第187章 燕王喜報仇

朱襄把玩了一下紅薯後,將紅薯揣懷裏，等會兒烤了吃，沒打算現在推廣。

後世穿越者三大神器,紅薯、土豆、玉米，紅薯最言過其實。

看紙面產量,紅薯似乎是最高的。但紅薯含水量太高,論幹物質，脫水是谷物的五分之一，產量和谷物差不多。

紅薯蛋白質含量低，脫水後的營養價值也不如谷物，且纖維較粗,吃後雖然容易飽腹,但若吃紅薯吃到有飽腹的感覺，很容易拉肚子，反而更加饑餓。

而且還有一點反常識的紅薯的缺點，那就是適口性差。

現代人偶爾吃一下紅薯，或者把紅薯配主糧,所以只認為紅薯甜滋滋的,很好吃。但紅薯拿來當飯吃,因自身口味較重，很難與其他食材搭配,頓頓吃的話膩得快。

古時農人種什麽作物,其實和官府推廣沒有太大關系。倒是官府收稅時得看著農人種植的東西更改。

就像是小麥成為華夏主糧，是在唐時經濟發展，石磨在村莊普及後；水稻空前發展，是南宋時經濟中心轉移後；清朝人口空前爆炸的時候，農人沒有選擇用這三大神器替代傳統主糧,當然也是有原因的。

乾隆時官員曾經試過在南方山地推廣紅薯，但農人並不買賬；同時，乾隆朝時北方官員嘗試著禁止農人在山坡上種植玉米，因為會造成水土流失，但農人也並不買賬。

朝廷的推廣沒有讓紅薯面積增加，禁止也沒有讓玉米面積減少。一片地該種什麽，朝廷說了不算，穿越者來了也不好使，農人自有自己的智慧。

就是在民國時期，按理說這時候農人應該自發提高救荒高產的作物，但紅薯、土豆、玉米的種植面積也不過百分之五。

建國後玉米、紅薯、土豆的種植面積空前提高，是因為農業機械和化肥的使用讓傳統主糧產量暴增，滿足了人民的需求之後，傳統主糧種植面積才縮小，有其他作物種植的余地。

朱襄等農學專家和歷史專家都多次強調，清朝的人口爆炸原因，外來作物確實起到了些許作用，但作用微弱，主要還是華夏勞動人民的功勞。

某些經濟學專家將借由民間反感清朝統治者，將華夏人口奇跡歸結於外來的作物，功勞都拱手讓給外因，本質上是外來的和尚好念經的理論衍生。

事實是，無論以前還是將來，無論建國前還是建國後，養活華夏人民的都是華夏人民自己，不是什麽外來作物機械降神。

朱襄會為了土豆的到來落淚，除了土豆補充了目前華夏救荒作物的空白之外，還因為土豆和玉米能成為主糧。華夏多了一種主糧作物，意義十分重大。

紅薯便與南瓜一樣，純粹是救荒作物了。

當然，紅薯對這個時代的作用仍舊是巨大的。高產的救荒作物，有一種算一種，都能救活無數的人。

盛世農人種什麽無所謂，待饑荒的時候，多一種救荒作物，就能活無數饑民。

紅薯與南秦也很般配。

紅薯喜溫，後世紅薯的主要產地就在南方丘陵。李牧一直看著南越那一片地，但產出不如投入，所以只去百越逛一圈，沒有真的攻城略地。

有了紅薯就不一樣了。

紅薯、土豆、南瓜和大豆能在山間零碎土地種植，產量很高，能夠滿足山民日常需求。這樣山民就會傾向於定居，在山間山下建立城鎮。

山民定居之後，秦國無論是攻打還是收稅都容易許多，能將百越納入管轄。

所有蠻夷之地都是在開發之後才能納入中央王朝的直接統治，開荒的第一要務是開墾，然後才是教化。

朱襄決定把城裏李牧花園的花草全拔了，育種紅薯。待紅薯育種成功之後，就把紅薯移植在南秦山地。

黔中郡和南郡包含了後世江西地區。江西水熱條件好，就是多丘陵，傳統作物耕種不易。

他雖然推廣了梯田，但開墾梯田也需要看地質條件，大部分丘陵能開墾出的田地很細碎。

現在這些細碎田地裏種下了土豆和大豆，庶民的房前屋後搭上了南瓜藤，現在可以多加一種紅薯了。

可以入口的糧食，種類越多，才讓人越安心啊。

朱襄做好規劃之後，心裏湧起復雜的感情。

有悲哀，有嘲諷，令人唏噓不已。

平陽君趙豹看著趙國饑荒，所希望的救荒糧食，卻最適合如今的南秦之地。

不過這唏噓轉瞬即逝。

原本如平陽君趙豹等趙國宗室，以及朱襄接觸過的許多士人，他們其實從未低頭看過真正的庶民。

因朱襄出現，他們的視線看到朱襄的時候，也看到了朱襄身邊的庶民。

是以痛苦，是以懷抱奢望，凝結成了朱襄系統中的饋贈。

現在趙人吃不到紅薯，但遲早會吃到的。

就如棉花。現在肯定已經有趙人已經穿上了棉布。