第七百四十八章 比賽還沒開始，任務就已完成！高大爺：繼續鋪路！

“老寧，你咋就押林兄弟了呢？你侄子手藝可以啊。”

直播快開始的時候，戴建利依然在惦記著開盤的事情，所有人都押注林旭，導致盤口開不下去，所以他要盡可能的忽悠大家押寧小利。

寧以恒淡定的嘗了口服務員端來的茶水，笑著說道：

“郭家的郭星海，霍家的霍一凡，大家都比不過林兄弟，我侄子除了烤鴨啥都不會，就更不可能贏了。”

老戴用肩膀撞了他一下：

“你咋長別人志氣滅自家威風呢？這要是讓小利知道得多傷心啊。”

“歇會兒吧老戴，不管你怎麽忽悠，我都不會上當的。”

戴建利無奈的笑了笑，本想騙一波的，誰知釣魚台的人都有了免疫力，不過他見到齊振濤和程建設時，立馬湊過來，拉著兩人小聲說道：

“老程，老齊，咱打個賭吧……”

店門口，蔡森開著一台貼有“三木攝影工作室”字樣的別克世紀商務車，穩穩停在車位上。

他穿著一件淺色休閑西服，裏面是一件黑色襯衣，配上一條牛仔褲，把鄧立松那句“正式但不能太正式”的建議踐行得非常徹底。

推門下車，先擦掉休閑皮鞋上的灰塵，接著打開後門，將相機包挎在肩上，再拿起燈架、補光燈、遮光板等拍照要用的設備。

東西帶好，他鎖上車門，然後深吸一口氣，在心裏默默給自己鼓了鼓勁兒：

“加油加油加油，只要好好表現，一定有機會……”

正自我激勵時，身後突然響起了陳媛媛的聲音：

“三木？你發型咋換了？我都沒敢認……”

陳媛媛來迎春街總店這邊巡查，打算上樓看看烤鴨還要多久，剛走到店門口，就碰到了蔡森。

她有些好奇這位八旗子弟的新造型，主動打了個招呼。

蔡森原本還想練習一下等會兒見到陳媛媛該說些什麽呢，比如聊聊天氣，吐槽一下京城的風沙等等。

但沒想到還沒做好準備，心上人就主動出現了。

他表情有些慌亂的張了張嘴：

“這不……這不是夏天了嘛，就理了一下，剃短點涼快，省得焐出痱子。”

陳媛媛回想一下過去的莫西幹發型，好奇的說道：

“你就中間有頭發，還都向上豎著，按理說不應該熱吧……你拿這些是來幫我老弟拍照的？我來幫你。”

正發愁怎麽找理由去店裏而不被舒雲笑話嘴饞呢，蔡森來得正好，可以打著幫他拿拍攝設備的旗號上樓。

兩人各懷鬼胎的走進店裏，一前一後上了樓。

被羅珊抱在懷中的墩墩見到兩人，眼神中滿是戲謔。

烤鴨爐旁邊，林旭擺了個鐵架子，並將晾房裏的鴨子提出來，掛到架子上。

高大爺、謝保民、寧以恒等廚師湊過來看了看，都說這鴨坯做得不錯。

“鴨坯是烤鴨的根本，晾不透的話，做出來的鴨子不夠酥，油脂多，水汽大，吃起來發黏發膩，這鴨坯不錯，已經算是烤鴨中最頂尖那一小撮了。”

高大爺說完，沒誇林旭，而是沖寧小利說道：

“不愧是寧家的人，基礎功夫就是強。”

這誇獎倒是讓寧小利有些不好意思起來：

“我做的少，大部分都是林旭做的。”

在別人面前，他可以以烤鴨世家的榮譽自傲，可以看不起烤鴨之外的其它中餐，但面對高大爺，卻完全生不出這種心思。

因為早些年一次全國烤鴨大賽上，原本屬於寧家的金獎，被抓過去湊數的高大爺奪走了。

從那之後，高大爺就成了寧家上下都服氣的存在。

沒辦法，人家技術就是高，而且當時參賽人數有點少，寧小利的爺爺寧守邦為了增加比賽難度，親自邀請高大爺一塊兒去的。

然後……所有人都認為毫無懸念的比賽，出現了爆冷。

可惜老戴出生晚了，當時要在現場開個盤口，絕對能賺個盆滿缽滿。

小時候聽到這件事，寧小利總覺得高大爺不夠朋友，讓你過去幫忙湊數，你卻搶邀請者的風頭。

但這話剛說出口，就被一向隨和的寧守邦給教育了。

烹飪比賽，比的不光是技藝，也是對所學所見的一次錘煉，要是顧忌面子私自放水，那就相當於錘煉的過程中摻入了雜質。

要是高大爺真放了水，那才是不夠朋友呢。

私下裏大家可以開玩笑，可以嘻嘻哈哈，但真正上場比賽，是一點不能馬虎的。

不光比賽，哪怕平時做菜，上灶之後也不能有絲毫懈怠，不管大菜還是小菜，都要認真對待。

只有這樣的態度，才能成為一代名師。

寧小利將這話牢牢記在心裏，然後就越來越跑偏，成了一個專注烤鴨的偏科廚師。