第88章(第2/4頁)

次日是年二十五,沈月娘不打算做蘿蔔絲餅,便沒有早起,雲靖一個人起床做了朝食,去上值了。

沈月娘母子三人醒來時,天色大亮,沒有再下雪,地面上的雪厚厚一層,他們吃了朝食後,玩一會兒雪,看到有人拎著新鮮的菜從門口路過,她道:“照哥兒,陽哥兒,反正今日沒什麽事兒,我們再去買一些年貨吧。”

“娘,我們都買好多年貨啦。”雲陽提醒。

“闊系,米有葉子菜呀。”雲照道。

雲陽頓時沒話說了。

母子三人關閉酒樓門,來到集市,可能是快到除夕了,天氣又冷,所以集市上的小商販少一半,還算是熱鬧的,他們買一些青菜、大白菜、蘿蔔的,準備回去。

雲照擡眼看到一個穿著灰舊的老婦人,雙手揣在袖口,臉頰皸裂,耳朵通紅,縮著身子叫賣著:“蘿蔔,芥菜,便宜賣了。”不知道為什麽,他忽然想到上輩子的爺爺奶奶,心裏不免得湧出心疼。

“小娃娃,買蘿蔔芥菜嗎?”老婦人道:“便宜了。”

雲照目光落在老婦人面前的獨輪車上,車裏面滿滿的蘿蔔和芥菜,十分新鮮。

“要不要?剛從院子裏拔.出來的,一文錢一斤,怎麽樣?”老婦人道。

這麽便宜?!

“那我全要啦!”雲照豪氣道。

“弟弟,你買這麽多?”雲照驚訝地問。

沈月娘跟著道:“我們吃不完呀。”

老婦人也驚訝極了。

雲照轉頭道:“娘,腌著吃。”

“已經腌了很多了。”

“再腌,娘不系開酒樓嗎?得多腌點。”雲照雖然心疼老婦人,但卻不是因為心疼就聖母心泛濫,而是真的覺得雲記酒樓需要很多腌制品:“反正闊以放好久,不會壞,便宜。”

確實!

腌制菜可以儲存半年之久,趁著有空,腌制一些也是可以的,反正價格那麽便宜,沈月娘道:“行,都要了。”

雲照笑道:“都要啦。”

雲陽看著自己懷裏抱著的弟弟吃食,道:“可是我們拿不了這麽多。”

老婦人難得在冰天雪地裏遇到客人,忙道:“我把獨輪車推到你們家門口,可以嗎?”

“闊以闊以。”雲照連連點頭。

老婦人立馬來了精神,推著獨輪車跟沈月娘母子三人走。

他們買了一車的蘿蔔芥菜。

沈月娘擼起袖子道:“開始腌鹹菜吧。”

“娘,不腌鹹噠,腌酸噠。”雲照道。

“酸的?娘不會啊。”沈月娘本來是桃豐縣人,她吃的就是鹹菜,腌制的菜肉都是以鹹味為主,口味上面沒有桃源鎮腌菜味道好。

“李爺爺肥呀,我也肥呀。”雲照道。

沈月娘道:“你李爺爺沒來啊。”

“我來了!”李大廚的聲音響起:“什麽事兒?”

雲照轉頭看見李元奇和金宵像炮彈一樣跑過來,一個沒刹住,撞到他的身上。

三個小胖子再一次摔坐一堆。

真是特別的打招呼方式。

沈月娘幾人都習慣了,不再管他們。

雲照自己也非常習慣,一個骨碌爬起來,道:“李爺爺,我們一起腌酸菜呀。”

“好呀。”李大廚答應。

桃源酒樓和雲家酒樓不是白開了,不但李大廚、沈月娘和朱氏的動手能力,就是雲照這幾個小不點,也是會一些簡單的掰菜,洗菜。

“手上有油的,不能碰菜。”李大廚交待。

油會破壞芥菜的發酵過程,造成生花現象,繼而產生臭味,直到芥菜腐爛,腌制菜都是不能碰油的。

雲照等人道:“嗯。”

他們一起把芥菜的大葉子掰下來,清洗幹凈,在葉片上劃上一刀卻不劃斷,這樣可以使一片單獨的芥菜葉子卡在繩子上,方便晾曬。

到了中午,中庭的繩子上就掛滿的芥菜葉子。

“哇,好多呀!”李元奇感嘆。

朱氏交待道:“你們玩歸玩,不能碰它們,不然腌壞了,就浪費了。”

“浪費闊恥。”雲照道。

李大廚笑容和藹道:“我們照哥兒說得對!”

“要節儉!”金宵跟著道。

李大廚道:“宵哥兒真棒!”

雲照和金宵都挨誇了,李元奇也想挨誇,可是他一時之間不知道應該說什麽,出口便說出真心話:“爺爺,你也誇誇我。”

“我誇你什麽?”李大廚問。

李大廚不知道了。

金宵道:“他看我們都挨誇了,他沒有,他嫉妒了。”

“我就是嫉妒,我……嫉妒是什麽意思?”李元奇忽然疑惑地問。

金宵嘴巴張了張,他是聽大人說嫉妒,才跟著說,隱隱約約知道嫉妒是個什麽意思,可他解釋不出來,便道:“嫉妒就是嫉妒,不要在意細節啊,在意細節就不快樂啦。”

“你是不知道什麽意思叭。”李元奇戳穿金宵。