第145章

梔梔和大夥兒一塊兒站在倉庫門口,看著被塞得滿滿當當的倉庫，人人喜笑顏開。

梔梔太高興、太激動了，臨場發揮來了一小段演講。

“同志們！同學們,回想起七月我們初到海鷗島的時候，這裏還是荒島呢,什麽都沒有！到現在，我們上島已經快七個月了……看看，我們擁有了兩棟小樓！還有幹凈衛生的公廁、洗澡房……這些讓我們住得很舒服！”

“再看看我們還建好了兩大一小三個倉庫！以及六座大棚，目前還有一座新的大棚在建……我們開墾荒地，雖然還沒能吃上自己種出來的主食，但我們的菜地已經讓我們實現了蔬菜自由！我們還養了幾百只雞,一百多只鴨，三十幾只野兔和四頭豬……這證明著我們即將實現肉蛋自由！”

“同志們、同學們，我們的努力是有目共睹的！我們付出的勞力是看得到回報的！只要我們一直努力下去，海鷗島將會是世界上最美麗的小島！對了，新春將至,我們……要好好的大辦一場年夜飯,大家吃好喝好玩好！我們大半年的辛苦,對起這場歡宴！”

“吃好喝好了，明年我們更加勤奮努力的建設我們的小島,好不好？”梔梔大聲問道。

小夥伴們使勁鼓掌,呼聲震天響——

“好！！！”

接下來,大家就開始研究起明天的年夜飯了。

不得不說，小夥伴們來自五湖四海，對年夜飯的要求也是五花八門。

龍強和高甜甜餐風露宿了三年，今年才回歸人間，他倆力主年夜飯一定要有餃子,而且還流著口水數出了好幾種不同餡料的餃子餡兒……

洪禾禾是湘南人，眼淚汪汪說年夜飯就想吃竹筍炒臘肉，

陶容冶的老家在粵南，說過年一定要有雞，因為無雞不成宴，

申書華說年夜飯得有魚，年年有余嘛！

李晴玉和方麗娟說，過年必須得有甜味兒的糯米八寶飯和酥炸小肉丸。

陳躍進比較實在，他說他吃啥都行，但就是想大口大口的吃肉，最好扣肉粉蒸肉都給安排上。

李愛國說他自從離開家鄉以後就沒吃過火鍋了，想涮火鍋吃……

……

大家討論得熱火朝天的時候，徐擁軍帶著正義島的知青們、以及二三十個叔叔爺爺們過來幫忙了。

梔梔連忙也讓徐擁軍他們加入討論。

那要是說起自己愛吃的、想吃的食物來……

所有人都可以沒完沒了下去。

結果，大夥兒又討論了一個多小時，傅明宇記錄了整一張紙七八十道菜名……最後再一合計倉庫裏、菜園子裏、以及雞鴨兔豬圈裏的出品，大夥兒敲定了年夜飯的菜式。

主食當然是大米飯，必須管飽的那種。

餃子，兩個島共計249人，計劃每人至少要分到10只不同餡料的餃子。初步制定為：豬肉香蔥餡、牛肉粉絲餡、腌菜豆腐餡這三種。

豬肉，梔梔這次帶隊出去采買回來的豬肉是二百斤左右，一半兒拿出來當成餃子餡，一半兒去掉骨頭什麽的，估計每人能分到2兩左右的肉，也就是……巴掌大、但薄薄的一塊，大家一致同意做成扣肉。雞呢，可以拿出30只來，一只肉雞兩斤不到，30只雞大約50斤左右，每人能分到二兩帶骨頭的雞肉。但是雞可以和大量的香菇一塊兒燉，香菇吸足了雞湯鮮美，味道可不比雞塊差！

雞蛋鴨蛋麽，梔梔她們有目的的積攢下來，所以可以分到一人一只雞蛋。經過一致討論，大家決定把250只雞蛋鴨蛋，以及30只雞的雞爪、雞翅尖、雞肝、雞肫等一塊兒鹵了，也是一道美味……

關於肉菜，梔梔也就只能提供這麽多啦！

讓人覺得高興的是，大夥兒總算能吃上一頓其他肉味兒的飯菜，有豬肉、牛肉和雞；遺憾的是分量還是太少，所以主要的肉類還得是魚。

關於素菜呢，梔梔她們想出來的招兒就很多了。

首先是各種油炸物：木耳胡蘿蔔丸子、白蘿蔔豆腐丸子、雞血韭菜面粉丸子，整一只新鮮香菇被腌入味兒以後再裹上蛋液面粉糊炸出來的油炸丸子，以及葫蘆瓜塊、茄子塊、南瓜塊等等……也可以蘸上蛋液面粉糊來油炸！

然後素菜裏的重頭菜是油煎豆腐！

是的，這次梔梔讓小夥伴們去想辦法采購了好多豆腐回來……當然了，依著她們的采購能力與能在市面上與其他市民搶購豆腐的能力來看，想要吃豆腐吃到飽是不可能的，但可以每人分到兩塊二指大小、一指厚的豆腐。

豆腐先用油炸一下、定個型使它不容易爛，再跟西紅杮、木耳、芹菜等一塊兒炒了，這可是美味不輸於肉類的素菜啊！

還得做一份涼拌菜，大量的黃瓜、萵苣、事先腌制好的泡蘿蔔，以及煮熟了又晾涼的長豆角等等一塊兒用醬油、香油、鹽、小蔥粒兒、香菜、辣椒油等拌好了，再潑上熱油，最後再澆上醋腌制一夜……