第133章 阿舟川菜

沈舟在店裏忙碌，服務員們已經把店擦的鋥亮鋥亮的，就等著明天正式開業。

沒一會兒，就聽到外頭兩個熟悉的聲音：“是這裏了！”

沈舟擡起頭。

對面那倆人立刻朝沈舟跑過來，連提著的行李都給扔在一邊了。

來的不是別人，正是當年一起下鄉的知青劉旺跟羅志！

沈舟道：“你們怎麽趕到一起了？”

羅志道：“我剛下車，就看劉旺那個傻子拿著地圖在那研究呢，我沒言語，躲在他後面嚇了他一下。”

劉旺提起這個還生氣在那告狀道：“你瞅瞅哪兒有他這個樣的，心都給我嚇突突了。”

羅志裂開嘴哈哈大笑，分開半年，這是他笑的最開心的一次了：“別說，你這裏還挺好找的？我一打聽，都知道。”他們不是京城的人，不知道這個地段有多優越！

看見這桌椅板凳還有亮亮堂堂的裝修，就又想回了以前小縣城的涮串店和火鍋店似的。

他們回去都說知青返鄉有安置政策，但是人太多了，一個省份好幾萬人，哪兒有那麽多空缺的崗，生等了好幾個月，全家都跟著上火。還在那遙遙無期的呢。

沈舟分別之前特意讓他們安頓好了，往京城寄信給留個聯系方式。大夥兒還以為做個紀念，居然是打電話讓他們來京城，繼續開店。

這可讓他們興奮了起來，比起分到機關裏端茶倒水還喜歡店裏幹活，熱鬧不說還能跟老朋友團聚。

顧不得家裏人反對就來了。

劉旺道：“你就找了我們倆麽？”他也是到了京城才發現羅志也在，在陌生的地方碰見以前的知青，可親近了，但不知沈舟叫了多少人來？

沈舟道：“還有一個楊元，他還得等半個月。”楊元就是以前大院知裏的廚子，踏實認幹。

沈舟就喊了這仨人，沒想到都應準了。

沈舟道：“店長的位置給你們留著呢！”沈舟讓羅志當店長，劉旺當副店長。不是排名先後的問題。而是一個地方不能有兩個頭兒。

沈舟當下就跟劉旺說好了：“你先在這邊，我馬上要籌劃一個分店。那個店營業就就調你過去當店長！”

他倆雖然一正一副，但工資上都是一樣的。而且管吃管住。沈舟在三環外買了一處大民房，改成了員工宿舍。一個屋裏倆床，比他們以前在知青所的時候住的好。這些廚子也住在那邊，一共八間房，現在還空一半多呢。

沈舟道：“我帶你們回宿舍，你們安頓安頓吧，明兒就要開張了。”

羅志道：“不用。晚上一起就回去了！我先在這邊看看，熟悉熟悉。”想快速的進入狀態。

劉旺這人八卦，纏著沈舟道：“哎，以前那些知青，你還跟誰有聯系啊？”這年頭想通信可太難了，寫個信得一來一回都得半年，雖說打電話快一些，但昂貴不說，還折騰，都要打給電話亭再約人。

分別時候說好大家要保持聯系，才半年就音訊全無了。

沈舟道：“跟王時，鄧毅他們還有聯系。”

王時是京城人，自從跟朱紅梅在一塊之後就留在縣城了。沈舟在京城開店的時候還給他打電話了，想問問他要不要回京。被王時拒絕了。

他先斬後奏的結婚的事兒家裏很生氣，聽說知道知青回來把相親對象都定好了。他家不接受外地兒媳婦，正好蘇紅梅又懷孕了。想著等生完孩子，恢復高考再說。反正王時是走一步看十步的人。

他自己有計劃，倒不用沈舟費心他的事兒。

有了老朋友來幫忙，沈舟只覺得肩上的負擔都少了一半。就等著明兒開張。

……

沈舟第二天早早的來到店裏，淩晨一點采購就去了批發市場，新鮮的魚，兔，毛肚，牛肉還有一車的菜，都在後廚放著呢。

一大早，沈舟跟蘇沉他們放了一掛鞭炮。霹靂啪啦的聲音引得不少人看過來。外頭牌子上的紅布被扯了下來，阿舟川菜，看著格外醒目。

沈老爺子知道沈舟要開店，一早穿上最幹凈體面的衣裳來，過來的還有蘇爸爸，蘇媽媽，蘇爺爺，高爺爺。還有蘇沉的三個發小！

他們頭回見，弄了個大桌。

沈爺爺跟其他幾個老爺子也能聊到一塊去。才見面卻相見如故，還想相約著過去一起釣魚呢。

蘇沉跟沈舟倆人還要招待一些客人。雖然他們沒有特意邀請，但盯著他倆的人多。他們裝修的動靜太大，見沈舟終於開業了，自是要來見見。

蘇沉在旁邊道：“王世伯，您來了。”

沈舟也在旁邊道：“歡迎歡迎。”

被稱為王世伯的笑道：“你這小子，開業也不跟我說一聲，我叫人送了十個花籃。還有這一塊紫砂壺。”

“多謝。”

現在做紫砂壺的泥礦已經封了，紫砂壺價格水漲船高，京城人都覺得喝茶高雅，更何況這一是整套的紫砂茶具，送禮很體面。