第八百四十九章:開始燒烤3

就這個燒烤,簡直是神奇的不得了啊!

怎麽能有這麽好吃的東西?

“好吃好吃,味道真是好,我這一輩子都沒吃過這麽好吃的東西!姑娘真是厲害的不得了,我佩服的真是,真是,我都不知道咋說好了!”大二是第二波才吃上肉串的,他現在才算是知道大一大六他們剛才的感受了。

這個肉串進了嘴裏以後,還沒等嚼幾口呢,就已經咽進肚子裏去了,可是嘴裏那鮮香的味道可不是一時半會能下去的。

現在大六就恨不得直接吃個一百串二百串的,一次就吃一個過癮,最好是能配上那麽一點點的酒,那種享受可真的就絕了!

這個肉串要是不能一次性就吃一個過癮,那可真是太遺憾了。

不誇張的說,要是說,這個肉串定的價格是一串十文錢,沒吃過之前他是絕對不會花這個價錢去買那麽幾塊兒肉的,但是他嘗到了這個味道,就算是十五文錢,他也要吃一個痛快!這個酒是絕對不能缺的!

他願意貢獻出來自己一個月的工錢吃這個肉串,畢竟這實在是人間難得的美味!如果不能讓自己得到滿足的話,那可真是一輩子的遺憾了。

“我試試,雲淺,咱們兩個一組,研究研究這個肉串。”張玉玉一直以來都是和雲淺一起搭档著做飯的,尤其是蘇米教給他們新菜式以後,張玉玉和雲淺都是互相研究著應該怎麽做的。

這會子這個肉串自然也不例外。

可是這一次,誰也沒想到的是,一直在做飯這方面經驗豐富並且天賦很強的雲淺和張玉玉並沒有第一個烤出來合格的肉串,她們第一次烤的肉串因為翻的時候時間掌握的不是那麽好,所以糊掉了。

第一個做出來合格的可以吃的肉串的竟然是大一。

只見他認真的像是在繡花一般小心的在肉串上撒著各種調料,分量什麽的是他放在了手心裏仔細看了好幾遍以後才敢下手往肉串上揚的。

因為大一這一次只烤了三串肉,所以就算是這樣估量著調料,手上也沒有耽誤翻轉那些肉串,偶爾還能用旁邊不知道誰拿過來的蒲扇在那裏扇上幾下子。

雖然說大一的動作絕對是稱不上是熟練,甚至如果讓蘇米來說的話,都有一些呆板,可是不管怎麽說,這個肉串在這樣一板一眼的工程下總算是勉強的成功了。

肯定是沒有蘇米的水準,但是絕對是可以吃的。

“姑娘,你嘗嘗咋樣。”很明顯,大一對於自己的作品實在是沒有信心,這會子拿著那幾串肉串,小心的看著蘇米,想要得到一個中肯的評價。

“其實都不用嘗,我看這個顏色我就知道絕對是錯不了的。”蘇米看了一眼大一遞過來的肉串,笑著說道。

“給我一個,我也嘗嘗。”張玉玉這會子也來了興趣,從大一手裏拿過了另一串,就這樣,大一一共就烤了一串,如今手裏就只剩下一串了。

蘇米和張玉玉嘗了一口,不約而同的點點頭,這個味道絕對是夠用的。

雖然比起來蘇米不知道差了多少成,可是如果是沒有嘗過蘇米手藝的,那麽大一現在烤出來的這個肉串是絕對能唬得住人的,別的不說,就是在鹹辣這一塊兒是絕對沒有問題的,這就說明,之前大一把蘇米配好的這個調料量拿捏的非常好。

至於旁的東西,還是差了一些,尤其是火候上,這個差的就不是一星半點了。

蘇米烤出來的東西,基本上就是沒有焦了的地方,就算是偶爾有一小塊兒因為油脂太過多所以變得稍微有一點點發黑,可是咬下去的時候絕對不會有一點點煙熏火燎以後的惡劣味道,反而是更加的香嫩,更加的有口感了。

其實蘇米在燒烤這一塊兒愛好真的不是特別的大,如果嚴格說起來的話,吃燒烤的時候,是蘇米對於美食的各種要求最最低的時候,她甚至可以接受大一這樣的手藝,也覺得大一這樣的手藝就可以用來服務她了。

她對於燒烤的味道不會執拗的要求必須盡善盡美,大一這個水平線的,她在現代時候就是可以入口了,可以在夏天的時候和自己的好朋友對著擼串的級別了。

“你這個烤的就可以說是很不錯了,我第一次烤這些東西的時候也就比你強上那麽一點點,而且其實燒烤這個東西,沒有一個固定的說法,就是應該是什麽味道,或者怎麽樣的,它呢,一個人的手法不同,烤出來的東西烤出來的味道肯定不同,你這個不錯,再烤幾串,你就算是個成手了。”蘇米給出了一個比較高的評價。

“好吃,確實是挺好吃,雖然說趕不上我妹子,可是和我還有雲淺比起來可是強多了,看不出來啊,我們大一還是一個內秀的人呢。”張玉玉這會子也服氣了。

大一這個肉串烤的絕對是比她的強多了,就算是自己的不烤焦,也是不如大一這個烤串的味道的。