第四百五十七章 饅頭夾饅頭,這是什麽吃法?甄文生:你們會後悔的!

“以後我晚上再也不吃東西了!”

早上,沈佳悅打著哈欠,覺得胃裏有些不舒服。

昨晚吃了太多用空氣炸鍋做的美食,這種美食雖然沒有用油炸,但吃多了照樣會給胃造成負擔。

加上舒雲她們過來後,大家又是開啤酒又是加新食材的,導致每個人都吃撐了。

正刷牙的林旭吐掉嘴裏的泡沫:

“等會兒我熬點粥吧,喝粥養胃……”

“謝謝旭寶……你說要是空氣炸鍋能熬粥該多好。”

林旭漱了漱口,笑著說道:

“可以熬啊,不過那種鍋不是吹熱風的,而是從底部加熱,它還有另一個名字,叫電飯煲。”

“旭寶你好壞,我還以為真有呢。”

沈佳悅摟著林旭的後背,蹭了蹭腦袋,沒睡飽,還想睡。

可惜老爸老媽在,起晚了會挨訓的。

林旭洗漱完畢,拿著一個粉色牙刷擠上牙膏,遞給了旁邊的迷糊寶寶:

“刷牙吧,我下樓開始準備早飯。”

“喔……”

推門出去,林旭看到昨晚留宿在這裏的舒雲和竇雯靜已經起床,這會兒正在拿著掃帚和拖把在打掃衛生。

“你倆不用做,回頭我來打掃就行了。”

竇雯靜笑了笑:

“也不累,就當是活動身體了……老板怎麽不雇個保姆啊?”

“我和悅悅都不喜歡家裏來陌生人,再說每天打掃一下,每周來一次大掃除也不是多累,沒必要雇保姆。”

他來到墩墩的房間,發現貓砂已經鏟過,小家夥正躺在貓城堡上,兩只前爪捧著一個鵪鶉幹大口吃著。

這類的幹肉既能增加飽腹感,同時也能磨牙,所以每天早上都給墩墩吃一些。

見小家夥吃得認真,林旭也沒打擾,趿拉著棉拖鞋去了樓下。

走出樓梯間,他看到沈國富和韓淑珍正在擦拭灶台和餐桌。

沈國富一邊幹活兒一邊嘟囔:

“以後晚上可不能再吃東西了,太影響健康。”

韓淑珍瞥了他一眼:

“昨晚就你吃得最歡,明明跟崔教授喝過白酒了,後來又喝好幾罐啤酒,還吃那麽多炸雞和洋蔥圈,這種放縱的感覺是不是很好?”

沈國富表情一樂,這當然好了。

大口吃肉,大口喝酒,而且還有一群年輕人陪著玩遊戲。

比熬夜看球賽還讓人興奮呢。

不過感覺到老婆話裏有話,他趕緊說道:

“不好不好,真的不好,不光吃得不舒服,吃完了胃裏也難受,小旭等會兒熬點粥吧,得養養胃,不然早晚會出問題的。”

“好的,我這就開始做早餐。”

林旭走進廚房,雖然已經確定吃粥了,但還不確定到底吃甜粥還是鹹粥。

他打開冰箱看了看,裏面的食材並不多,而且也沒有提前腌一些肉末啥的,幹脆就熬白粥吧。

養胃嘛,白粥是最好的。

把砂鍋洗刷幹凈,加水後燒熱,裏面加入一小勺豬油。

將鍋裏的水大火燒開,將昨晚凍的大米倒進去,再次燒開,蓋上蓋子轉小火熬制。

米粥熬上,林旭又洗了幾個鹹鴨蛋,放進蒸蛋器中。

過去他從沒想到還有這種蒸雞蛋的家用電器,沈佳悅買來時還稀罕了好久。

這丫頭買蒸蛋器,也不是為了蒸雞蛋吃,而是覺得粉嘟嘟挺可愛,這才下單購買的。

嗯,女孩子買東西,從來只看顏值。

只要好看,別的都是次要的。

鹹鴨蛋蒸上,林旭又和了一些發面,為了加速發酵,他特意在和面時放了一些綿白糖和泡打粉。

揉成一個稍硬一些的面團,蒙著濕布進行餳發。

趁著這個功夫,他又往和面盆中加了一些幹面粉,用清水和了一個比發面團小一半的死面團。

林旭今天準備做點饅頭。

但這饅頭跟一般的不一樣,這是空心饅頭。

之所以又揉了一些死面,就是為了給饅頭造成一個空心,等饅頭蒸好,將裏面的死面芯拿出來,一個可以夾扣肉、夾鹹菜、夾肘子等菜品的空心饅頭就做好了。

死面團揉好,同樣用濕布蓋著放在一邊松弛。

趁著這個功夫,林旭從冰箱裏拿出一些幹豆角,放到溫水中浸泡起來。

今天家裏沒扣肉,沒肘子,吃鹹菜的話又有點拿不出手,畢竟公司的一號人物和門店的一號人物都在這兒,所以他打算用肉丁和幹辣椒炒一點幹豆角。

用這道菜夾饅頭,吃起來應該還不錯。

吃著空心饅頭夾幹豆角,再就著鹹鴨蛋一點點把白粥喝下去,這不就是一頓簡單的早餐嘛。

幹豆角泡上,林旭拿出一小塊五花肉。

早上不吃那麽油膩,一小塊就足夠了。

肉還凍得邦邦硬,得先晾一下,等肉化開了再切。