第49章 爆炒豬肝(第3/4頁)

“這是排骨燉蓮藕。”

牛辛櫞和柳泉兩人迅速將自己的眼睛放在砂鍋裏,看著燉到泛紅的蓮藕和軟爛脫骨的排骨,聞著在其他濃烈香味中顯得格外清新的香味,忍不住笑著點點頭。

很快,鄭琬也將自己切好的鹵味拼盤展示在眾人眼前。

鹵味拼盤裏面有三人中午吃過的豬耳朵、還有豬臉、豬舌頭以及蓮藕、香菇、鮮筍等蔬菜。

看上去也是鮮紅與翠綠的搭配,在餐桌上格外顯眼,特別是加入那股又香又辣的霸道香味之後,令人見之難以忘懷。

鄭琬看著眾人直勾勾盯著自己面前菜肴的渴望眼神,長話短說,開口道:

“非常感謝各位來參加兒的暖屋宴,大家今天吃好喝好即可。”

說罷,高舉手裏的酒杯往餐桌中間伸去。

其他人見狀紛紛拿起自己手邊的酒杯,朝著鄭琬的酒杯靠過去,酒杯輕聲相撞,彼此對視一眼相引飲而下。

然後就迫不及待地朝著自己看好的菜肴伸去筷子。

說實話,雖然大家都被鄭琬制作爆炒豬肝的場面嚇到,但也正因如此,大家對於爆炒豬肝的印象最為深刻,加上爆炒豬肝時時刻刻都在散發著一股酸辣迷人的氣息,不少人的第一選擇就是爆炒豬肝。

牛辛櫞就是其中一個,加上他正好坐在爆炒豬肝最近的位置。

因此酒一飲下,他立即朝著面前的爆炒豬肝伸手,鮮紅的泡姜碎點綴在黃棕色的豬肝上,旁邊還有翠綠的蒜苗點綴其間。

他一筷子就將三者全部夾起來,控制不住身體的渴望,直接一大口將所有都塞進嘴巴裏。

舌尖最先觸碰到的就是裹在豬肝上的油脂,鹹香酸辣,完全吸收了泡椒和泡姜的酸辣。

瞬間屬於番椒的刺激味道就在舌尖上起舞,酸味也將他的胃口全部打開,頂著熟悉的刺激感,他直接一口將嘴裏的食材全部咀嚼。

豬肝嫩滑鮮香酸辣,鮮嫩無比,一點腥味都沒有,如果不是直接說這個肝臟做的,估計大家都猜不到。

混入其中的蒜苗也是鹹香鹹甜,與豬肝的味道完全融合在一起。

吃完這一口,牛辛櫞忍不住拿起一旁的軟餅,狠狠咬上一大口,將嘴裏殘存的酸辣氣息掩蓋。

不知為何越嚼越有勁,甚至他吃著吃著覺得燒餅配上這道爆炒豬肝才是最完美的搭配。

一口軟餅下去,剛剛被泡椒激起的胃口瞬間被滿足,也算是給胃墊了個底。

坐在他身旁位置的趙青苗,則是朝著讓自己打噴嚏的回鍋肉出手,一看到回鍋肉之前那種打噴嚏的場面仿佛還歷歷在目。

她選擇向這個讓自己出醜的家夥動手,一筷子就夾起好幾片回鍋肉,直接蓋在白米飯上。

裹在肉片上鮮紅油亮的油脂瞬間往白米飯下方滲入,卷曲的邊緣露出被炒到焦褐的瘦肉,鼻尖陸陸續續傳來令人心醉的豉香味。

她直接將碗口對著嘴巴,用筷子將碗中的米飯和肉片一起趕進嘴裏。

嘴裏下層是香軟的白米飯,散發著迷人的米香,上層是鹹香麻辣的回鍋肉,她直接一口咀嚼,滿足身體的所有渴望。

她能夠感受到牙齒咬破米粒之後,米粒在牙齒間釋放出現的淡淡米飯,微微回甜,比起家中吃的黑面不知道好到哪裏去。

上層的牙齒咬破回鍋肉,將內裏的油脂全部釋放出來,順流而下,屬於油脂的香氣瞬間將貧瘠的大腦滿足。

同時滲出來的還有趙青苗從未體驗過的番椒氣息,舌尖仿佛起火了一般,不停地在掙紮,企圖用米飯將這種刺激掩蓋。

但是番椒的香辣味無孔不入,混合著豆豉和花椒的香味,向趙青苗展示了一個屬於新世界的味道。

於是,只要是注意到趙青苗的人,都能夠看到她那因為番椒而凝結的汗珠,以及被辣到微微泛紅的雙頰,這與其他人第一次吃番椒的情況一模一樣。

唯一比較特殊的就是,趙青苗咀嚼的動作非常明顯,吃的時候臉上的表情一看就非常幸福,仿佛在吃著什麽珍饈美食似的。

看著就能讓自己食欲大增,鄭琬也是第一次知道自己做的菜還能有在這樣的效果。

在其他人飛快吃飯的動作中,她也情不自禁地加快自己吃飯的速度。

最後呈現在所有人面前的就是四個空盤,和一個只剩下底部殘渣的砂鍋。

眾人借著椅背靠著休息,將自己吃到圓鼓鼓的肚子凸出來,享受這難得的閑適。

特別是趙青苗,第一次吃到這樣的美味,根本就控制不住自己的胃口,甚至可以說是難得能吃到這樣的一頓飽飯,恨不得將飯菜從胃部塞到嗓子眼。

吃撐了的後果就是,在牛辛櫞和柳泉起身告別時,她都還在懊惱地揉動自己鼓起來的肚子。

吃飽喝足的牛辛櫞和柳泉,這個時候才想起,自己好像忘記把帶給鄭琬的新居禮物拿出來了。