第77章 警醒(第3/6頁)
打蛋就打蛋,只打蛋清,那看來不是蒸蛋羹了。
穆昭朝用濕帕子擦了手,從盆裏取了兩個雞蛋,磕破皮後,把蛋清倒進幹凈的盆裏,蛋黃則放進一邊的碗裏。
如此循環操作,打大概是個雞蛋後,穆昭朝便停了手。
接下來就是打發蛋清,這麽關鍵又艱巨的任務自然交給了小陳將軍:“這樣……”
她拿著筷子示意了下後,便把盆和筷子都遞給了小陳將軍:“就這樣一直打一直打,沿著一個方向打,更把蛋清打發後,我讓你停你就停。”
小陳將軍雖不明所以,但還是十分順從地接過了盆和筷子——不就是打蛋清麽,能難得到他?
而後穆昭朝又打了是個蛋清,交給了哥哥,讓哥哥也像剛剛那樣,打發蛋清。
穆初元看好友接過後那麽輕松地用筷子打啊打,早就躍躍欲試了,終於輪到自己,他迫不及待接過來就開始展示他剛剛圍觀學的手法,打得飛快。
“不用打這麽快,”穆昭朝道:“要打好久呢,這是個慢工細活,慢慢來,要不然容易後繼無力。”
穆初元聽完覺得妹妹話裏有話:“要打多久?”
穆昭朝盤算了下:“兩炷香的樣子罷。”
陳覺和穆初元齊齊擡頭看過來:“要打這麽久麽?”
雖擡頭看過來,但手上動作依然沒聽,啪嗒啪嗒的筷子撞擊瓷盆的聲音,叮叮當當作響。
穆昭朝幸災樂禍道:“怎麽啦?後悔啦?”
陳覺笑了下:“那倒沒有。”
穆初元也笑著道:“就是覺得,做法這麽復雜,做出來肯定特別好吃!”
穆昭朝見他們如此上道便點了點頭:“確實,口感非常獨特。”
小陳將軍下意識問了一句:“什麽口感,昭朝妹妹先給形容一下?”
穆昭朝買了個關子:“等做好你就知道啦,先打罷,蛋清打不好,就沒得吃了。”
換做是讓她自己來打發的話,她寧遠不吃,也不會打發蛋清的!
聽她這麽說,陳覺立馬明了:“肯定很好吃!”
穆初元則不樂意了:“我妹妹做出來的東西,又不好吃的麽?”
陳覺認真想了想,十分捧場道:“那當然沒有。”
神色語氣和上午來莊子上時,天差地別,仿佛又變回了曾經那個幽默風趣又靠得住的小陳將軍。
但穆昭朝很清楚,不一樣了。
因為他眼神再沒了初認識時的少年青澀感。
人總歸是要長大的麽,也不算壞事。
穆昭朝就坐在一邊吃著松子,看著兩人叮叮哐當打蛋清,眉梢眼底都是笑意,就連嘴角都不自覺上揚。
聶峋原本在穆大小姐演示時也跟著學了下,很快就發現,這個活並沒有什麽技術含量,便也放松了起來,跟著穆大小姐一起盯著。
她盯著穆大小姐和小陳將軍兩人。
他則假裝盯著他們兩人,實則偷偷注意著她的神色。
看著看著,他突然發現了一件事。
穆大小姐似乎在等著看笑話。
亭子裏就他們幾人,整個莊子,除了那些女孩子們,也就他們幾人,穆大小姐只能是看穆大少爺和小陳將軍的笑話。
可……
聶峋視線在穆大少爺和小陳將軍身上來回掃了兩圈,也沒看出來,專心打發蛋清的兩人會有什麽笑話可以看。
如此他又疑惑地看了穆大小姐一眼。
她臉上看笑話的神色更明顯了。
那就是他還沒發現,他視線下移,落到兩人手中正在快速打動的盆裏。
蛋清有問題?
兩人沒問題的話,那就只能是現在正在幹的活有問題了。
雖然不知道接下來會發生什麽事,但聶峋還是充滿了期待——能讓穆大小姐這麽興致盎然,必然是很有趣的事情。
打發蛋清是一件看著簡單實則很費力的事情。
要一直重復著一個動作,快速攪拌,十分考驗臂力和耐心。
穆昭朝又不用打發,她自然優哉得很,中間還吩咐桃枝去配了個待會要用的澱粉和面粉二比一配比的粉。
還讓竹意用小石磨,磨了些糖粉等會兒要用。
至於紅豆沙餡,之前就做過,不用她多說什麽,桃枝便都處理好了,也都團成了穆昭朝要求的紅豆沙小圓球。
等著一切都安排好,穆初元和陳覺臉上終於冒出了細密的汗。
累也不是很累,就是胳膊有些酸。
兩人可是習武之人,說句力能扛鼎徒手打老虎都不為過,竟然在這件小事情上,胳膊發酸?
多多少少感到些許丟人。
陳覺沒吭聲,主要是,他也覺得能忍,從小習武,又是武將世家,這點苦還吃不了了?
更何況,和那些相比,這也算不得什麽。
穆初元也沒覺得累,就是覺得有些磨人,忍不住問妹妹:“還要打多久啊?”
穆昭朝看了看兩人盆裏已經開始發泡發白的蛋清,笑著道:“快啦,再堅持會兒罷。”