第5章 辣鹵鴨頭

◎土豆哏啾啾◎

吃完藕片，沈圓舔了舔唇角，上面還有紅油的味道，咂咂嘴，忍不住心間癢癢。

吃不夠，那就再來一串海帶結吧！

一路走，一路吃，等沈圓走回學校，她買的紅油素菜串串只剩下一串土豆片。

剛到宿舍，那串土豆片被舍友搶走，沈圓哀嚎：“土匪啊，你們。”

郁南知笑嘻嘻：“我最愛吃土豆了，謝謝我家圓寶的投喂。”

沈圓還沒吃夠，嘟囔：“早知道這麽好吃，剛才我多買幾串了。後悔，非常後悔。”

有這麽誇張麽？

郁南知滿眼不信，素菜能有多好吃，能有迷人的兔腦殼和兔腿美味嗎？

牙齒從竹簽扯下土豆片，入口鹹香，土豆片外包裹的油脂在口腔裏緩緩綻放，油而不膩，咀嚼間，土豆脆脆的口感，嚼起來哏啾啾。

狹窄的宿舍裏，空氣中漂浮著一股奇香。

邱可嗅了嗅，聞著比兔頭還香，似乎從郁南知手裏的土豆片上傳來的。

見郁南知細細品嘗，漂亮的眼眸一會兒圓睜，一會兒微微眯起，陶醉不已，邱可好奇極了。

是什麽讓清冷美人突然抽風？

放到走進科學裏，至少能拍三集。

邱可舔了舔嘴唇：“什麽味兒，好吃嗎？”

郁南知咽下嘴裏的食物，差點把舌頭也一塊兒吞下去：“好吃，我從來沒吃過這麽好吃的土豆片！”

下一秒，邱可以迅雷不及掩耳之勢奪走郁南知手裏的串串：“我要嘗嘗。”

沈圓扶了扶眼鏡：“你們兩個土匪，給我留一片。”

宿舍空間小，吃東西容易有味道，三人對視一眼，跑到陽台裏啃兔腦殼。

沈圓輕輕嘬一口兔腦殼，感嘆：“雖然素菜很美味，不過我還是覺得兔腦殼才是yyds。”

邱可睨她：“我看你天天啃兔腦殼，會不會哪天吃膩了？”

沈圓：“那是不可能的事，兔腦殼，可是我此生摯愛，一輩子吃不膩。”

郁南知提出了不一樣的看法：“我感覺今天的素菜串串更合我的胃口，下次你去的時候，記得幫我多帶幾串。”

邱可舉手：“我也要，我也要，圓寶記得幫我帶，尤其是今天吃的土豆片，煎餅便衣只賣這一種串串嗎？”

沈圓心虛說：“其實還有其它種類的素菜，路上被我吃完，好像還有別的鹵貨新品，我看見鹵鴨頭和鴨脖子。”

邱可眼睛放光：“哇，我愛吃鴨脖，圓寶，明天記得幫我帶鴨脖！”

*

忙完熟客，因為熟客的捧場，帶來了幾位新顧客駐足停留，見前面的顧客買走好多兔頭，抱著一種從眾心理，既然這麽多人買，肯定是老板做的味道好。

於是，來買顏煙兔頭的人更多了。

抱著嘗試的心理，有顧客對顏煙說：“老板，我要一個兔頭。”

“老板，我也要一個兔頭，先嘗嘗，味道好，再買。”

顏煙一臉歉意：“不好意思，兔頭賣完了，你看兔腿可以嗎，還有辣鹵鴨頭、鴨脖子和一些素菜串串。”

聽說兔頭沒了，後面的顧客只好勉為其難買一只兔腿嘗嘗鮮。

前面買到最後一個兔頭的顧客，莫名喜上眉梢，嘿，她運氣真不錯，最後一個都叫她買到了。

小吃街的半空裏，飄蕩著來自各色小吃攤和店鋪傳來的香氣，聞得味道多了雜了，鼻子不舒服，在眾多飄香中，唯有一絲與眾不同的異香。

她吸了吸鼻子，企圖找出這絲捉摸不透的濃郁肉香，最後發現肉香來自自己手裏拎著的一顆兔頭。

嘴巴裏分泌著口水，她迫不及待拿起兔頭，借著路邊小吃攤的照明燈，她家兔頭不像別家店鋪表面很多細小絨毛，這家小吃攤處理得很幹凈，肉眼可見，只有兔頭表面動人的色澤。

兔頭呈琥珀蜜色，外面裹著一層濃密的辣椒油和花椒，為兔頭表皮增添一面幹玫瑰色的油脂，不禁讓人聯想到糖葫蘆外面裹著的鮮紅糖衣。

嗷嗚一口，送進嘴巴，麻、辣、鮮，口感豐富，兔頭處理好了一點不腥氣，臉頰肉嫩而不柴，從牙齒處掰開兔頭，裏面的骨頭都快酥掉了，好入味啊！

不行，一個兔腦殼不夠吃，她得回去再買點別的解解饞。

顏煙在招呼別的顧客，看見剛才買了兔頭的顧客返回來，豪邁說：“我要兩個鹵鴨頭，還有這邊的素菜串串，每樣給我來一串。”

顏煙招待完上一位顧客，立馬招待她。

忙完一陣，她的鹵貨賣得七七八八，兔頭兔腿全部賣完，素菜串串也全部賣完，還剩一個鴨頭，兩個鴨脖。

小半桶的面糊糊全部刮幹凈，顏煙清點了一遍今天的總收入，共計550.5元。

其中鹵貨總收入共385元，煎餅果子總收入165.5元。

又等了幾分鐘，沒人光顧，顏煙整理自己的折疊椅，廚具和小鍋歸位，收攤回家。