第五百零二章 酸辣廣肚:廣肚類菜品繞不開的一道菜!師弟,你怕蛇?(第3/4頁)

林旭端著一盤廣肚從廚房裏走出來,笑著說道:

“這是剛做好的酸辣廣肚,可惜中午咱媽吃不到,只能下午再做了。”

等晚飯時,再換換花樣,比如將那道有名的經典老菜“桂花廣肚”做出來。

這是把蛋黃和廣肚結合在一起的菜品,吃起來鮮香美味,蛋香夾雜著廣肚的香氣,吃起來還有股淡淡的甜味,可謂風味十足。

“看著好誘人啊……我幫你嘗嘗鹹淡!”

沈佳悅拿來筷子,二話不說就夾起一片廣肚送進嘴裏。

剛入口,那股美味的酸辣味兒就將她的胃口激發出來,而廣肚那柔軟又不失爽脆的口感,以及那些孔洞中蘊含著的大量湯汁,讓這道菜從味道、口感、香味等方面對味蕾形成了全面包圍。

可以說,嘗一口,就有種停不下來的感覺。

尤其是那淡淡的回甘和酸辣的後味兒,讓人不自覺就會沉迷其中,一邊吃還一邊感嘆,世上怎會有如此美味的菜品?

“哇,超好吃!不行,我得給老媽拍一下,既讓她知道旭寶你第一時間就聽她的話做出了美味的廣肚,順便再饞她一下。”

哼哼,既然你主動點菜,那我饞你一下也應該吧?

然而消息剛發出來,沈佳悅突然發現韓淑珍和陳燕一前一後的上了樓。

這丫頭有些好奇:

“老媽?你怎麽中午來了?”

“去醫學院辦了點事兒,看快中午了,就過來吃頓飯……這就是小旭做的廣肚嗎?看著可真夠誘人的。”

陳燕去拿了碗筷,車仔端來了米飯,馬志強又端來了兩道中午吃的板栗燒雞和土豆燉排骨,午飯正式開始。

一家人坐下來,開始吃飯。

陳燕吃著酸辣開胃的廣肚,說著買車經過:

“現在的汽車銷售真是有意思,全款不能買,非得讓分期,光賺汽車錢還不行,連利息也得賺一波,真是貪得無厭。”

作為一個不差錢的人,最討厭的就是買車時候遇到這種銷售。

我想全款就全款,想分期就分期,還用你管?

不過今天這個銷售明顯是知道表妹的,所以一直客客氣氣,而自己這邊又要的是全套選裝的最高配,所以銷售沒再提分期的事兒。

要繼續提的話,那就直接去換路虎攬運或者類似的車。

林旭說道:

“汽車利潤已經被壓到了地板上,只能通過金融掙錢。”

他端著碗湊到窗口看了看下面停著的牧馬人,覺得就賣相上來說,還真挺不錯的,適合任傑的風格。

另一邊,正在辦公室裏吃定制減脂餐的沈國富,見到閨女發的酸辣廣肚,立馬覺得面前的雞胸蘆筍蕎麥面和水煮南瓜不香了。

還以為下午才能做好,沒想到這會兒不僅做成,還都吃上了。

真想嘗嘗廣肚的味道啊,仔細算算,已經好幾年沒吃過了,多少有些饞得慌。

他想了想,在群裏發了條消息:

“看著廣肚就想起了過去在中原省城跑業務的事了,小旭下午多做點廣肚,好久沒吃過了,我得過過癮。”

林旭看到這條消息,當即回復道:

“沒問題,下午我再做一道廣肚為原料的老菜,到時候還得讓您給把把關呢。”

一看這條消息,沈國富的心情立馬變得明媚起來。

有個會說話的女婿,真是讓人身心愉悅啊。

他噠噠噠的回復道:

“沒問題,不管啥菜,我都能幫你品出鹹淡。”

發完消息,一旁的沈佳悅好奇的問道:

“旭寶,你下午要做的新菜是什麽呀?”

“桂花廣肚,算是甜鹹味的小代表,這道菜還可以改成金沙廣肚,味道也不差。”

桂花廣肚用的是雞蛋黃,如若往蛋黃中加一些碾碎的鹹鴨蛋黃,蛋黃的口感立馬會提升一個档次,這種沙沙的口感配上爽脆的廣肚,想想就別有一番風味。

林旭的話讓大家都有些饞了,沒想到還有這種菜呢。

“中式餐飲博大精深,各種地方美食更是數不勝數,我會的這點連皮毛都算不上,以後只要不忙,我都盡量做新菜給大家吃。”

想到嶽母比較在意容顏,林旭又說道:

“媽,我已經訂了燕窩,等到了就給你做冰糖燕窩吃,絕對讓您容顏不老,青春永駐。”

冰糖燕窩?

韓淑珍滿臉的驚喜,這可是美容養顏繞不開的一道菜啊。

據說當年的乾隆皇帝之所以長壽,就是經常吃冰糖燕窩的緣故,這以後要是經常吃,皮膚肯定會變得非常好。

“小旭有心了啊,不過你要是忙再等等也沒事,媽不急的。”

雖然保養皮膚很重要,但有女婿的一片孝心,比任何滋補類的營養品都讓人心情愉悅。