第五百四十一章 吃飽喝足看煙花！除夕夜的限定夜宵——煎餃子！（第4/4頁）

林旭一邊忙活一邊答道：

“蘸醋就行，想吃辣的往醋裏放點蒜泥，你要把煎餃想象成炸灌腸，就知道該蘸什麽吃了。”

沈佳悅眼前一亮，隨即放下盤子。

她拿來一個幹凈的礦泉水瓶，又從冰箱裏拿出一些沒用完的蒜粒，沖洗一下塞進礦泉水瓶中，加一點點食鹽進去，擰緊蓋子，便在案板上“哐哐哐”的摔起來。

瓶裏的蒜粒在碰撞中很快粉身碎骨，不到兩分鐘，蒜粒就變成了蒜泥。

往裏面倒一些柿子醋晃動幾下，再倒進碗裏，一份簡單的蒜汁醋就制作完成。

韓淑珍有些驚訝的看著閨女：

“這也行？跟誰學的小技巧啊？”

“網上看的，沒想到真的有用，媛媛姐，來嘗嘗我做的蒜汁醋，看味道好不好。”

陳媛媛原本打算吃幾個餃子就回去搶紅包呢，但當她夾起煎餃在滿是蒜汁的醋裏蘸了一下，頓時就喜歡上了這種味道。

“好吃，正好把煎餃的油膩解了。”

林旭把所有餃子都煎出來，用托盤盛著端到餐廳，正圍著炭爐聊天的陳美娟等人也被吸引過來，紛紛拿起筷子開始品嘗。

沈佳悅挨著林旭坐下來，小聲問道：

“旭寶，明天大年初一，咱們做什麽啊？”

林旭想了想說道：

“明早上爬山，去山頂的廟裏燒香，祈求明年咱們家諸事順遂。”

燒香的事兒原本是林老太太操持的，但這一下雪，老年人沒法爬山，所以只能由年輕人代勞。

沈佳悅一聽爬山，立馬舉雙手贊成：

“好呀好呀，正好鍛煉一下身體，下山了多吃點。”

一旁正在磨爪子的墩墩一聽，古銅色的眼睛頓時變得明亮起來。

爬山？

那本喵也去！