第三百四十六章：柳府做菜4

“都來點吧，我也不知道那些貴客都想要什麽樣的，就這樣吧楊師傅，你把你這裏現在做好的都給我來一份，哪個好一些哪個不受待見一會我讓小丫頭來告訴你，你看怎麽樣？”翠英想了想就對楊恩說道。

“行行行，那就多些翠英姑娘了。”這樣知道了貴客們的口味了，等到正式擺宴席的時候就可以避免踩雷了，這樣的好事兒楊恩當然是願意的了。

“不客氣不客氣，裝吧！”

翠英擺擺手，讓小丫頭們把食盒遞了過去。

那個楊恩的小徒弟也沒有客氣，所有成了型的糕點都快手快腳的擺了盤然後小心的放在了食盒裏。

“翠英姑娘，這個食盒裏都是甜點，有玫瑰酥，牡丹酥，茉莉糕，還有百香糕。”

“這個裏面呢，都是鹹點，有豆沙火腿的，有瘦肉的，有蛋黃的，還有牛肉的。”

“你看著公子要是喜歡什麽呢，你就叫一個小丫鬟過來告訴我們一聲，多謝翠英姐姐了。”

這個楊恩的小徒弟說話也是非常的甜，一口一個翠英姐姐態度又是十分的和軟，別說是翠英了，就是蘇米聽著都覺得心裏很舒服。

有些人就是有這個能耐，都是一樣的話，他們說出來就讓人舒坦的很。

“行行，你這個小子說話是越來越討喜了，你師父啊，是真的很會挑徒弟！”翠英果然也開心，說了幾句話以後，帶著那些提著食盒的小丫頭們走了。

“翠英姐姐忙完了就過來！這裏給你備著糕點呢！”那個小徒弟在翠英身後又喊了一聲。

“成！”

“你這個小子，怎麽對翠英這麽殷勤？是不是有啥別的想法？”

翠英剛走，那個青大海看了一眼楊恩那個小徒弟楊陽笑著問道。

“哎喲，青師傅，可不敢亂說，誰不知道翠英姐姐的心高著呢！我沒錢沒勢的，翠英姐姐那樣的我可不敢想，我就尋思著，以後能找一個翠英姐姐手底下的小丫鬟當老婆，我就知足了！”屋子裏除了蘇米都是男的，平時也都是鬧哄慣了的，所以楊陽這會子聽見青大海問，就直接說了。

“你這個小子倒是精明！”

“行了行了！都別胡說了，趕緊的忙自己的活去，一會說不定又來要點什麽呢，伺候不好這些貴客，還想不想要賞錢了？”楊恩這會子正忙著手裏的糕餅，實在是沒有時間看他們在這裏閑扯淡，看他們找到一個話題以後又開始了閑聊，馬上就大聲的吆喝了兩句。

“好好！開工開工！今天晚上忙完了，我給你們炒幾個菜，咱們一起聚聚！”負責燉菜的大師傅也大聲的招呼了兩句。

廚房裏一片的叫好聲。

蘇米從頭到尾都沒有說話，一直都聽著他們在這裏鬧著喊著。

也不覺得煩，只是覺得這樣的氣氛真的不錯，至少她覺得比起萬通酒樓讓她舒服多了。

她手裏這一道水煮魚已經到了最後一步了。

取了一個幹凈的鍋，放了將近半斤的油進去，燒滾了以後放進了很多很多的花椒和幹辣椒，然後小火慢慢的炒香。

辣椒那股子又麻又辣又有點嗆鼻的味道在廚房裏散發了出來。

這裏的人雖然說也和這個朝代的其他人一樣不是很習慣吃辣椒，但是也是吃過的，所以說，蘇米這個做法只是讓他們覺得十分的新奇和疑惑並不會覺得有什麽不能接受的地方。

“蘇小姐，你這個怎麽放了這麽多的辣椒啊？”青大海看著那層熱油上浮著的厚厚辣椒，晃了晃腦袋，覺得自己有點暈。

這個多的辣椒這還能吃嗎？

雖然說柳府裏也是備著這個調料的，但是他們平時也很少會用，今天看見蘇米一次性放了這麽多的辣椒，他們對這道菜的味道有點躍躍欲試。

廚子嘛，就是要不停的接觸不同的做菜辦法，嘗試不同的新味道才能獲得提升啊，他們可是聽說了，蘇米她的鋪子裏招牌菜就是這些辣菜，今天看見這個做法以後，更是有點迫不及待了。

“一會等宴席結束了，我給你們做一道這個菜你們嘗嘗看，不敢說是什麽珍饈美味，但是肯定很下飯，你們忙活一天了，這個很適合你們。”蘇米看著大家目光裏的好奇和期待，笑了笑說道。

熱油辣椒已經準備好了，整個倒在了做好的魚肉身上。

“刺啦”一聲，香氣瞬間就溢了出來！

“真香啊！蘇小姐這個手藝是真不錯！”

“可不是咋的，要不然少爺能親自去請回來？”

“蘇小姐，你師父是誰啊？不能是自學成才吧？”

蘇米也不知道該怎麽回應這些話，總不能說自己上輩子就會了吧？所以當下只能裝出十分忙碌的樣子繼續擺弄著手裏的菜式。

“行了，你們這群猴崽子，看不見蘇小姐正忙著呢嗎？等晚上忙活完宴席的事兒了，多少話你們不能問？這會子都給我一邊幹活去！”