第八百五十章:開始燒烤4

所以說,這件事兒終歸還是要靠她們自己研究琢磨,正所謂師傅領進門修行在個人,這句話用在這裏是剛剛好的。

“行了行了,大家夥也不用怕浪費東西,不懂的就問,多試一試,這個肉串都能烤出來,放心大膽的試就好了,我給大家交代一個實底兒,這個肉串沒有你們想象中那麽艱難,比做菜什麽的簡單多了。”蘇米認真的說道。

她說這話可不是為了安慰眾人的,這個肉串真的就是一千個人烤或許就能烤出來一千個味道來,只要不是難吃,那麽就都可以算是成功的。

並不像是做菜那樣,涼菜永遠也不會是溜肥腸的味道,紅燒肉也永遠都不會是鮑魚海參的味道。

但是這個燒烤就不是了,燒烤這個東西,只要烤熟了,調料什麽的沒有問題,那麽,不管什麽味道,都可以說是不錯的味道。

這就是夏日裏大排档當家招牌菜的魅力所在之處。

眾人都開始了嘗試烤肉串。

基本上都是兩個人一組,相互配合著開始烤。

有的人刷油,撒調料,有的人負責轉動肉串,要不然的話,動作生疏肉串又放的比較多的時候,真的很難一個人完成全部的活計。

蘇米也不管,最開始嘛,只要他們烤出來的東西能吃,能夠自己吃,那麽就可以了。

全場看起來,就只有蘇米最是悠哉,一個人一次烤個二十串左右。

一個人翻串,刷油,撒調料,各種遊刃有余的動作看的人心中艷羨不已。

龍擎這會子就是自動的抱大腿,站在一旁給蘇米不時的擦一擦腦袋上的薄汗,遞過去一杯水,或者說問問需要不需要別的東西,同時也沒有忘記注意觀看蘇米的動作。

眾人一開始第一次烤出來的東西基本上都是不能吃的,不是糊掉了就是根本就沒有熟,或者就是調料什麽的根本用的就不夠,甚至還有翻動的時候太過不小心,肉串子都能掉在炭火上地上的。

不過因為蘇米事先就有話,不怕浪費一星半點的,只要是能把東西烤出來就行。

所以說,第一次烤失敗了,甚至說第二次烤失敗了,第三次也不是那麽的能入的了口的,大家都沒有緊張,而是吸取了教訓以後繼續努力開始第四次第五次的嘗試。

雲淺和張玉玉在第三次的時候烤出來的東西就和大一差不多了,等到第四次第五次出來的成品,完全可以說是達到了蘇米都比較滿意的程度,大一就該像是一開始蘇米預料的那一樣,因為還是半點改變都沒有,所以味道和第一次烤出來的一點區別也沒有,一成不變。

沒有任何的退步,也沒有任何的進步。

說到了這裏,估計大家都以為除了蘇米烤肉串烤的最好的就是張玉玉和雲淺了。

那還真是想錯了,烤肉串烤的最好的竟然是大六這個小子!

不聲不響的,在第三輪肉串上了鐵絲網的時候就把和他搭档的大八給攆走了。

他自己一個人,二十多串差不多將近三十串肉串一起上了鐵絲網,動作熟練度簡直和蘇米沒有什麽差別,行雲流水,頗有幾分成手的感覺。

其實如果讓蘇米來說的話,她覺得大六的水準已經有大排档師父的級別了。

看看那個撒調料時候的自信動作,這要是放在現代裏,那就是巔峰自信的級別好嗎?

那在一條街上就是舍我其誰的大哥!

“小六子才是深藏不露,你們都不行。”蘇米讓龍擎拿了一串大六烤的肉過來,這一嘗就覺得大六烤肉的天賦簡直是無人能敵。

自己也就是占了一個曾經烤過,有一點經驗的優勢。

要不然的話,自己根本就不是大六的對手。

“真的假的啊?大六子,你這個肉串烤的行啊!你以前是不是烤過啊?這整的太好吃了啊!”

“可不是咋的,我這要不是親眼看見了你烤出來的,我肯定不能信,這味兒和姑娘整的都差不多了,你可真是深藏不露,不錯,真的,相當的不錯啊!”

“六哥,你這手絕活以後可是得教教我,這個一般人都不行,你這第一次整就能整的這麽好,這要是長年累月下來,我看姑娘都不一定有你這樣的能耐了。”大八這會子吃著大六烤出來的肉串,一副與有榮焉的模樣,完全忘記了自己剛才被大六“攆走”時候不服氣的心情了。

“長年累月?我看行,真的,我自己吃著也覺得挺好吃,以後夏天的時候咱們在外面整碳整點肉啥的,咱們就能烤著吃了是不是?反正那個時候天長!”大二眼睛一亮,看著大六驚喜的說道。

大六這會子專心致志的烤著肉串,大二等人的話他也都聽進了心裏去,可是卻一點都不為所動。

他也覺得自己烤的不錯,可是他覺得還可以更好一點,而且,他這麽努力的烤這些肉串,想要變得更好,並不只是想要夏天的時候烤肉串喝酒的,他心裏還有別的意思。