第二十六章

學生們的羨慕嫉妒鐘意並不知道, 攤子上的食材一賣完，他就和鐘建國收攤回家。

經國偉他們在小吃街外面等著，三人站在馬路邊吃冰粉。

陳爍在勸他們老總, “經總，哪怕不能把鐘老板招到公司食堂，招他的徒弟也行啊，哪怕只在夏天去賣冰粉的都行。”

鐘老板不愧是鐘老板，連收的徒弟都這麽厲害, 一碗冰粉也能好吃到想哭。

如果公司食堂賣的冰粉有這麽好吃，他可以一整天都只吃冰粉，一頓炫三碗，四碗也行。

經國偉也有些心動, “要不你進去問問看？”

錢錦明讓他兩不要瞎折騰，“你給的錢能有人在這兒跟著鐘老板賺得多？”

“我下午看了會兒，攤主從頭到尾沒停過，忙到連口水都沒喝過。就冰粉的利潤, 一碗至少賺三分之二，一份冰粉賣八塊錢，你們自己算算, 一個月能有多少。”

“更別說攤主還不止賣冰粉，還賣雞爪, 一個月至少賺好幾萬。”

“如果家裏人多，一個人專門賣雞爪, 兩個人賣冰粉，不出三年, 夠在H市市中心買套房。”

這收入, 錢錦明自己都很心動, 但凡他不是個廚房殺手，他就去鐘老板拜師學廚了。

別說他了，剛想把人挖到公司的陳爍都想跳槽。

經國偉聽出了點言外之意，問錢錦明，“你這是很看好鐘老板的公司？”

錢錦明笑了下，“不，我是看好他，有他那一手廚藝在，怎麽都能發財。”

“老錢，我請你來我公司你都不心動，現在瞧上一個連名字都沒取好的新公司了？”經國偉打趣道。

“經總這話不對，我公司名取好了，”鐘意和鐘建國騎車出來的正好聽到了經國偉的話，鐘意連忙為自己正名。

鐘意穩坐三輪車，“叫H市鐘記食品有限公司，我精挑細選的名字。”

經國偉三人：“……”

錢錦明替鐘意找補了下，“是挺好記的，一聽就知道老板姓鐘。”

那可不，鐘意當時取名的時候也是這麽想的。

他伸出手要跟錢錦明握手，“錢哥，英雄所見略同，聽完名字後是不是對我的公司更看好了？”

錢錦明肯定不能反駁，只能說是。

可惜三輪車不能載人，不然鐘意還想拉著錢錦明說下薪資待遇以及公司未來規劃的事，也好讓錢錦明更心動。

一行人很快回了鐘家，外公外婆知道鐘意今天家裏要來客人，還要做冷吃兔，早早就把兔子收拾好，食材也準備好了。

菜市場買來的小嫩雞做個蔥香雞；地裏現摘的番茄拿來燉個牛腩；再做一道幹鍋素菜；一個肉沫茄子，一道木耳炒肉，涼拌個腐竹；一個菌菇肉丸湯，米飯做糯米南瓜飯。

這麽多菜，夠吃了。

各種菜都是切好的，就是燉的燜的要點時間。裏面的燃氣灶上放著兩個鍋一燉一燜，外面的大鐵鍋炒著冷吃兔。

鐘意兩頭跑的同時，還能接上經國偉幾人的聊天內容，任誰看了不說一聲能耐。

這都是練出來的，他在皇宮時準備各種晚宴時比這還忙。雖然也有很多幫廚，有人給他打下手，但他是掌勺人，菜基本都是他自己在做。

花了兩個小時，一桌菜整齊上桌。

看著滿桌熱氣騰騰的飯菜，三個剛才還把冰粉誇上了天的人這會兒就後悔了。如果沒吃那一碗冰粉，那他們就能多吃幾筷子桌上的菜。每一道菜多吃幾筷子，剛好夠裝滿裝冰粉的打包盒。

後悔，就是後悔。

“動筷吧，菜多飯足，放開了吃。”

沒誰客氣，美食當前，客氣就是對不起自己。

經國偉第一筷子伸向了番茄牛腩，番茄其實已經煮碎了，與湯混為一體，變成了濃厚的番茄汁，顏色看著十分鮮亮。

牛腩倒是方方正正大小塊頭都差不多，時間緊，鐘意拿高壓鍋燉的。牛腩上帶了些許肥肉，吃著軟爛卻不膩味。還吸飽了番茄汁，味道酸甜鹹香，酸甜都是番茄本身的味道，汁香味濃，堪稱絕品。

經國偉嘗過牛腩後又立馬給盛了一點湯汁喝。湯有些燙，燙的人舌尖微疼，再慢慢滑入喉嚨，一股暖流進到肚裏，人瞬間就熱出了汗。

若是放在冬天吃，那必然是渾身上下都會透著滿足感。

夏天也不差，這番茄汁的味道哪需要分什麽季節，任何時候吃都叫人回味無窮。

經國偉還用番茄汁拌了糯米飯，又是另一種絕妙的搭配，不僅讓他停不下來，甚至都舍不得放棄這番茄牛腩去吃其他的菜。

錢錦明則是先夾的蔥香雞，這道菜是用蔥和高粱酒燜出來的。

腌過的嫩雞放在鋪滿姜片和蔥段的砂鍋內，淋上高粱酒，大火蒸上氣後就轉小火慢慢燜。

鐘意還是用炭火爐子燜的，燜了將近一個小時。

出鍋後用手撕成塊，配上蘸料或著就這麽吃也行。