第一百四十五章 清蒸鱸魚VS白灼大蝦!(第4/4頁)

都想知道林旭之前拍攝烹飪教程的菜品,在真正的美食家面前能獲得什麽樣的評價。

評委們你一筷子我一筷子的嘗了起來。

魚肉送進嘴裏後。

每個人臉上的表情都有了很明顯的變化。

“這魚肉也太鮮美了吧?”

“火候恰到好處,肉熟了,但骨頭卻還帶著生骨頭的那種色澤,這火候把控的力度真是罕見。”

“魚肉清鮮中還帶著一股豬油特有的芳香,這魚做得堪稱完美。”

“我也覺得好吃,不管擺盤還是火候亦或是調味,都拿捏得非常到位。”

“立山先生,您說呢?”

耿立山思忖半天,給出了一句評價:

“我覺得我好像沒資格評價這條魚。”

這不是評價一道菜。

而是一個孤傲之人對另一個孤傲之人的惺惺相惜。

他這話不僅引爆了直播間。

甚至連現場的觀眾也被吸引住了。

得多好吃的魚,才能讓主評委立山先生說出這種話啊?

要知道人家可是京城享譽多年的美食家啊。

一條魚居然讓美食家吃出了自卑感。

簡直讓人不敢相信!

所有菜品全部品評過後。

開始打分。

由於耿立山的評價。

林旭做的清蒸鱸魚當之無愧的獲得了滿分。

而郭星海做的白灼大蝦,也獲得了9.7的高分,他做的蝦非常完美的,但因為需要剝殼,所以不免被扣了分數。

嗯,在美食比賽中,品嘗的過程中需要剝殼、挑刺、去皮等行為,都是扣分項。

魏乾的糖醋排骨以0.1分之差獲得了9.6分。

至於做紅燒肉和糖醋鯉魚那兩位廚師,則雙雙獲得了9.4分。

釣魚台的廚師,上灶做菜的能力是毋庸置疑的,隨便一出手就能獲得九分以上的高分成績。

打分結束後。

郭星海和魏乾以及其他廚師立馬沖過去,開始品嘗林旭做的清蒸鱸魚。

既想看看立山先生是否言過其實。

也想知道自己和林旭之間的差距。

等嘗過之後。

所有廚師都心服口服。

台下坐著的郭衛東見自己侄子沖林旭豎起了大拇指。

知道奪冠的希望變得很渺茫了。

這狗日的謝保民,運氣咋這麽好呢?

他忍不住扭過臉,以為迎接自己的又是那根賤兮兮的中指,誰知卻看到謝保民正向自己走來:

“衛東啊,晚上找地兒喝點吧?我請客。”

郭衛東嘴硬著說道:

“比賽還沒結束,誰請誰還不一定呢。”

謝保民笑了笑:

“別說,我還就喜歡你這桀驁不馴的樣子,那行,就等比賽結束,誰拿第一誰請客!”

郭衛東沒再說話。

而是把目光對準了比賽現場。

五強爭霸賽,即將開始!