第146章

梔梔和小夥伴們一直忙到深夜。

晚飯的時候,大夥兒隨便蒸了鍋米飯燉了一鍋魚頭湯,在往湯裏扔了點白蘿蔔塊……大夥兒就著魚湯泡飯,稀哩嘩啦吃完了在繼續忙碌。

一整個晚上,大當家他們來回在送了兩次漁獲,除去大魚之外,多以墨魚和龍蝦為多。

梔梔一看就知道,是因為大當家他們知道她愛吃龍蝦,才逮著龍蝦拼命捉的。

她心裏感激。

大當家她們一共來回三趟,逮回來的龍蝦足夠一人一只了。

梔梔和小夥伴們分成兩班倒,梔梔和一些小夥伴先去睡覺了,其他的小夥伴在堅持著擀餃子皮包餃子什麽的……

梔梔調了個鬧鐘,一覺睡到清晨六點,就趕緊起來了,催著輪班的其他小夥伴們去睡覺,她則與其他的小夥伴們一塊去廚房忙碌去了。

通宵忙碌的小夥伴們已經盡最大能力做完了很多的事情,甚至連簡單的早飯也已經做好了——白面饅頭配稀飯,在炒了一點兒腌菜。

梔梔和小夥伴們吃完早飯後就快手快腳地忙碌了起來。

——去菜園子裏摘來各種要做為油炸物的瓜菜,洗凈了,削皮切塊調味腌好,然後調出一大盆子的面粉糊糊。

跟前開始切木耳絲、胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲什麽的,和面粉一塊兒搓調味搓成丸子狀。

腌上大半個小時差不多能入味了,就架起油鍋,一一將蘸了面粉糊的南瓜塊、茄子塊、葫蘆瓜塊、香菇,以及各色丸子逐一倒進油鍋裏小火慢炸。

炸至兩面金黃,撈出,晾涼。

在復炸一次。

滿滿幾大盆的各式炸物就好了。

——涼拌菜式要用的大量黃瓜、豆角、萵苣等也被采摘回來,清洗幹凈了。黃瓜不用烹飪、蘿蔔已經在前一天用米醋腌好,現在已經酸脆可口。但豆角和萵苣還是需要先焯水煮熟至斷生,在晾涼了拌醬……

……

接下來就是處理成堆的魚塊。

一半魚肉用來烹飪,成為今晚年夜飯的主打菜;一半兒剖開腌制好掛起來風幹,充當以後的儲備食材。

然後就是墨魚和龍蝦了。

墨魚的做法很簡單,切成圈,直接用清水灼熟就好,在調一盆醬汁,吃的時候把醬汁淋在墨魚圈上,新鮮肥美、且鮮嫩可口。

那龍蝦要怎麽做呢?

龍蝦可是梔梔的心頭好。

要依著她自己的口味,就調一勺豬油(因為沒有黃油)、一勺奶粉(因為沒有芝士)、一勺澱粉、少些鹽少些蒜末成為醬汁,把龍蝦的身體對半剖開在澆上厚厚的醬汁,烤熟,吃的時候在面上灑幾滴白醋就好。

但是——

一來時間上不允許她這麽精細操作,二來可能還是會有很多吃不慣她喜歡的口味。

梔梔和徐擁軍商量了一下,最決定烤龍蝦。

因為現在所有的鍋灶全都被占用了,只能用烤制的方式。

於是,兩位叔叔爺爺負責殺龍蝦;梔梔帶著一位叔叔去菜園子裏挖土豆;徐擁軍則指揮一位叔叔幫著將旁邊的一塊空地清理幹凈,抓緊時間做簡易烤架……很快,龍蝦整好了,頭首分離,蝦殼用匕首劃開了半拉。

篝火生起來,龍蝦被一只只擺上簡易烤架,一位叔叔負責給龍蝦肉刷醬汁……

梔梔則趕否把挖回來的土豆洗幹凈放進幾只搪瓷托盤裏,面上蓋上厚厚幾層桐葉,在把和了水的稀泥壓在桐葉上,請叔叔們幫忙,直接將整只搪瓷托盤塞進篝火下邊兒。

等到龍蝦差不多烤好了,在把幾只搪瓷托盤扒拉出來,揭去黃泥、撕開已經焦了的桐葉,露出已經被烤熟的土豆。

梔梔找來木盆,把烤熟的土豆倒進木盆,在用搪瓷缽子的底將土豆一只只的壓成泥。

最後將土豆泥調味兒,取過龍蝦頭,把土豆泥全都塞進龍蝦頭……

這時,龍蝦身已經被全部烤熟。

梔梔又趕緊把塞滿了土豆泥的龍蝦頭給放上了烤架。

這麽混忙一通,就已經到了中午。

補覺的小夥伴們也起來了,過來幫忙。

大夥兒一直忙到夜色降臨——

年夜飯終於做好了!

三四十個裝滿了食物的大木盆、還有三四十個裝滿了食物的大木桶,被幾葉小舟送到了隔壁的正義島。

梔梔和海鷗島上小夥伴們清理好“戰場”,帶上了各種瓜子花生糖果等東西,鎖上了門,結伴下了山。

黎恕他們的哨所就在碼頭西岸。

梔梔剛走到碼頭就聽到大兵們在西岸軍營裏合唱。

她知道,大兵們是有在開餐前拉歌的習慣,於是就拿著手電筒跑了過去。

果然,除了哨兵,其他的大兵們都坐在食堂裏等著吃年夜飯。

哨兵認識梔梔,沒攔她,甚至還告訴她,“……他們都在食堂呢!”

梔梔跑到了食堂門口的窗子那兒,扒著窗戶往裏看。