第三百八十五章 銀絲卷火了,熱銷大賣!跟聰明人打交道真是無趣!(第3/4頁)

雖然上次已經拍過,但小家夥明顯沒玩盡興。

今天就讓它在台球桌上好好撒撒歡。

他們走後不久,店裏的顧客便多了起來。

大家都是奔著銀絲卷來的,雖然這只是饅頭一樣的點心,但因為拍得好,特別是最後的試吃,一下子饞到了大家。

“我要兩份銀絲卷,一份在店裏吃,一份打包,兩種口味摻著來。”

“我也要個兩摻,看看奶香和紅糖哪種口味好吃。”

“這麽多人吃銀絲卷啊,那給我再打包兩份吧,現在就打包,省得等會兒買完了。”

“還有我,我也打包一份,女朋友說不買回去不能進家門。”

“同病相憐啊哥們兒,我家那位也是,整天比老佛爺都難伺候。”

“……”

來林記吃飯的次數多了,大家也琢磨出了規律。

比如這種新上的熱賣產品,不能先吃,而是先打包,不然吃完就有可能已經賣光,那會兒哭都哭不出來。

先下手為強真是亙古不變的真理。

廚房裏,林旭見廚房不是很忙,便提著今天新買的鮮海帶,拿著一些老姜去了隔壁的小廚房。

這會兒大廚房比較忙,不適合做甜品改良的嘗試。

而且萬一翻車了,這多影響在員工心目中的地位啊。

相對來說,還是小廚房比較合適。

就算沒做好,直接往垃圾桶裏一倒就行,神不知鬼不覺。

將海帶用食鹽清洗一下,把表面的海腥味洗幹凈。

接著切成小片放在高壓鍋中,再放入老姜切成的片和一大把冰糖,蓋上蓋子開始燉煮。

生姜熱性,具有很好的驅寒效果,所以林旭打算用生姜和海帶燉在一起進行嘗試,看能不能完成冰糖翡翠膏的改良。

燉海帶的時候,林旭也沒閑著,他拿來一口不粘鍋,鍋裏加少量水,放入一小碗冰糖,用中火熬化,再換成小火慢慢熬制。

等鍋裏的糖漿微微泛黃時,加入一碗剛剛榨好的鮮姜汁。

用生姜汁和糖漿做成姜糖汁,做好後他嘗了一口,味道倒是挺不錯的,生姜的香味很濃郁。

就是因為是老姜榨汁的緣故,辣味有些重。

等海帶做好,把這些帶著生姜味兒的姜糖汁澆上去,說不定就成功了。

他在廚房忙這些時,下課了的耿樂樂騎著共享單車,和同樣騎著車的崔清遠來到了店裏。

“樂樂,吃完飯記得去實驗室重新把實驗做一遍啊。”

“好的幹爹,只要讓我吃飽,連著做兩遍實驗都沒問題……今天新上了銀絲卷,不知道什麽味兒呢,特想嘗嘗。”

下午崔清遠也看了銀絲卷的制作視頻。

當看到掰開的饅頭裏面是一根根銀絲後,他頓時想到了嚴琳。

這個女強人從小就愛吃各種點心,要是在這兒的話,肯定會非常喜歡吧?

把車放在門口的共享單車停車區,兩人來到店裏。

“咦,我們的聖主大人呢?”

“跟老板娘去別墅裏拍視頻了,樓上留了一些紅燜羊肉,等會兒讓車仔把酒精爐點上,你和崔教授涮菜吃吧。”

紅燜羊肉?

耿樂樂笑嘻嘻的沖崔教授說道:

“看看,我就說有好吃的吧,除了銀絲卷還有紅燜羊肉呢,這不比在食堂吃飯強?謝謝雲雲姐,我們上樓吃飯了呀。”

舒雲笑著說道:

“銀絲卷也有,你問車仔要就行了,其它菜想吃啥盡管提……對了,老板在小廚房忙著改良新式甜品呢,別去打擾。”

“不打擾不打擾,旭哥那麽努力,我可不敢打擾。”

兩人來到樓上,廚房旁邊那個靠窗的位置正好留著。

兩人剛坐下,車仔就用平底湯鍋端來了一鍋紅燜羊肉,下面點上酒精爐沒多久,一股好聞的羊肉香氣便從鍋裏飄了出來。

“這樣肉做得,看起來就美味。”

崔清遠拍了張照片,習慣性的發到了朋友圈:

“帶著一群笨學生上了一天課,騎車到林記吃飯,剛坐下就上了這麽一鍋紅彤彤的羊肉,心裏頓時暖和起來。”

剛發出來不到兩分鐘,嚴琳就點了個贊。

看到後,崔清遠輕輕一笑,沖車仔吩咐道:

“把我存在這兒的酒拿過來,這麽好的羊肉,不配點兒酒真是太暴殄天物了。”

耿樂樂小大人一樣嘆了口氣:

“得喝多少酒,才能鼓起面對我幹媽的勇氣啊?”

崔清遠笑著說道:

“這樣相互思念卻互不打擾,也挺好的。”

耿樂樂撇撇嘴:

“你們這些大人啊,都是屬鴨子的,骨頭都漚爛了嘴還是硬的……回頭我幹媽要是等不上你,找個小鮮肉一結婚,你可哭去吧,她要錢有錢,身材相貌也都好,是年輕人最喜歡的阿姨,你不著急?”