第三百八十九章 苟俊國:不是說冷門容易翻車嗎?咋一道比一道好吃?

“苟經理,咱們怎麽辦?改天再來?”

現場導演有些羨慕的看著謝保民和吳可欣走進店裏,真想跟著這些名氣大的主播混啊,只不過最近歡樂傳媒不招人,挺遺憾的。

苟俊國見到謝保民那一刻,就想扭頭走人。

但想想這會兒走人的話,店裏肯定有所防備,以後再想來找茬挑刺就不容易了。

探店嘛,就得講究個出其不意才行。

所以他只能硬著頭皮說道:

“走吧走吧,他們拍他們的,咱們拍咱們的。”

他已經不想挑刺什麽的了,因為有謝保民這個釣魚台總廚在,要是吹毛求疵的話,只能是自取其辱。

畢竟謝保民這狗東西名聲在外,可是啥都敢說的。

不過這也是個機會,萬一有翻車的菜品,只要謝保民敢昧著良心誇,那咱就能連他帶林記美食一塊兒搞翻。

想到這裏,苟俊國再次變得信心滿滿。

就算沒有翻車菜品也沒事,正好偷偷學習一下謝保民探店的套路,回頭先找一些普通飯店練練手,積累一些粉絲。

等釣魚台的接待任務結束,就去挑翻釣魚台。

他帶著攝影和現場導演,大步來到了店裏。

具體的拍攝計劃已經訂好,先進去點菜,順便拍一些空鏡頭,等上菜後,拍一下特寫,有瑕疵的地方要多拍幾遍。

拍好進行試吃評測,從賣相、味道、口感、搭配以及價格等方面,對菜品來個全方位的評測。

聽說林記美食的手擀面還行,是普通價格,但菜品的價格挺高。

只要你價高,那就別怪我在評測時候說幾句“公道話”!

走進店裏,看到舒雲,苟俊國有些詫異。

我去,這不是釣魚台去年的明星前台經理嗎?

當時燕京飯店還組織人去向她學習來著,怎麽在林記美食這兒?

不會是謝保民派來的吧?

哼哼,為了保住你師弟的口碑,可真是煞費苦心啊?

舒雲也認出了苟俊國:

“苟經理?歡迎歡迎,真沒想到燕京飯店的前台經理來視察工作,這是我們林記美食的榮幸……”

這一串客套話下來,愣是讓苟俊國有些不好意思起來。

“咳,我這……現在不是流行探店嘛,我也是來探店的,都說林記美食好吃,我過來看看……舒經理你這是來幫忙的?”

“不是,我從釣魚台辭職了,現在是林記美食的總經理,也就是店長,苟經理能來我們這裏探店真是太好了,還請多多提意見。”

苟俊國:“……”

我是來找茬的啊,你這麽客套還讓我怎麽找?

舒雲說完,沖遠處的小董招招手:

“小董,帶這幾位貴客去最裏面,那裏人少,不吵鬧,更適合做直播錄節目……記得上壺好茶。”

“好的舒總!”

那位現場導演用手肘碰了碰苟俊國:

“苟經理,咱真的要找茬嘛?人家多客氣啊,怪不得生意這麽好呢,這位店長真是人美心善……”

苟俊國輕咳一聲:

“咱也不是真的來找茬,就是給他們的菜品把把關,看有沒有網上說的那麽邪乎,拍探店視頻啊,就得求真。”

他也不好意思提找茬的事兒了,畢竟人家那麽客氣,還是穩著點來比較好。

到了之後,他發現居然是個屏風隔開的小隔間,裏面有幾張四人餐桌,謝保民和他的攝影師,此時正跟吳可欣坐在一起。

貌似是要一邊直播一邊錄制探店節目。

這樣雙方的粉絲可以互動一下。

他們是同一家公司的主播,搞這種互動能相互漲粉,公司運營起來也更加得心應手。

小董說道:

“最近來探店直播的顧客比較多,這是我們專門開辟出來的直播區,可以有效避免路人進入鏡頭。”

既然如此,苟俊國也沒多說什麽,和攝像師以及現場導演一塊兒坐在了旁邊的靠墻位置。

伱們錄你們的,我們拍我們的,咱誰也別幹涉誰。

落座後,小董親自提來了一壺龍井茶,燙杯之後幫他們滿上,每杯都是八分滿,完全符合倒茶的禮儀。

三杯茶水倒完,她從圍裙的口袋裏掏出一台平板電腦遞過去:

“先生您好,這是我們的菜單,您可以在這上面直接點餐,左右滑動就好,每道菜都有詳細信息,有配菜、口味、分量等方面的介紹。”

苟俊國接過來,心裏一喜,終於拿到林記美食的菜單了,等會兒就揀著冷門的開始點。

他沒有看首頁的今日推薦菜品。

而是直接向下翻了起來。

當看到蜜汁烤魚鲊時候,苟俊國來了精神。

哈哈,傳說中的冷門菜品被我找到了,這道菜別的飯店都沒有,甚至連鲊這個字都是生僻的。