第29章 當丫鬟的第二十九天（第4/4頁）

不過倒是不燙，丸子是魚肉的，裏面的湯汁應該是豬皮凍混著豬肉的。

高嬤嬤道：“先換身衣服吧。”

腥味是不重的，細膩軟滑。

陸錦瑤看了眼衣服，笑道：“先吃飯，一會兒再換好了。”

因為陸錦瑤，姜棠吃的也是麻辣拌。

但沒陸錦瑤的費事，她是想到吃什麽就放什麽。

自己切兩把面條，寬粉來一點，豆腐幹豆皮，青菜放得少。除此之外，還炸了兩根油條和一點豬肉丸子和蘿蔔絲面丸子。

吃麻辣拌，姜棠喜歡的從來都是這些，清水煮開，然後麻辣骨湯再煮，煮的時候留一點湯。

再澆上醋和麻醬，只要慢慢拌一拌，就可以吃了。

姜棠最喜歡吃的是裏面的面丸子和油條，這樣炸過又煮，丸子和油條裏面孔又多，早就吸飽了湯汁，再在麻醬裏滾一圈，就這麽一小口，給人的滿足感就非同尋常。

豆皮又麻又辣，青菜則是最吸辣的，本來就熱，辣的讓人想噴火。

面條不能最後吃，不然就坨掉了。

面條不再勁道，吃的就是香軟勁兒，一抿就斷，好像再放一會兒就化了，唯一不好的一點就是，越吃越多越吃越多。

吃過麻辣拌，姜棠精氣神恢復了一大半，準備調烤鴨用的醬汁。

她做的六道菜中唯一難的就是這個，以前是做過，但不知道在這兒沒有燒烤爐，能不能成。

烤鴨得提前多做幾只，有把握了才能端上桌。

不僅姜棠在忙活家宴的事，大廚房的四個師傅也在忙活。

幾十年的看家本事若是比不過一個半路出身的丫鬟，那該讓人笑掉大牙了。