第23章（第4/5頁）

長孫氏點頭：“想法很好，但若想要天下窮苦百姓都能有一技之長，你這點豆皮腐竹與掛面可不夠。”

李承乾絲毫不氣餒，信心百倍：“我以後會做出來更多的！”

長孫氏莞爾，慈愛地撫摸著李承乾的頭：“阿娘相信你。”

次日，李承乾果然叫來長孫家慶一通吩咐，才休息幾天的長孫家慶又忙起來。有上次的經驗，這回李承乾沒有完全當甩手掌櫃，偶爾找機會和長孫家慶一起跑跑，倒也看了不少人生百態。

怪不得夢裏書上說：幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸①。

他看到瘸腿的鰥夫，看到父母早逝的幼兒，看到寄人籬下的孤女，看到被迫行乞的老者，看到……諸如此類很多很多。他們的家庭境遇更不相同，卻有著相同的窘迫窮困，相同的孑然一身，相同的無處可依。

他們都是如同“三娃”一般的存在，光是一個長安城便已如此，李承乾無法想象整個大唐究竟有多少個“三娃”。甚至他們中很多人還不如三娃。至少三娃有再嫁母親接濟，有族人援手。而有些人什麽都沒有。

忙活了十來天後，掛面終於上市，有長孫家慶與長孫祥的牽線搭橋，第一波買賣很順利。有了首批敢於吃螃蟹的人，就會有第二批，第三批……

於是又十來日後，掛面火了，長安城掀起了一股掛面熱。掛面與豆皮腐竹不同，豆皮腐竹是菜品，沒有可以用別的替代。掛面是主食。現今長安吃米飯的人少，大多吃的都是面食。別的面食還得和面來做，掛面卻不用。這是掛面最大的優勢。

家中沒女眷的，做完一日活計，身體疲憊，不想費力和面，抽一把掛面；今日尋親訪友，回來晚了，天色不早，又餓又困，抽一把掛面；同老婆吵架了，老婆憤怒回了娘家，無人做食，抽一把掛面；來往行商，路途不順，錯過宿頭，抽一把掛面。

就連李承乾外出逛街，在攤子上吃湯面，用的也是掛面。

攤主老丈言道：“這掛面可省了我不少功夫。以往和面拉面的時間，我能多招呼幾個客人了。而且和面是個力氣活，我如今年歲大了，力道不比以往。

“先前還擔心再過上兩年，我幹不動了怎麽辦。現在有了掛面，我就算和不動面，煮一煮還是行的。即便我去了，老伴也能幹得來。掛面啊，是個好東西嘞。”

李承乾是熟客，知道他與老伴相依為命，膝下無兒無女。他比老伴大七八歲，一直害怕自己走在老伴前面。

聽聞他的話，看到他臉上的笑容，李承乾的心裏好似有什麽東西鉆出來，暖暖的，又讓人發癢。他不知道該說什麽，只能跟著附和：“嗯，掛面是個好東西。”

吃完面，李承乾起身回到馬車，前往農莊。時至五月底，莊子上的西瓜終於成熟了。有李承乾的吩咐在前，宋威傳信匯報過後，硬是等李承乾來了，才召集人手進行采摘。

李承乾身體力行，率先走進瓜田。他力氣大，即便年歲小，摘個大西瓜也完全沒問題。於是他在前頭摘，宋威抱著個框在後頭裝。兩人來來回回，忙得不亦樂乎。

農莊的範圍大，一群人幹了大半天才把第一批成熟的西瓜摘完。

——叮，西瓜種植完成，經驗+600，金幣+600。

李承乾皺眉，農莊的參與度少，可他今天也賣力摘了這麽久呢，居然才600，好小氣哦。他一邊罵著系統，一邊看向遠處。幸好這只是第一批成熟的，之後還會有第二批第三批。這麽算下來，怎麽也得有個一千多到兩千吧。

累出一身的汗，李承乾躺在廊下邊吃西瓜邊看系統面板。

今天的六百，上次掛面的兩千，再加上之前剩余的，也有七千多了。李承乾眯起眼睛，又可以玩一次幸運轉盤了呢。

打開轉盤面板，李承乾放在抽動按鈕上的手指一頓，又縮了回來。

他蹙起眉頭，想到了楊家村，想到了三娃，也想到了近日見過的許許多多的人。他們過得艱難，有些是因為沒田沒地；有些有田地仍舊困苦，蓋因地裏的產量太低，產出的糧食還得交賦稅。甚至其中部分人是租賃的田畝，除賦稅，還得給租子，自己得到的就更少了。

之前與阿翁談話，阿翁說一畝產量不過三四百。這麽點東西，交了賦稅交了租子還能剩多少？可是夢裏父親明明說過水稻畝產若不遇天災，正常種植下能達到七八百，甚至可以過千。這麽一對比，差距不可謂不大。

這是為什麽呢？李承乾歪頭思索，片刻後想到關鍵，夢裏父親所說的雜交水稻，超級稻，他先前曾讓人去打聽過，沒一個人知曉。這是不是說明大唐沒有這些稻種？那麽如果他能得到稻種，大唐的農田畝產是不是就能上去了？