第一百九十七章 被沈寶寶壁咚！給老爸和嶽父準備一道下酒菜！（第3/4頁）

看到自己店裏的年輕人受挫折不該興沖沖的來報仇嗎？那些慫貨咋就退賽了呢？

離開宴會廳，來到一號樓的大堂，林旭見到老爸老媽和嶽父嶽母在等著自己，便大步走了過來：

“可以回去了。”

他看著沈國富問道：

“爸，你中午喝酒了，要不找人開車回去？”

沈國富指了指閨女：

“不用，悅悅開著就行了，走走走，咱去你家好好慶祝一下。”

就這樣，小兩口各自開著一台車，拉著兩家人來到了迎春街。

把車在小區裏停好。

林旭沖父母說道：

“你們先上去吧，我去超市裏買點菜。”

既然慶祝，肯定得弄幾樣菜才行的。

沈寶寶一聽也跟了過來：

“我也去我也去……”

她從包裏拿出一把小巧的遮陽傘打開，隨即說道：

“小時候被嫌棄挑食的時候總是很好奇，為什麽大人不挑食，等長大了才知道，他們在買菜時候就已經挑過了。”

沈國富幹咳一聲：

“閨女，下次說這種話的時候，能不能別當著我跟你媽的面說？”

“我知道啦老爸！”

來到超市。

於大爺見到小兩口就笑著打招呼：

“恭喜奪冠啊小林老板，那道清水芙蓉真是太精彩了。”

“謝謝於大爺誇獎，今天有啥新鮮的菜嗎？嶽父嶽母來吃飯，我得做幾道像樣的拿手菜。”

一聽這話，於大爺說道：

“你別說，還真有，剛剛斜對面胡同裏的老孫釣了一小桶小河魚放這裏讓我幫他賣了，個頂個的鮮活，你想要就提走吧。”

小河魚？

林旭和沈寶寶來到超市的水產區，看到了一小桶比手指略小的小河魚。

長得倒是圓滾滾挺肥實的。

林旭一看就想起了雕花那一關時候獎勵的完美級酥炸技法。

既然這小河魚足夠鮮活，那就買點吧。

做一道酥炸小河魚，想必老爸和嶽父會很喜歡的。

除了酥炸之外。

這小河魚也可以跟豆腐燉一下，做一鍋小河魚燉豆腐。

味道應該不比鯽魚燉豆腐遜色。

想到這裏。

他對於大爺說道：

“這一小桶多少錢啊於大爺？我準備提回去了。”

“這要是我的就不要錢了，但畢竟是老孫的……給三十塊錢吧，那老頭兒曬一下午就釣了這麽點，賣太便宜了也不適合。”

三十塊錢買了一桶純野生的小河魚，而且個頂個的活。

這買賣怎麽看都挺劃算的。

接著林旭又買了一塊適合燉湯的老豆腐，一根打算涼拌的心裏美蘿蔔，另外還有其他一些蔬菜和食材。

這些食材配上冰箱裏的五花肉什麽的。

足夠做一桌菜了。

把魚倒進塑料袋中，將買來的菜裝好，一共49塊錢，付款的時候，林旭見沈寶寶在挑雪糕，便笑著說道：

“挑個一塊的就行了啊，我這邊正好湊個整。”

他剛準備掃50湊整。

收銀台看了眼沈寶寶手中的雪糕說道：

“那個雪糕80。”

沈佳悅趕緊放了回去，又換了一個，結果被告知價格108。

愣是把這丫頭嚇得不敢吃了。

林旭苦笑著支付了49塊錢。

連資本家的女兒都嫌貴，現在的雪糕定價真是讓人無力吐槽。

回到家裏。

雙方的父母正坐在客廳吃西瓜。

他們吃了半個。

還剩下半個在一邊放著。

沒吃上雪糕的沈寶寶當即去廚房拿了個勺子，對著瓜心的部位挖一勺送進嘴裏。

哇！冰冰爽爽的，還非常甜。

這不比吃雪糕舒服？

“買了些小河魚，等會兒我炸一下吧。”

一聽是下酒菜，沈國富當即就來勁了：

“行行行，這個不錯，多炸點兒啊，閨女獎杯呢，讓我看看，剛剛在釣魚台也忘拍照發朋友圈了。”

嗯，人家天天曬孩子多懂事多聽話。

咱雖然曬不了孩子，但可以曬女婿啊。

來到廚房，林旭把小河魚倒進盆裏，先清洗兩遍，然後拿著剪刀開始收拾。

先用指甲刮去魚鱗，再摳掉魚鰓，最後挑開魚肚子將內臟擠出來，一條小河魚就這麽收拾好了。

把所有魚都收拾好之後淘洗一遍，控幹水分。

分出一小碗等會兒燉豆腐用，剩下的小河魚中撒一點十三香，一點食鹽，抓拌均勻後再放一把面粉，一把澱粉。

等魚身上掛一層薄薄的面糊之後，就可以炸了。

新鮮河魚不用腌，收拾幹凈直接炸，這樣才能吃到魚肉中的鮮美。

但不夠新鮮的話，還是用蔥姜花椒腌制一下比較好。

鍋裏油燒熱，林旭用筷子將魚一根根下進去，約莫夠一鍋的量了就停下來，讓鍋裏的魚慢慢炸，這樣才能炸酥炸透。