第六百二十一章 涼雞果然名不虛傳！什麽？做滇菜宴還有意外獎勵？（第3/4頁）

“我有像大人考慮問題呀，剛收養墩墩那會兒，它特嫌棄我，但在我這位老母親的感化下，最終成了我的好兒子……這不就是像大人一樣考慮問題嘛？”

韓淑珍：“……”

得，我還是繼續看《狂飆》的大結局吧。

林旭吃了一碗米飯，去樓上包房跟大家敬了杯酒，說了一堆客套話。

客人們很高興，紛紛誇林旭做的菜好吃，表示回頭有宴請首選林記美食，還拉著林旭合影。

老黃也很高興，拉著林旭連著喝了兩杯。

等喝酒結束，林旭來到外面，剛要去樓下看看廚房的情況，腦海中突然響起了系統的提示音：

“宿主制作出一桌讓顧客滿意的滇菜，完成隱藏任務【滇菜宴席】，獲得完美級滇南名菜——沾益辣子雞，恭喜宿主。”

嚯，還有獎勵呢？

國內四大辣子雞，除了棗莊辣子雞之外，還有西北柴窩堡辣子雞、歌樂山辣子雞和貴州辣子雞，這道沾益辣子雞，按照技法劃分，應該是貴州辣子雞的分支。

做法都是先把雞腌制一遍，然後用糍粑辣椒和高溫熱油烹制入味，最後下入雞翻炒，整道菜多油多辣，巨下飯。

林旭覺得這道菜回頭可以教給姑父，就憑這香辣美味的味道，絕對能讓景區的遊客吃過癮。

來到樓下，沈佳悅正在跟陳燕視頻聊天。

“我們騎了上百公裏，累壞我了，不過這種大汗淋漓的感覺真好，感覺渾身的脂肪在燃燒，悅悅，快把羨慕打在公屏上。”

沈佳悅沒想到這位表姐居然能騎上百公裏，好奇的問道：

“那你回來還有力氣騎車嗎？”

“有的，我們準備去前面一家農家樂吃鐵鍋燉活魚，據說燉的時候還能放點五花肉進去，配著大餅吃特過癮。”

沈佳悅：？？？？？？？

“燕寶，你這是減肥還是增肥呐？”

一句話把陳燕給問住了。

是啊，跑這麽遠，吃一堆高熱量菜品，那還能減肥嗎？

不過這會兒大中午的，正是餓的時候，燕寶寶說不過表妹，當即以信號不好為由結束了視頻通話。

“幸好沒去，不然騎一百公裏去吃地鍋魚，絕對會變胖。”

沈佳悅覺得今天中午的涼雞還是不錯的，她挎上包，和耿樂樂一塊兒下樓，準備帶著墩墩去找喬治佩琪一塊兒兜風，然後趕在下午三點左右把沈老太太接到店裏。

這會兒還不能去接，奶奶中午要休息，不能打擾了。

來到樓下，耿樂樂將正在呼呼大睡的墩墩抱在懷中：

“去兜風咯！聽說聖主大人認了個弟弟妹妹？能不能帶我去見見呀？”

墩墩原本被打擾了清夢有些生氣，但聽到這話，當即擡起爪子向外一指，像三體艦隊的指揮官一樣，催著趕緊出發。

樓上，韓淑珍還在追劇，林旭給她端來一碟後廚做的椒鹽南瓜子和開心果，便回廚房忙去了。

下午兩點多，包房裏的酒局終於結束，舒雲代表門店送來了折扣卡，讓吃飽喝足的客人更加高興。

把他們送走，謝保民崔清遠和沈國富等人再次回到樓上。

舒雲趕緊送來一壺醒酒茶，另外還有幾樣適合配著茶水食用的小點心。

老黃很是高興：

“多謝多謝，今天你們真是把我的面子給撐到天上去了。”

崔清遠笑了笑：

“朋友嘛，說這個就見外了，再說我們也想嘗嘗小旭做滇南菜的手藝，真是不虛此行，這頓飯喚起了我對大西南的向往。”

謝保民端著茶抿了一口，對林旭說道：

“白鹵水裏再加點豬油，高湯換成老母雞熬的雞湯，這樣調整一下，味道會更好。”

林旭原本兌換的是卓越級技法，聽師兄這麽一說，腦海中立馬響起了系統的提示音：

“宿主聆聽國宴大師指點，卓越級【武定涼雞】特升級為完美級，恭喜宿主。”

嘖嘖，這就是跟師兄聊天的好處啊。

“好的師兄，我回頭再試試。”

沈國富這頓飯吃得很開心，吃上了肉，喝到了酒，各種美食可勁兒造，簡直跟過年時一個樣。

他說道：

“小旭以後可以在這種特色包桌方面下點功夫，甚至可以專門開展點類似的業務。”

林旭覺得可以適當營銷一下，但不用過分宣傳，畢竟這種宴席的利潤雖然高，但很多菜品都得自己下手，一直做的話，那跟打工有什麽區別？

不過偶爾宣傳一下，用來吸引顧客還是不錯的。

現在特色宴席的任務進度已經多了一格，從上次粵利粵他們吃的粵式菜肴到今天的滇菜宴，再做三桌就能完成任務。

而剩下的三桌選擇性就比較多了。

可以做東北菜，也可以做中原水席，還能做川菜、淮揚菜、滬上菜等類型。