第六十八章

鐘意並不清楚老趙在心裏是如何評價自己的, 更不知道他還有拜師的想法。

他取了整整兩大筐的蛋黃，計劃再取一筐後就回家。

老趙就是這時找上他的，剛吃完爆炒田螺跟碳烤乳鴿, 嘴裏還留著余香，老趙找到鐘意說起要給錢的事。

“您客氣了，我並不介意別人學，”聽完老趙的話，鐘意如是對他說。

老趙解釋道：“我情況有些不一樣, 不是學了做給自家人吃。我在一家酒店做主廚，學了後要在酒店做菜給客人，是要盈利的。”

“所以這錢您應當收。”

鐘意覺得這人是個實誠人，便開口問了句, “您在哪家酒店高就啊？”

老趙報了來福灣酒店的名字。

鐘意：“……”他不該問的。

老趙以為鐘意不知道來福灣酒店，還想介紹下，鐘意先開了口，“這家的話, 有些麻煩呢。”

老趙不解，“是我們酒店哪裏做得不好嗎？”

鐘意道：“跟酒店倒是沒關系，我只是討厭你們老板而已。您要是別家的, 隨便學，我不會收一分錢。但這家嘛, 可能得出點血。”

“這位先生，您也是打工人, 即便我跟你們老板有矛盾也不該為難您，但我確實不想讓我的東西出現在討厭之人的酒店裏。”

“不如這樣, 您就當今晚沒偷著師？”

老趙有些尷尬, 他來問之前顯然也沒想過事情會這樣。

也明白了, 為什麽當初老板拿了一罐蔥油讓他嘗了後照著做。看來是想問小老板買配方沒買到，所以才會叫他學。

不過他沒做出來，蔥油是會熬，但味道差遠了，酒店也放棄了學人家江南宴和潿洲國際酒店賣蔥油面的生意。

算下來還是他們酒店不厚道。

老趙道：“您放心，我今晚就沒來過小吃街。”

“不過小老板，您當真是厲害，廚藝一等一，我這次來吃到宵夜攤上的吃食，覺得是開眼了。”

看過那麽多視頻，老趙也一直在想真正的碳烤乳鴿到底有多好吃。這次他如願以償吃到，老趙覺得，自己確實只學到了人家徒弟的五成功夫。而跟小老板本人比，怕是差得更遠。

爆炒田螺也不差，他就是偷了師回去學也不見得能學到五成。

再是小龍蝦，每一樣都好吃極了，老趙開了眼，也是真正長了一回見識。

但因為小老板和他的老板關系不好，也多了許多遺憾。

拜師的話老趙藏在肚子裏，沒打算提及。

老趙誇完人，堅持要給鐘意轉一筆錢，“是我學碳烤乳鴿該向您交的學費，您放心，交了學費我回去找老板報銷。我們老板因為碳烤乳鴿可賺了不少錢，該給。”

鐘意覺得有道理，不過沒打算收老趙的錢，只讓老趙回去拿到了學費再給他。

鐘意堅持不收他的錢，老趙只好加了鐘意的微信，打算等回去後再轉錢。

鐘意還要忙，便沒與老趙多說，老趙跟家人一塊兒回訂好的酒店，一路上都挺沉默。

李紅梅跟女兒先前在旁邊等他，並不知道老趙跟鐘意說了些什麽。

“怎麽了？吃宵夜吃懵了？”李紅梅用胳膊肘拐了老趙一下，問他。

老趙重重嘆了口氣，“明天我們就回去吧。”

李紅梅就更納悶了，趙靜嫻也道：“爸，說好明天去排隊買月餅的，月餅影子都沒見到就要回去了？”

“你有事說事，”李紅梅道：“這樣沒頭沒腦地做什麽。”

老趙只好解釋了下自己老板跟鐘意不對付的事，“小老板人挺好，我說轉碳烤乳鴿的學費給他，他愣是不肯要，讓我回去問老板拿到錢再給，這是怕我自己墊錢呢。”

“小老板看著溫溫和和一點沒脾氣的樣子，也不知道我們老板怎麽得罪他了。”

李紅梅跟趙靜嫻也沒想到會有這一出。

趙靜嫻道：“爸，你還主動往人小老板跟前湊了。不得不說小老板脾氣是真好，我想想，要是換成跟我不對付的人手下的員工來我這兒偷師，我能問候他祖宗。”

老趙：“小老板說了，不想為難我這個打工人。”

“可他不難為你，你回去交不了差，你們老板就會為難你了，”李紅梅擔憂道。

“他要怪就怪吧，明知道自己跟小老板關系不好，還讓我來這邊偷師，也沒安什麽好心。”

事情都到這一步了，老趙決定回去實話實說，再看老板態度。

“沒事，我就算不在來福灣幹了也一樣能找到工作，再不濟我就自己擺個攤做生意也一樣。”老趙安慰家人，讓她們不要擔心。

他當初是被挖到來福灣酒店去的，那邊環境好，人處著也舒服，主要是領導們沒那麽多事兒。加上工資可以還離家近，所以老趙就一直幹著，沒想過要換地方。

現在情況不一樣，他可能就要多考慮下了。