第四百七十三章 墩墩：攤上一個又菜又愛玩的媽咪，本喵也很無奈呀！

“你在幹嘛呢？”

林旭把蒸好的皮渣端出來放進冷庫裏降溫，忙完這些發現沈佳悅鬼鬼祟祟的拿著一包熟花生米溜進了小廚房，便好奇的跟了進去。

“做花生糊呀，那年我跟老爸老媽去柳州那邊玩兒，不僅吃了芝麻糊，還吃了花生糊，我打算按照你教的方法做出來試試。”

花生糊是一種跟黑芝麻同一種做法的甜品美食，味道甜香，比黑芝麻糊多了幾分甜膩，絲滑感更明顯。

林旭見這丫頭把花生放進石臼中準備搡搗，便沒有多說什麽。

既然想玩，那就讓她折騰算了。

反正這種做法也沒什麽危險，最多被奶鍋燙一下。

至於能不能做出花生糊，這就不好說了，因為她這種做法，大概率會搗鼓出一碗花生醬出來。

花生富含油脂，炒熟後再搡搗，跟古法榨油的做法基本一致了。

這種情況下，被杵頭砸碎的花生，會有油脂滲出，而這些油脂又會將搗碎的花生包裹起來——花生醬就是這麽做出來的。

“旭寶，你這是什麽表情？覺得我做不出來？”

“不，我覺得用研磨機更好一些，因為這樣搡搗，很可能會做成花生醬。”

沈佳悅原本想反駁兩句的，但老爸曾經說過：

聽人勸，吃飽飯。

這丫頭毫不猶豫將石臼中的熟花生掏出來放進研磨杯中，剩下一小把放不下，就一顆顆放進嘴裏，像個過冬的倉鼠一樣咀嚼著吃了下去：

“我覺得不用做花生糊了，直接吃也很美味。”

懶人做飯很難堅持到最後一步，除了不想動之外，另一個原因就是覺得食材能吃了。

既然能吃，那幹嘛還要費盡心機的繼續加工呢？

林旭說道：

“你可以試試，把花生糊做出來，這樣就可以和黑芝麻糊盛在一個盆裏，像做太極羹那樣做成太極圖了。”

太極羹是一道常見的湯羹，最大的特點就是太極的造型。

今天做出來的黑芝麻糊是黑灰色的，而花生糊是土黃色，這兩種顏色對比明顯，理論上也能做出太極的造型。

他就是隨口一提，但正在咀嚼花生的沈佳悅一聽，當即扣上研磨機的蓋子，開工！

嗯，今天要是能把太極圖做出來，那絕對能驚呆所有粉絲和網友……墩墩啊墩墩，你一定要保佑媽咪做出來呀！

等媽咪做出了太極圖，就給你買一張龍榻樣式的貓床。

沈佳悅挺希望做出來的，因為這樣可以吹噓好久，但又沒信心和把握，只能寄托於玄學。

樓下服務台，正跟舒雲滾著小球玩耍的墩墩，擡頭看了眼天花板，眼神中飄過一絲疑惑。

“墩墩，接住！”

舒雲在服務台另一頭拿著小球一拋，按照往常，墩墩會立馬接住，順便再一個側踢，把小球踢回去的。

但今天，小家夥非但沒接住，反而直接跳到了服務台的電腦前。

這會兒宋甜甜正忙著整理客戶資料和賬單，墩墩走過來，突然往鍵盤上一跳，又打了個滾兒。

“你幹嘛呢墩墩，再調皮還讓彤彤揪你尾巴啊。”

宋甜甜輕輕在墩墩肥碩的屁屁上拍了一下，等扭過來，才發現電腦顯示器上出來了一個太極圖。

墩墩瞅了一眼，繼續玩球去了。

沈佳悅拿著研磨機，花生打成碎末，又用不粘鍋將泡透的大米炒了一下，隨即將兩種粉末按照2：1的比例放入鍋裏，再加入五倍的清水，開火熬制。

這會兒她一直在錄著視頻，林旭也沒有過多參與，見這丫頭不會被燙到，便出去忙自己的事兒了。

不過讓沈寶寶一個人用明火多少還是有些冒險。

回頭還是給她專門買套電磁爐吧，這樣見不到明火，更安全一些。

至於味道如何……害，味道又不重要。

再說自家寶寶立志要當小家電之神，那肯定得用電磁爐啊，畢竟小家電中，電磁爐的銷量始終挺靠前的。

除了電磁爐之外，電飯鍋、電壓力鍋、電砂鍋、面包機、烤箱、早餐機、電餅鐺、咖啡機、電蒸鍋等小家電都安排上。

反正這丫頭沒事，正好給她積累點素材。

回到廚房，冷庫中的皮渣溫度已經降了下來，林旭端到外面，小心扣在一塊比蒸盤略大的塑料板上。

輕輕拍幾下，再往上一掀，蒸盤就被拿掉了。

接著再將塑料板反扣在案板上，整塊皮渣露出了廬山真面目。

皮渣通體黃色，表面掛著一層金黃色的蛋皮，不僅讓色澤變得更加誘人，這種顏色的搭配和對比，也讓人很有食欲。

從賣相上來說，顏值確實有了提升，不過還沒達到極限。

林旭覺得下次可以提前在托盤上抹一層蛋液，放在蒸櫃裏蒸一分鐘，再拿出來放拌好的粉條。