第一百九十二章 霍一凡要做白袍蝦仁?那還等什麽,學習!(第2/4頁)

一聽這話,陳燕立馬有種錯過好幾億的感覺。

啊啊啊啊早知道昨天就跟著舅舅舅媽去混飯吃了。

正懊惱的時候,沈寶寶還掏出手機讓她看了下粉蒸銀絲的賣相。

陳燕心裏的懊惱就更強烈了。

聽說明天辦訂婚宴。

說啥也得讓妹夫再做一次給大家嘗嘗鮮。

置物架前。

選手們在挑選著各自需要的食材。

郭星海將置物架上唯一一條石斑魚給挑走了,順道還拿了一些雞蛋和太白粉,不知道要做什麽菜。

莊一舟選了雞胸肉、高湯以及雞蛋,不知道是不是要做雞豆花。

至於霍一凡,則將置物架上那一小盆青蝦給端走了。

置物架上其實還有兩根蓮藕,而且還是脆藕,但大家全都視而不見。

都知道林旭會做白玉藕絲,也知道這道菜是上次比賽的奪冠的菜品,這會兒誰要選蓮藕才是班門弄斧呢。

就在所有人都等著林旭選蓮藕做白玉藕絲的時候。

林旭卻拿起了置物架上唯一一根白蘿蔔,順手又拿了一包太白粉和幾頭大蒜。

他的行為一下子把大家整不會了。

什麽情況?

不做必贏菜品,你拿蘿蔔做什麽呢?

“老謝,你師弟這是咋回事啊?”

何寶慶看得心裏著急。

白玉藕絲一出,這輪比賽就贏了。

咋就選了白蘿蔔呢?

這不是主動給自己增加難度嘛?

謝保民雖然也有些詫異,但並沒有太擔憂,師弟不是個冒失的人,沒有一定把握肯定不會這麽選的。

自己只要耐著性子等師弟帶來的驚喜就行了。

想到這裏。

他慢悠悠的說道:

“老大,你知道我奶奶快一百歲了還身體硬朗連拐杖都不拄嗎?就是因為她不操那麽多閑心。”

說完他拍了一下何寶慶的肩膀,模仿著《瘋狂的賽車》裏的笨賊姐夫的語氣說道:

“要有城府!”

戴建利附和道:

“對對對,別的酒店的人都在這兒呢,你這大呼小叫的,不知道的還以為咱把他們當回事了呢。”

何寶慶:“……”

狗日的,你倆就一直穿一條褲子吧!

林記美食話題下面。

粉絲們也因為林旭的選擇展開了討論。

一只小腦斧:啊啊啊啊為什麽不選蓮藕啊?我還想再看一次白玉藕絲呢。

大家好,我叫垂楊柳:林老板不能光做一道菜啊,也得做新菜。

抽煙只抽哈德門,一生只愛一個人:要是拿不到冠軍咋辦?

盲人出租車司機:我看老板娘和林老板的家人都很淡定,說不定這是最近研究的新菜呢。

大乘期修仙者:對,不僅淡定,還一臉愜意,林老板肯定在私底下偷偷補課了。

梁山好旱:家人們記得發圖片啊,塔吊上信號不好,看不了直播,只能看文字和圖片解饞了。

林黛玉倒拔垂楊柳:找老板娘打聽了一下,林老板要做的菜叫粉蒸銀絲,網上搜不到,有可能是原創菜。

一聽這話,粉絲們全都安靜了下來。

期待著林老板繼續驚艷全場。

拿到蘿蔔後。

林旭回到自己的灶台前開始忙活。

一小時時間雖然看似寬裕,但粉蒸銀絲這道菜的步驟挺多的,得盡量把晾曬的時間騰出來。

不晾幹水分就蒸的話,這道菜很容易黏成一團。

把蘿蔔稍稍洗了一下之後,他便放在案板上開始切。

負責直播的吳可欣和電視台的攝像師趕緊湊了過來。

林旭的刀工一向是很棒的,再加上這會兒要切蘿蔔這種容易秀刀工的食材,那就更不能錯過了。

用刀把蘿蔔的頭尾切掉,只留蘿蔔中間粗細均勻的一段。

再用菜刀順著蘿蔔切一刀,一個平面就出來了,四個面全都切完,原本的白蘿蔔就成了一根二十多厘米長的長方體。

接著把這根蘿蔔擺好,開始切片。

刀鋒上下飛舞的時候,一片片薄如紙片的蘿蔔片就被切了出來,看得直播間的粉絲們震驚不已。

“剛才林老板用迪拜刀法時候我剛準備說我也會,現在才發現,迪拜刀法就是個引子而已。”

“媽耶!薄得能看清案板上的木紋。”

“這是人的手切出來的嗎?刨片機也刨不了這麽薄吧?”

“太特麽漂亮了,感覺這一輪比賽林老板要開大啊!”

“其他選手也都開大了啊,莊一舟正在做雞豆花,郭星海做的應該是滑炒石斑魚片、霍一凡正在擠蝦仁,有可能要做白袍蝦仁。”

“媽耶,他們都是葷菜啊,林老板只用了大蘿蔔,能贏嗎?”

“白玉藕絲怎麽贏的,今天還怎麽贏。”

“嗯嗯,有這話我就放心了!”