第七百零三章 富姐要預定豬腳姜?安排!陳燕:我絕對不是懷孕了!(第2/4頁)

沈佳悅說道:

“放心吧,我們有分寸,只要你把豬腳姜做出來就行……對了,明天拍視頻嗎?我其實挺想學的。”

林旭原本說不拍的,但想想拍一下也可以,這麽簡單的菜品,比較適合熱戀中的男人學習,學會了可以給心上人煲豬腳吃。

他說道:

“行啊,明天咱倆搭档拍攝吧,正好這道美味挺適合有女孩子參與的。”

“哇哢哢,沒問題,早就想跟你來個聯動節目了。”

沈佳悅很得意,身為空氣炸鍋之神,拍了那麽多適合廚房小白的菜品,終於可以跟自家旭寶聯合拍攝一期美食節目了。

畢竟咱葉孤城練習兩年半的廚藝,是時候會一會旭寶這個西門吹雪了!

一旁的陳燕撇撇嘴,表妹這臉皮,真是比城墻拐角還厚。

林旭坐下來吃了一陣,便下樓回廚房忙活。

魏乾不在,他要統領全局。

不過用不了多久,魏乾就會和宋甜甜從老家回來。

到時候林旭就能規劃回殷州的事了。

去的飛機已經包好,是一架公務機,能坐十幾個人,這次回去的人妥妥的全能坐下。

到了殷州,就該著手幾個主線任務了,再領取一波獎勵,上半年的工作進程估計就能告一段落。

要是有時間,得帶墩墩去海邊玩玩。

讓小家夥感受一下在沙灘上撒歡的快樂,順便在沙灘上撒個尿,感受一下在超大貓砂盆裏上廁所的快樂。

來到廚房,他想起做豬腳姜的事情,便對車仔說道:

“跟老胡說一聲,明天多送幾箱豬前蹄、一箱肘子,另外買一箱小黃姜,順便讓老黃送點甜醋。”

他話音剛落,莊一舟就好奇的問道:

“誰家生孩子了嗎?咋突然做月子餐了?”

林旭說道:

“有個顧客預訂的,我準備多做點,讓店裏的女性都嘗嘗,當然,男的也能吃,就是別多吃,容易上火。”

車仔是山東人,對黃姜不是很了解:

“老板,黃姜是生姜嗎?”

“不是,雖然跟生姜很相似,味道也接近,但兩者還是有很大區別的,黃姜可以做菜,可以入藥,口感脆嫩,肉質緊實飽滿,是多年生藤本植物;生姜纖維更多,姜味更濃,是一年生草本植物。”

車仔聽得一臉懵逼,旁邊的莊一舟總結道:

“生姜便宜,黃姜價格高。”

一聽這個,車仔立馬明白了過來:

“你要說價格我就懂了,也就說黃姜更好唄,我給老黃打電話,讓他明天送來點。”

莊一舟看著林旭問道:

“老板,做豬腳姜加黑米醋嗎?上次給我女朋友做,我加了一點,結果酸味好濃,她嫌太酸,被我一個人報銷了。”

說話的時候,他臉上滿是得意,讓林旭不得不懷疑,這家夥是在撒狗糧吧?

“正常情況下,燉的時候只放甜醋就行了,不用加水,也不用加別的調味品,但要是放黑米醋,就應該再放點糖,中和一下酸味。”

甜醋是調配好的比例,直接放進砂鍋裏燜煮就行,不用多此一舉再去調味。

但真想調味的話,就應該根據放醋的量,按比例往鍋裏放入冰糖或者冰片糖,這樣味道會更濃郁。

要是只放醋不放糖,酸甜比例失調,吃起來自然就會怪怪的。

林旭說道:

“明天上午要做,你到時候多看看就知道了,很簡單的。”

“好的,明天我趁機學習一下。”

早上,林旭起床後沒有做飯,而是先去樓上看了看。

現在頂層的界墻已經拆掉,那些種的蔬菜也全都挪到了邊上,工人們還很貼心的將澆水用的水管重新做了布局。

這些墻體都是主體完成後單獨砌的,不承重,也不承擔拉力,完全可以拆除。

不過拆之前林旭還是去物業那裏做了報備,免得被人舉報。

等樓頂完全收拾妥當,再鋪上草皮,就可以讓墩墩上來撒歡了,甚至還可以打比較考驗技術的短距高爾夫球。

看完之後,他鎖上天台出入口新裝的防盜門,又看了看腌制著的茶油鴨,等從殷州回來,這些鴨子就能吃了。

不知道味道會怎麽樣,希望品質能不錯。

來到樓下,他沒有做飯,而是喊醒沈佳悅,準備一塊兒去店裏。

今天要不僅要做豬腳姜,而且還得拍攝豬腳姜的制作過程,所以要盡可能的去早點,免得誤了時間。

耽誤了店裏的午餐還好說,要是耽誤富姐,就有些說不過去了。

畢竟這些豬腳姜是人家花錢預定的,顧客是上帝嘛。

“旭寶,我夢到你做了豬腳姜給我吃,我咬不動你還吼我……所以你要給我道歉。”

車上,沈佳悅打著哈欠說的話,讓林旭差點一腳刹車踩到底。