整到什麽時候了。”蘇米看著那一大盆的蝦改變了主意，她覺得自己在旁邊監督，這個蝦線張玉玉也是可以清理幹凈的，兩個人一起弄看上去還不算是什麽難以想象的任務，要是自己弄的話，真的是要弄到天荒地老了。

“怎麽整？你就說。”因為沒能阻止蘇米嚯嚯這一盆蝦，張玉玉的情緒看起來並不高，甚至有一點懨懨的。

“這個給你，你看著我怎麽弄你就怎麽弄，你這麽心靈手巧，很容易的，保證一看就會。”

為了忽悠張玉玉這個苦力，蘇米無所不用其極，好話更是一分錢也不要，自然是隨便說了。

“這個是什麽玩意兒？我的娘，怎麽看著這麽埋汰？我以前咋不知道蝦裏面有這個玩意兒？都有嗎？”張玉玉目瞪口呆的看著眼前的大蝦，不知道自己之前吃的蝦裏面是不是也是這樣，

蘇米聳聳肩，算是默認了。

她不是沒有說過這個問題，之前給承志朵朵剝蝦的時候，蘇米就已經提出來過這個問題所在。

可是沒有一個人在意，並且吃的也是津津有味兒，時間久了，蘇米也就不再提起來了。

“這個啊，這個就是，嗯，叫蝦線，至於是什麽東西嗎。。。這個我該怎麽說呢。”蘇米想著怎麽才能委婉一點，可是思來想去，這件事兒就算是再怎麽委婉估摸著結果都是一樣的，不如快刀斬亂麻，也省得張玉玉自己在這裏瞎猜。

“這個東西，嗯，就是咱們去茅廁裏。。。嗯，就是，一個東西，明白了嗎？”蘇米看見張玉玉的眼神瞬間就變了。

她知道，張玉玉已經透過眼前的這只蝦想起了自己曾經吃過的每一只蝦，哦，不，確切一點說，是她曾經吃過的每一只蝦線。

這滋味兒，就算是張玉玉不說，蘇米都可以想象出來其中的酸爽，真是要人命的惡心啊。

“妹子，你為啥不早點告訴我？”張玉玉的手都有點哆嗦了。

蘇米這會子把手上收拾的幹幹凈凈的大蝦朝著盆子裏一扔，無奈的聳聳肩：“我說過，真說過，當時你和娘和我說，不幹不凈吃了沒病，還告訴我就這麽吃，感覺特別的香，讓我不要再說了，我。。。”蘇米真的很想告訴她自己當時多麽的盡力，也想要告訴她自己當時是怎麽被拒絕的，可是張玉玉不給她這個機會，小臉煞白的打斷了她的話：“閉嘴，不要再說了，趕緊整，這麽磨蹭，啥時候能吃上飯啊。”

張玉玉覺得自己這輩子都不想要再吃大蝦了。

蘇米低下頭繼續清理蝦線，張玉玉緩了一會也重新開始了。

動作比起來蘇米要用力上好幾份，咬牙切齒的模樣讓蘇米懷疑張玉玉是不是想要把這些大蝦都紮一個對穿。

不過，這也是有一點很是明顯的好處的。

張玉玉清理過的蝦，特別的幹凈，根本就不需要蘇米的監督，張玉玉甚至還會害怕蘇米清理不幹凈，經常會把腦袋伸過去看一看：“我可告訴你整的幹凈點，這要是整的不幹凈，這個飯就不用吃了。”

蘇米連連點頭。

這要是早知道這招兒這麽管用，不是早就用了嗎？

等到二人把那盆蝦都弄出來以後，蘇米隨意的擦了擦手，就開始炒苦瓜蝦仁了，張玉玉嫌棄的看了一眼蘇米，出去了。

等到蘇米這盤菜都出鍋開始點香油的時候，張玉玉才回來。

一雙手紅彤彤，濕漉漉的，很明顯是去洗手了。

蘇米看了一眼：“你這是洗手去了？這就是整豬蹄子都沒有你這麽用勁兒的啊，幹什麽啊這是。”

“那屎啊尿啊的，不好好洗一洗能行嗎。你這個菜不是做完了嗎？你趕緊的，快快快點的，去外面洗洗手再做別的菜，這整的滿手都是那這玩意兒用不用吃飯了，快點的去！”要不是因為這個苦瓜蝦仁張玉玉已經打定了主意不會吃了，她剛才一定會逼著蘇米先去洗手然後再做菜。