第七百四十章 想要烤鴨味道好,灌湯少不了!喲喂,這烤鴨味道絕了!(第4/4頁)

但燜爐烤鴨就不一樣了,這種鴨子顏色看起來更深一些,鴨胸部位稍稍有些塌陷,但並不明顯,只有掛爐烤鴨放在一起時,才能看出不同。

這種鴨子因為皮肉不分離,所以片的時候就沒那麽多花樣了,全程都需要連皮帶肉的往下片。

這種肉片還有說處,名叫象眼片。

要盡可能有圓弧,這樣吃起來肉酥肉嫩,妙不可言。

林旭和倪永泰把鴨子一只只片出來,配上廚房做的其它菜品,大家吃得不亦樂乎。

片完鴨子,林旭又將改刀好的鴨心做成了火燎鴨心,滿足了沈國富就著鴨心喝酒的願望。

當倪永泰看清火燎鴨心的配料時,忍不住贊嘆一聲:

“我去,這成本可一下子就上去了。”

原本以為鴨心是主菜,沒想到只是輔料,茅台酒才是這道菜的核心。

忙完這些,林旭坐下來開始吃午飯。

這時候,一台托運汽車的半掛車慢慢來到景區門口停了下來,周圍的遊客一看,頓時瞪大了眼睛:

“我去,邁莎銳!林老板要換新座駕了?”

他們湊過來紛紛拍著照片,然後發到社交平台上,順便艾特了一下邁莎銳官方賬號:

“這是你們給林老板提供的新車嗎?顏色好漂亮,替林老板謝謝你們!”

很快,邁莎銳官方賬號下面就出現了一堆謝謝。

侯定山看到這一幕,頓時樂了:

“既然如此,那就聯系林旭拍個短片吧,人家的品牌都是各種蹭熱度,咱邁莎銳可好,動不動就被熱度蹭……”