第六百九十三章 退休名廚的基本功,超乎想象!這到底是菜還是藝術品?(第4/4頁)
林旭:“……”
您這是拍一道菜不過癮,還想接著拍是吧?
沒得說,安排!
他當即說道:
“太有興趣了,邱伯您抽空咱一塊兒再做一下唄,身為一個大老爺們兒,我對可可愛愛的東西完全沒抵抗力,正想跟你學學葫蘆蝦蟹的做法呢。”
“好說,下次我教你做……先拍視頻吧,接下來該幹嘛了?試吃是吧?悅丫頭,來來來,嘗嘗我和小旭誰做的好吃。”
沈佳悅還以為今天長輩在,輪不到她試吃了呢。
聽了這話立馬笑嘻嘻的說道:
“肯定是邱伯您做的好吃,這根本不用嘗。”
她設定好相機數值,來到工作台前,先低頭聞了一下魚肉的鮮香味和糖醋汁的誘人味道,然後狠狠的咽了下口水:
“太香了,又香又誘人……邱伯您把菜做這麽漂亮,我都沒法下筷子了,總覺得是在破壞藝術品。”
“你這丫頭嘴巴可真甜,吃吧,要是覺得好吃,回頭我再教小旭點別的菜品。”
沈佳悅眼前一亮:
“還有別的菜品呢?謝謝邱伯!”
說完她用筷子夾起最上面的一塊魚肉放到面前的小碟子上,就著碟子小小的嘗了一口。
剛入口,酸酸甜甜的糖醋汁就激發了味蕾,糖醋汁還有點燙,但越是這樣,那種酸甜的味道就越濃郁。
糖醋汁下面是炸得外酥裏嫩的魚肉,咬一口,魚肉外皮的香酥和裏面的鮮嫩形成了巨大的反差。
這種反差感配上糖醋汁的酸甜,讓人瞬間就沉迷其中。
“哇,太好吃啦!”
沈佳悅驚呼一聲,連鏡頭都忘了看,繼續大口吃了起來……