第一百八十五章 粉蒸銀絲太好吃啦！制作泡椒魚皮！（第2/4頁）

居然能想到用噴壺給蒸好的蘿蔔絲增加味道。

噴過之後，蘿蔔絲依然呈現白玉銀絲般的樣子，但卻有了誘人的蒜香味，不光看起來好看了，聞起來也饞人。

林紅旗感慨的說道：

“擱老家幾塊錢能買一兜子白蘿蔔了，這麽加工一下，一盤不得賣一百多？”

林旭用筷子將盤中的蘿蔔絲稍稍調整一下，隨即笑著說道：

“別的地方我不知道，但釣魚台上這道菜的話，價格應該不低於五百八十八。”

越是高端的餐廳，對這類菜品就越是青睞。

一份蒸蘿蔔絲賣幾百塊錢雖然看似很多，但也花費了巨大的功夫。

林旭把這道菜擺在了父母面前：

“來嘗嘗吧，看看我的手藝咋樣。”

一聽這麽一份菜能賣五六百，陳美娟趕緊說道：

“橫豎不過是蘿蔔味，我跟你爸吃都浪費了，等會兒給你嶽父嶽母吃吧，他們應該會很喜歡的。”

說完，她深深的看了眼盤中的菜品。

哪個當媽的不想品嘗兒子的手藝啊。

但剛剛兒子切得都冒汗了，要是吃了還得重新切重新做，還是算了，免得累著孩子。

林紅旗雖然沒有說話，但也是這個意思。

這麽折騰的一道菜，就不嘗了，免得等會兒還得再重新做。

“這道菜得熱著吃，涼了的話蘿蔔絲會跟棉繩一樣嚼不斷，趕緊吃吧，等會兒我再做一份。”

林旭笑著把筷子遞過去。

等父母動筷後，他這才夾起一筷子嘗了嘗。

剛入口，就吃到了蒜的辣味，但不濃烈，可以說恰到好處。

輕輕咀嚼。

細細的蘿蔔絲稍稍帶著韌勁，但又不是嚼不斷的那種，吃起來有點類似竹升面，但比竹升面更韌一些。

而外面裹著的那層薄薄的太白粉。

此時吃起來糯糯的。

讓蘿蔔絲的口感變得更加豐富起來。

“好吃！”

要不是從頭到尾看了一遍，林紅旗真不敢相信這是白蘿蔔做出來的，這口感，這味道，太讓人喜歡了。

陳美娟也滿臉驚訝。

預想中的蘿蔔味根本沒有出現。

反而是那勁道中夾雜著軟糯的口感給她留下了深刻的印象。

這道菜的口感太棒了。

淡淡的蒜辣味和鹹味也恰到好處。

一家三口品嘗著這道菜，都覺得非常美味。

林旭吃了幾口之後，看到老媽早上買了蓮藕，便說道：

“等會兒我再做個白玉藕絲，這道菜別人都嘗過了，你倆也嘗嘗。”

白玉藕絲？

這不是兒子奪冠的菜品嗎？

據說好吃得不得了，許多人想花錢吃都吃不到。

陳美娟和和林紅旗一陣期待。

早就想嘗嘗兒子的手藝啦。

兩人正吃的時候，林旭放下筷子來到外面。

抽獎的事兒一直在心裏懸著。

還是先抽了吧。

早剃頭早涼快。

客廳裏。

正追著自嗨小老鼠四處跑的墩墩被林旭一把抱在了懷中。

“兒砸，又到你出力的時候啦，等會兒給你蒸一塊魚肉嘗嘗。”

墩墩擡起爪子在林旭手上拍了一下。

達成共識.JPG。

抱著這肥嘟嘟的小家夥，林旭在心裏默念一聲：

“抽獎！”

腦海中頓時出現了抽獎盤，上面寫滿了各種湯羹的名稱。

抽獎盤很快便在腦海中旋轉起來。

希望能抽到一道酒店熱銷的湯羹呀……林旭在心裏念叨一句，隨即摁下了抽獎按鈕。

很快。

腦海中就響起了系統的提示音：

“恭喜宿主抽到完美級湯羹類美食——玉米羹。”

玉米羹？

林旭看了墩墩一眼。

怎麽肥四？

那些牛肉羹啥的你咋不抽捏？

墩墩翻了個白眼。

你要酒店熱銷湯羹，我就給你抽了熱銷湯羹。

咋？

不滿意？

信不信本喵給你一爪子？

它靈巧的從林旭懷中跳出去，繼續追逐那個自嗨小老鼠去了。

玉米羹就玉米羹吧，這道湯羹據說在酒店還挺受歡迎的，正好新店還沒還沒甜味湯羹，現在也算彌補上了。

重新回到廚房。

陳美娟和林紅旗已經把蘿蔔絲給吃完了。

既然兒子說涼了不好吃。

那就趕緊吃完，省得兒子的心血白費了。

吃完後。

陳美娟把一條肥美的大草魚的魚肉片下來，用菜刀在魚肉上刮著魚蓉，看起來要做魚丸。

而林紅旗則守在灶台的砂鍋前打著浮沫，裏面用山裏采摘的菌菇燉著一只老母雞，此時鮮香味兒已經開始在廚房飄蕩了。

林旭準備燉好先喝一碗湯嘗嘗。

這麽鮮美的味道，真是太饞人了。

他拿起一根蓮藕，先去皮，再切片切絲，準備給老爸老媽做自己獲得冠軍的菜品——白玉藕絲。