第七百七十一章 超乎想象的美味！沈佳悅：旭寶你會做甜辣醬嗎？（第2/4頁）

每種食材都有自己的本味，同時還有湯以及其它食材的味道，不光好吃，而且食材本身的美妙和金湯的完美搭配，讓整道菜有種脫離凡俗升華了的感覺。

一口下去，讓人不自覺就會生出“此菜只應天上有，人間哪得幾回嘗”的感慨。

完美的口感，完美的味道，完美的搭配，所有的一切都讓人沉迷，讓人發自內心的感嘆這道菜的精妙和回味無窮。

耿立山吃完了魚翅，頓時心潮澎湃起來：

“老是自詡美食老饕，今天嘗了林小友的佛跳墻，才發現自己如井底之蛙一般……沒得說，等會兒回去我就得重新寫副字送給林小友，感謝他讓我嘗到了如此完美的佛跳墻。”

佛跳墻這種美食，耿立山自然是吃過的，甚至吃過很多次，但次數再多，也沒林旭這麽下血本的做過。

鮑魚、海參、魚翅、魚肚等各種食材，全都是市面上能買到最好的，用這個档次的食材做佛跳墻，滋味自然非同一般。

就比如鮑魚，個個帶溏心，吃起來那叫一個美。

除了食材之外，濃郁的金湯也是個亮點，尤其是喝下去，殘留在嘴唇上的湯汁居然帶著濃濃的膠質感，這說明湯真是熬夠了火候，而且熬的時候沒有弄虛作假。

“高總廚，我家小旭做的佛跳墻咋樣？”

沈國富是個喜歡嘚瑟的人，現在女婿做了這麽完美的佛跳墻，他整得比自己做出來的還興奮，樂顛顛的想要高大爺點評兩句。

高大爺嘗了口湯，笑著說道：

“很完美，國宴上都舍不得用這麽大的鮑魚和海參，他這麽用，真是下了血本。”

大家變著法子誇著林旭的手藝，把他愣是說得有些不好意思了。

蔡森的媽媽江彩虹出身名門，原本在心裏還對這裏不以為然，但剛剛嘗到這裏的菜，才發現，兒子和公公經常來迎春街是有原因的。

等看到謝保民時，之前的不以為然完全變了。

因為這位釣魚台鼎鼎大名的行政總廚，可是很多人有錢人想請都請不到的超級高手，蔡和平過七十大壽時，剛開始就打算找老謝的，給的價錢也不低。

但老謝一句周末要去釣魚，就將中間人給打發了。

這麽傲慢的廚師，現在卻主動端菜跑堂，據說過去林記沒擴建時，他還主動幫忙收拾桌上的餐具擦桌子。

連釣魚台的行政總廚姿態都這麽低，蔡家又算的了什麽呢？就算有點能量，能大得過釣魚台？

正想著，陳媛媛用公筷夾了一塊魚肚放在蔡媽媽的碟子裏：

“江阿姨您嘗嘗魚肚，據說補充膠原蛋白的效果特別好。”

江彩虹趕緊客氣的說道：

“媛媛你也吃，別光顧著給我夾，這魚肚品質不錯，你多吃點。”

身為蔡家的兒媳婦，她自然能看出，今天這鍋佛跳墻用的都是高端食材，成本可不低。

陳媛媛笑著說道：

“我們經常在店裏吃，都補得有點過了。”

經常吃？

這林記可比想象中有錢啊。

等會兒得交代兒子，跟這裏的老板走近點，不說關系多密切，但至少逢年過節去家裏走動一下是應該的。

越是有錢人，就越喜歡拓展人脈。

甚至他們的子女上貴族學校，也不光是為了學知識，而是拓展新的人脈和關系，只有這樣，社會地位才會更加牢固。

另一邊，三樓最大的包房門口，服務員敲敲門，再輕輕把門打開。

姚遠好奇的問道：

“菜不是上齊了嗎？”

舒雲端著砂鍋走進來，笑著說道：

“我們老板今天做了佛跳墻，聽說姚老板家的公子過周歲生日，特意讓我來送一份給大家嘗嘗鮮。”

姚遠整個人都懵了：

“佛跳墻？店裏要上這道菜了嗎？”

舒雲輕輕搖搖頭：

“這道菜制作一次需要好幾天準備，時間成本和材料成本太高，老板說就做點自己人吃算了，不上新。”

一聽這話，姚遠趕緊起身表達感謝：

“謝謝，太感謝了……我替我兒子謝謝舒總，謝謝林老板。”

兩人說話時，服務員在餐桌上騰了個放砂鍋的位置。

舒雲放上去，隨手用餐巾墊著將鍋蓋打開，佛跳墻那濃郁的香味頓時飄散出來，姚遠的親戚朋友都被這香味迷住了。

“哎喲，這可真香。”

“就是，聞著就舒服，真過癮。”

“不愧是林記，做的佛跳墻可比外面賣的香多了。”

“來這裏給孩子辦周歲禮還真來對了，以後家裏聚餐就來這兒吧，省事兒，人老板也這麽仗義，咱得多捧場。”

“……”

大家聊得火熱，舒雲也沒多打擾，又說了幾句客套話，便出去了。