第五百四十六章 十斤貓九斤反骨!五色雞粥出鍋,居然還有意外驚喜?

“小孩子不能看殺雞!”

沈佳悅見到林旭一手抓著雞翅膀,大拇指還攥著雞頭,正在拔雞脖子上的毛,趕緊跑過來捂住墩墩的眼睛,一副小孩子不能亂看的架勢。

林旭無奈的笑了笑:

“貓是肉食動物,看了也沒事,而且貓的視力本就一般,全靠嗅覺來辨別,你捂眼睛是沒用的。”

貓的眼睛能分辨黃綠兩種顏色,所以一些博主喜歡用香蕉或者黃瓜嚇自家貓,以此賺取流量。

另外貓的視力有些“畸形”,它們能敏銳的捕捉到百米外移動物體的軌跡,但面對靜止物體,一旦超過十米,就約等於看不到。

所以一些老鼠面對貓的捕捉,會突然靜止不動。

這不是被嚇的,而是在卡貓對靜止物體不敏感的視覺BUG。

但這種卡BUG成功率不高,因為貓貓雖然有視力方面的缺陷,但發達的嗅覺能彌補這一缺陷。

沈佳悅好奇的問道:

“貓的嗅覺很發達嗎?”

林旭麻利的用菜刀將雞的氣管和血管切開,將雞血倒進碗裏,這才說道:

“超級發達,基本上跟警犬不相上下了。”

“哇,好厲害,那為什麽警察訓練警犬抓壞人,不訓練警貓呢?貓吃的更少,養起來也更容易。”

林旭笑著說道:

“但貓是很自我的動物,根本不會配合,十斤貓九斤反骨可不是隨便說說的,貓是真的以自己為中心,所作所為也是以取悅自己為主。”

絕大部分捕獵都是為了果腹,只有貓,捕獵的目的是為了玩兒,很多獵物也不是被它們吃掉的,而是玩死的。

沈佳悅將墩墩抱在懷裏,笑嘻嘻的說道:

“可我兒子不是這樣,我們墩墩最最最乖巧,最最最聽話……”

話還沒說完,墩墩就掙開懷抱,跳躍到地上,湊到林旭旁邊觀察殺雞放血。

沈佳悅:“……”

果然天生反骨!

林旭把兩只雞殺掉,等不掙紮時,提著兩只雞,端著盛有雞血的碗回到廚房。

他原本想把雞血倒掉呢,但想想墩墩剛圍過來那個勁兒,打算等會兒隔水做熟,看小家夥吃不吃。

偶爾吃血對貓來說是好事兒,能補充微量元素。

嗯,貓雖然是食肉動物,但不能光吃肉,動物的內臟和血也得定時吃一些,只有這樣,貓貓的發育才更均衡。

這時候,挖野菜小分隊已經準備妥當,沈佳悅正在問墩墩要不要一塊兒去。

然而墩墩一溜煙跑回了餐廳,用實際行動表示了拒絕。

“臭墩墩,居然不陪媽咪,回來再跟你算賬!”

一行人拿著鏟子鐮刀等挖野菜必備的工具,開車走人。

想挖野菜,需要先開車繞過星空基地,沿著水庫下遊的河道往龍首峰另一側的山谷中進發。

這條山谷因為在山的南面,背風,加上常年有水流淌,濕度較大,所以就造成了溫暖濕潤的現狀,不光野菜比外面的長得早,連各種野花,也比外面早開一段時間。

他們剛走,墩墩就探頭探腦的從餐廳裏出來,小跑著來到水池邊,跳到池子的邊沿,用爪子扒拉著水面,想把裏面的大魚抓住。

廚房裏,林旭燒水燙雞毛,順手將那碗雞血放進鍋裏小火隔水燉著。

等雞毛拔幹凈,雞血也已經凝固成了豆腐狀。

他用筷子把雞血攪一下,攪碎,接著倒出來盛到墩墩吃飯的盤子裏。

等會兒晾到不燙的時候,就可以端給小家夥吃了。

雞毛拔幹凈,開始開膛取內臟。

全都清洗幹凈,將厚實的雞胸肉和雞腿肉剔下來,去皮去骨放在冷水中浸泡著,進一步把血水泡出來。

至於剩下的部位,林旭準備放進鍋裏熬一些雞湯,晚上做雞湯面片。

這些準備妥當,雞血也已經晾得差不多了。

他端著盤子來到外面,正在水池邊戲耍大魚的小肥貓立馬跑過來,沒等盤子放好,就一頭紮進來,伸出猩紅的小舌頭開始舔食。

剛開始它有點不適應雞血的味道,但很快,就上癮了。

吃得下巴和胡須上都是雞血的碎渣,吃的時候嘴裏還發出愉悅的哼唧聲,尾巴輕輕搖動,幸福感滿滿。

對於養貓的人來說,每次見到這種場景,就有種被治愈的感覺。

所以網上一直有“我養活了它的生命,它治愈了我的心靈”這種說法。

等墩墩吃完,林旭把盤子洗刷幹凈,再次回廚房忙活。

這會兒做雞粥還有點早,趁著這個時間,他打算將做五色雞粥用的紅黃綠黑白五種顏色的色素準備好。

白色是食材的本色,這個不用準備。

他拿來兩根胡蘿蔔,去皮後切成條,放進蒸櫃裏進行蒸制。

等會兒碾成泥,做雞粥時再加進去,就成了橙黃色。