第二百三十五章 裝修交付！員工進場！師弟，想不想學烤乳豬？（第3/4頁）

甚至連用水也做了區別。

洗刷類用過濾後的自來水，而燉煮、燒湯、鹵水等則用的是農夫山泉，竇雯靜為此還跟農夫的區域經理談了一下供水問題。

“用山泉水煮面熬湯味道確實有提升，但代價會不會太高了？”

對於公司的大手筆，魏乾是很滿意的。

管理層越大方，後廚的師傅們就越能夠施展拳腳。

但特意買水，讓他擔心成本會超支。

竇雯靜說道：

“我特意問過老板，也向釣魚台的謝總廚、郭總廚、邱總廚等人咨詢過，烹飪中的水其實大部分都用在了清洗和冷卻灶台上中，真正烹飪用水量不是很大，一天最多幾噸，折算到總成本上並不算高。”

鹵水調好後，每天最多加一小盆續著就行。

而燒湯的話，一次兩碗水也足夠了。

至於煮面，每頓飯都是一大鍋水從頭煮到尾，店裏的用水大頭，也就是酸梅湯而已，但這玩意兒撒開了賣，一天也就大半噸水而已。

按照竇雯靜談下來的價格，也就幾百塊錢，但這幾百塊錢的水做成酸梅湯賣出去，卻能賣到將近兩萬塊錢的現金。

這麽算的話，用山泉水的成本確實不算高。

二樓除了廚房之外，還有面積不小的卡座區和散客區。

假如顧客嫌一樓太吵，可以來二樓廚房，有大桌顧客的時候，甚至還可以扯上屏風做成半包廂，方便客人們談事情。

二樓看完，大家順著實木包邊的樓梯來到三樓。

三樓一共有十六間大小不等的包間，最大的一間裏面放著三十人台的大圓桌，而小的也能坐十個人。

包廂外面有供客人休息的沙發座椅，讓請客的東道主和客人就餐前不至於沒地方坐。

另外這裏也有一個小服務台，專門負責包廂客人的傳菜、上茶、倒酒等服務工作。

看完以後，林旭很滿意。

當時覺得設計圖已經夠好了，沒想到做出來的效果更加完美。

當然了，這也是錢給夠的緣故。

無論哪個環節，他都沒有省錢，甚至還要求竇雯靜用錢換進度，不然店面的裝修也不會這麽快就能完事兒。

而裝修公司那邊忙完後，特意請家政公司過來打掃了一遍，省去了員工們進場第一天就進行大掃除的環節。

“靜姐費心了啊。”

裝修時候林旭當了甩手掌櫃，又是去釣魚台打工又是訂婚的，甚至還帶著未婚妻回老家浪了一圈。

他甩手不幹，那竇雯靜這個總經理就得多操點心了。

這會兒聽到老板誇獎，穿著淺灰色職業裝的竇雯靜心裏一暖：

“這都是我應該做的。”

打工人最怕的就是自己費盡心血的努力換來老板一句“就這”，現在聽到林旭的誇獎，讓竇雯靜更有動力了。

林旭小聲跟她說道：

“等開業店面走向正軌，我希望能和靜姐坐下來重新聊一下待遇的事情。”

一個好的職業經理能讓老板省很多心。

所以就得想辦法把她留下來。

更何況當時投資自強生煎的無心之舉還讓這位美女經理搗鼓成了下蛋的金雞，這於情於理都要提高待遇的。

竇雯靜臉上洋溢著驚喜，小聲答道：

“那我就靜候林總的邀請啦……對了，下個月我準備把自強生煎從公司的業務中剝離出來，注冊成一家新的公司，這樣管理起來更有效率。”

自強生煎的第二家分店位置已經確定下來，就在休閑公園旁邊，那裏有一所初中，人流量大，適合做生煎生意。

林旭對此並沒多大意見：

“你看著辦吧靜姐，別累著就行了……咱的車啥時候能到？”

“周末，兩台車一塊兒提。”

“行，周末去開新車。”

參觀完新店之後，林旭把墩墩丟給舒雲，他自己則開車前往釣魚台上班。

那個在釣魚台上二十天班的任務還沒完成，得抓點緊。

系統判定他上班的方式也很簡單，只要去呆幾分鐘就行，呆完後該幹嘛幹嘛，啥都不耽誤。

來到釣魚台，林旭發現師兄謝保民好像變得不一樣了。

臉上的笑容比之前多了不少。

偶爾還會咧嘴傻笑一下。

而且忙完一件事的時候，會習慣性的捶捶腰，一副體力不支的樣子。

這是什麽情況？

覺得兩個小號都沒練好，所以打算再練個小小號嗎？

“新店準備啥時候開業？”

見到師弟過來，謝保民好奇的問道。

“下周開始試營業，至於開業，有可能會放在下周末。”

林旭原本不想弄什麽開業儀式的，但不管嶽父嶽母還是老爸老媽，亦或者是耿立山劉正宇等人，都強烈的表達了不滿。