第八百四十八章：開始燒烤2

這個燒烤其實看著簡單，但是不管是火候上還是說用料多少上那都是相當的有講究的，要是說糊了，太過焦了，或者說調料什麽的放的不夠或者“太夠了”，這都會很影響味道的。

“姑娘，這個具體要放多少啊，我就看著你做挺簡單的，我咋感覺我上手就不一定能是那麽回事兒了呢？”大一看的十分的認真，因為他覺得這個可以在室外弄，也不需要煎炒彭超，又十分的適合下酒，所以想要盡心盡力的學會了，以後想要喝點的時候，他們這些糙老爺們就能整了，不用非得麻煩雲淺等人，可是看來看去，大一覺得，那個翻動的手法還勉強可以做到，這個調料放多少，他心裏是一點譜也沒有了，看蘇米做那自然是簡單的不得了，手在調料盆子裏一抓，揚上去就是正好，可是真的會這麽容易嗎？

不現實？

“具體多少？喏，你們都看看，大概就是這些量了。”蘇米伸出手給眾人看了看。

那些粉白黃色相互摻雜在一起的粉末行成了一個小圈兒散落在蘇米的手掌心中間。

若說非要說一下這個分量的話，估摸著就是蘇米的拇指中指和食指一小捏的分量，要是說放在大一等人手上的話就是比那個還要少一點。

這樣一來的話，雖然也不能實在的知道這個分量到底定量是多少，但是好歹有一個參照物了，多了少了的，也不會太過離譜，大一等人齊刷刷的松了一口氣，對視了一眼，感覺心中都有了幾分的把握。

“你們現在覺得怎麽樣？有沒有覺得其實也挺簡單的？可以烤嗎？”蘇米飛速的翻動著鐵絲網上的二十多串肉串，問著眾人。

“好像是差不多，這個肉串聞著真香。”大一看的最是認真，這會子第一個回答了蘇米的問題。

“可不是咋的，這事兒不帶大一說，這個味兒是真香，妹子，你現在烤的這二十多串是不是已經差不多都熟了？我們先嘗嘗，看看這個烤好的肉串到底是什麽味道，我們也好知道我們烤出來的咋樣啊。”張玉玉眼睛都不眨的看著蘇米的手，那些肉串看著真是味道太好了，怎麽就能這麽香啊？

一看就鹹香麻辣都占全了，吃進嘴裏肯定是過癮！

“差不多了，我再翻幾個個子就行了，中間這十多串已經差不多了，你們嘗嘗看怎麽樣。”蘇米看了一會這個肉串，覺得中間火最大的已經差不多了，就對眾人說道。

張玉玉趕緊動手，先給朵朵承志一人拿了一串，然後給張氏還有郭氏一人拿了一個，最後才是自己。

“娘，大姨，你們兩個吃的時候小心點這個簽子，這個鐵釬子這個頭實在是有一點尖溜，這要是紮著可不得了。”張玉玉囑咐著張氏和郭氏。

“行，你就吃你的，我們兩個不用你惦記，也不是小孩子，還能吃起來東西不知道加小心不知道深淺是咋的？”張氏心裏受用，卻還是故意這麽說道。

“姐，你說說這孩子，現在好像我倆都調個了一樣，上來一陣就說說我，不讓我這個，不讓我那個的，我可整不了了。”孩子孝順對於老人來說那是頂頂值得驕傲的事情了，這會子張氏帶著幾分抱怨的和郭氏說著話，可是任憑是誰都能聽的出來這是炫耀呢。

郭氏順著話說了兩句以後兩個人這才開始吃這個肉串子，而這個時候，張玉玉帶著兩個孩子早就已經把肉串吃的幹幹凈凈，一點點肉絲都不剩了。

承志和張玉玉還算是可以，這會子朵朵已經把鐵釬子上沾著的調料，尤其是孜然舔的幹幹凈凈的了。

因為剛才蘇米說能吃的一共就十多串，張玉玉拿走了五串，剩下的也就是六七串了，大一大六拿到了兩串，剩下那幾串就被雲淺等人給分著吃了。

“這個味道看起來能真的不錯，我雖然還沒吃，但是我只是聞著這個味兒我就知道了。”龍擎這會子已經把蘇米交給他的任務，安置醬牛肉，給安排好了，一進到棚子就聞到了那股子吸引人的味道。

正好蘇米剩下的那些肉串也都已經烤好了，聽見了龍擎的聲音，馬上就轉過頭，抓起了兩三串肉串塞進了龍擎的手裏：“那話怎麽說的來著，來得早不如來得巧，你這會子正好來了，又說這個味道香，那你就嘗一嘗，不過說好了啊，可不能白吃，好吃你就多誇我幾句，你要是覺得不太好吃也要給我提出來意見，知道了嗎？”

龍擎眼疾手快的接過了鐵釬子，在眾人還沒等反應過來的時候吃到了蘇米給開的小灶。

“好吃，沒得說，這個味道是真的特別的不錯，辣的剛剛好，這一味孜然經過了高溫之後，竟然味道會這麽的好？真是太出乎我的意料之外了。”龍擎對於這個肉串的滿意程度可以說是特別的高了，這會子吃了一串以後馬上就開始吃第二串。