第49章 爆炒豬肝（第2/4頁）

“那看來還是我們倆來遲了。若是沒記錯的話，今日趙娘子應該是要趁著旬休歸家才是，怎麽回來的這麽早？”

柳泉看著牛辛櫞那副不上台面的表情，主動將他的想法告知。

趙青悠聽到這樣的問題也覺得沒有什麽奇怪的，她們這樣的雜役往往都是趁著旬休回家，然後在宵禁之前趕回來，她今天出現的時間的確是早了一點。

笑著解釋道：“鄭娘子需要幫手一起做工，讓兒把家中的三妹一起帶過來。兒想著也可以讓鄭娘子一起看看三妹是否合眼緣，一回家把事情說明白之後，就立即帶著三妹趕回來。

索性鄭娘子要求不高，往後三妹應該就會在這處院子做工，所以兒才會比兩位魚師先到。”

“原來如此。”

“此事未提前知曉，也沒給娘子的妹妹提前準備禮物，是某的過失。”

“牛魚師不必如此客氣，我們村裏可沒有這樣的規矩，往後若是在街上遇到，看顧著些就成。”

“那是自然。”

說話間，三人也已經走到廚房門口，剛想要和裏面的鄭琬和趙青苗打招呼，就看到令自己震驚的一幕。廚房裏火光沖天，只能在火光翻騰之間看到在它之後輝映出鄭琬的身形。

在趙青悠離開的這段時間，鄭琬依舊繼續著自己手裏的動作。

給砂鍋裏的食材翻了一次身之後，從墻角的壇子取出自己珍藏已久的泡椒和泡姜，拿出來全部切碎備用。

用著剛剛炒過豬肝的鐵鍋，把自己剛剛切好的泡椒、泡姜和姜蒜末一起放入油鍋裏翻炒。

瞬間一股又酸又辣的香味充斥著整個廚房，將剛剛回鍋肉的香味掩蓋。

有了一次經驗的趙青苗，這一次沒有因為香味而伸出自己的腦袋，而是延緩呼吸的頻率，在最大程度用香味滿足自己身體需求的同時，還不用狼狽的打噴嚏。

不過這一次她還是出現了淚水，不爭氣的淚水聞到酸酸辣辣的氣息從嘴角流出來。

即使她努力克制，卻還是在香味的繼續進攻下破功了。

她擦了擦嘴角的淚水，小心翼翼擡著頭觀察鄭琬的一舉一動。

只見當香味最大程度的激發出來之後，鄭琬立即將一旁炒過的豬肝倒入鍋中，加入鹽、蝦皮粉和醬油。

而後左手用巧勁向前推鍋，右手的鏟子也在向前滑動鍋裏的食材。

一瞬間，鍋裏的食材立即在這種雙重手法下飛在半空中，就在她以為這些菜都要灑了的時候，鐵鍋突然收回來，並且穩穩地將空中的食材借住。

但就是在這一刹那，她在鄭琬要求下燒出的熊熊大火，沒有了鐵鍋的阻隔，直接在空氣中猛地向上竄。

恰好鄭琬收回鍋，在一個角落留出漏風的空隙，火苗立即從這個地方竄出來。

加上鐵鍋中幾乎每一個角落都浸染著油脂，火苗瞬間點燃鍋邊的油脂，順著油的布局，直接在鐵鍋內部燃起熊熊烈火。

看起來就像是鄭琬的手裏拿著一團火似的，在外人的眼裏看起來情況特別危急。

趙青悠三人進門時正好撞見的如此驚險的場景，她看到眼前這一幕，忍不住驚呼道：“娘子小心！”

牛辛櫞和柳泉也在這個喊聲中迅速回神，快步往鄭琬的方向走去，似乎是想要將鄭琬從火光中拯救出來。

但是兩人剛好走到鄭琬身邊，想要奪過鐵鍋的時候。

原本鐵鍋中熊熊燃燒的大火在一瞬間熄滅了，那種心高高懸起沒有落處的情況，讓兩人眼神中都是茫然。

鄭琬也在消失的火光遮擋中，看到三人的身影，有些驚喜地說：

“原來是牛魚師和柳魚師來了，快請坐，這就是最後一道菜了，馬上就可以開飯。”

她笑吟吟的畫面與剛剛火光沖天的場面割裂感十足。

柳泉實在是控制不住自己的好奇心，看著給鐵鍋中食材加入蒜苗的鄭琬，好奇地詢問：

“方才鑊中的火光是怎麽回事？突然看到，可是把我們大家嚇了一大跳。”

“哈哈哈！就是一種菜色的做法而已，看起來危險，實則掌控之後，你就會發現就是很簡單的一件事，而且一點也不燙手。”

鄭琬一邊將蒜苗與豬肝翻拌均勻，一邊回答柳泉的話。

其他幾人聽到的這樣的解釋，還真是有些哭笑不得，居然是一種做菜的技法，看來還是他們孤陋寡聞了。

但是剛剛那驚險的一幕，還是在眾人的心中留下深刻的印象，至於下一次看到會不會再次膽戰心驚，就不是自己能夠控制的事情了。

很快一盤熱乎乎又飄著酸酸辣辣香味的爆炒豬肝出鍋。

她將菜放到餐桌上之後，提醒道：“大家先坐，還有最後一道鹵味拼盤就好。”

此時趙青悠也從令人震驚的火光中回神，趕緊將一旁砂鍋端起來，放到餐桌最中心的位置，看向已經落座的兩人介紹道：