第77章 警醒(第4/6頁)

話落,她笑著揶揄道:“怎麽啦?撐不住啦?”

聽出她話裏的揶揄,穆初元沒忍住笑出了聲:“撐不住倒是不至於,不過……妹妹,你是不是就等著看哥哥笑話呢?”

穆昭朝笑著搖頭:“當然沒有!我是真的在關心哥哥和小陳將軍。”

陳覺也聽出來了,擡頭看了她一眼:“當誰傻呢。”

穆昭朝沒忍住直接笑出了聲。

見她興致勃勃這麽久,就是為了看這一刻的笑話,聶峋嘴角也彎了起來——她可真可愛啊!

就為了看穆大少爺和小陳將軍,出這個醜,興致勃勃了這麽久?

想到她剛剛盯著兩人的表情,聶峋一時不查,也笑出了聲。

陳覺和穆初元同時朝他看過來:“別笑了,等你胳膊好了,這活你也得幹!”

聶峋還沒說話,穆昭朝便道:“你們累了,就不知道休息一下麽?”

陳覺和穆初元眸色一轉,又看向她:“可以歇?”

穆昭朝樂不可支:“當然可以,稍稍歇一時片刻,也不影響的。”

陳覺馬上放下筷子活動了一下肩膀:“現在才說,就是為了看我和你哥哥出醜的罷,嘖嘖,子幀,咱家妹妹不得了欸。”

穆初元也樂不可支,難得妹妹開心,就逗逗她好了,於是也道:“就是,還好這裏沒外人,要不然被別人瞧見了,我和小陳將軍的一世英名可就毀於一旦了。”

穆昭朝笑得不行,等他們歇了片刻,再次開始打蛋清的時候,她才斂了笑說道:“好啦,等會兒讓你們多吃幾個。”

陳覺這才笑著道:“這還差不多……”

穆昭朝兀自又樂了會兒,一擡頭就看到聶峋正盯著他笑。

穆昭朝挑挑眉,以眼神詢問他笑什麽。

聶峋嘴角的笑停了片刻,而後則垂下眼眸,繼續抿著唇角無聲地笑。

穆昭朝心道,看不出來,阿嶺也這麽腹黑呢……

正想問他,桃枝說糖粉磨好了,還要不要準備別的。

穆昭朝在盤子裏放了澱粉,把紅豆沙餡球都放進去,滾了幾滾,讓餡料球表面都沾上一層澱粉,再看哥哥和小陳將軍這邊,蛋清已經打發好了,便喊他們停下:“我看看……”

雪綿豆沙還是她第一次做,桃枝並不懂,得她先做一遍,桃枝學會兒,以後再由她來做。

穆昭朝走過去,用筷子試了下,筷子可以在打發的蛋清裏立住,便道:“可以了,不用再打了。”

不光是穆初元和陳覺,就連桃枝和丹若她們看著盆裏打發好後,猶如厚厚的白雲一般綿軟又雪白的東西,臉上都是毫不掩飾的驚訝。

“蛋清居然可以打成這樣!”桃枝廚藝最佳,也是最驚訝的那一個。

“世間萬物都很是很奇妙的,”穆昭朝把剛剛已經按二比一的比例調好,也過一遍細篩的澱粉和面粉倒進打發的蛋清裏,繼續攪拌:“多嘗試嘗試,說不定就會發現不一樣的美食。”

桃枝眼睛一亮,她突然受到了巨大的啟發,又有大小姐的鼓勵,她已經迫不及待想要多試試各種做法了——興許她就自創了個美食吃法呢?

穆昭朝這會兒也沒有想到她的一句話,會讓桃枝在廚藝上打通任督二脈,她正在把粉和打發的蛋清攪均,調成均勻的,有些像奶油一樣的糊狀後,便停了手。

陳覺在一旁問道:“不用打了麽?我還有力氣,還可以繼續的……”他以為昭朝妹妹是怕他們真的累到,才喊了停。

“不用了,”穆昭朝又去調另一盆,說道:“再打,蛋清就硬了,這樣做出來的口感會不好,這樣子剛剛好。”

桃枝默默把這些小技巧記下。

等把糊調好,穆昭朝便讓桃枝去燒油。

“炸雪綿豆沙最好用豬油,”穆昭朝道:“這樣炸出來會更香,色澤也更白。”

更像棉花,當然了,也可以說更像雲朵。

穆初元看著盆裏果然像是一盆綿綿的雪一樣的東西,期待道:“妹妹下午說的炸奶油是什麽?”

“也是這個,”穆昭朝道:“換個叫法罷了。”

穆初元笑著道:“妹妹懂的可真多。”

穆昭朝笑容微頓,但只有一瞬,很快便笑著解釋道:“村子裏日子過得都清苦,吃不到什麽好的,就可著家裏僅有的食材琢磨著做出些不一樣的吃食,給清苦的生活增添點顏色。”

穆初元笑容頓住。

穆昭朝又道:“這就是我自己摸索出來的……”當然不是,這不過是她生活的世界裏很常見的一種做法,但未免日後被人發現什麽,幹脆攬到自己身上,說是自己琢磨的,誰還不需她動腦子麽?

這般想著,穆昭朝笑得更得意了些,看著哥哥:“我厲害罷!”

穆初元頓住的臉,在接到妹妹求誇獎的得意小表情時,努力扯起嘴角笑著點頭:“厲害,妹妹是最棒的。”