第七百二十六章 耿樂樂：今天是我們沙雕小分隊的磨難日嗎？荔枝魚卷！（第4/4頁）

荔枝魚跟荔枝魚卷雖然就差一個字，但卻是兩種不同的菜系。

荔枝魚是淮揚菜，色澤紅潤，形似荔枝，味道酸甜。

而川菜中的荔枝魚卷，只是小荔枝味型中的一道菜品，指的是把魚肉改花刀，做成小酸甜口味的菜品。

整體來說就是一道類似生爆魚片的菜品，但相比生爆魚片，又顯得十分小清新，小酸小甜的味道，也特別適合那些文化人。

這道菜不能提前準備，得現做，把魚肉稍稍腌一下就得烹制，所以林旭沒提前準備，而是在這會兒才下手。

沒多久，沈佳悅開車帶著嚴琳來到景區，韓淑珍羅珊等人全都迎了出來，正寒暄著，中巴車也到了。

林旭出來跟大家打了招呼，便領著一行人上樓，順便吩咐後廚：

“準備開飯！”