第6章 當丫鬟的第六天

姜棠想了想早晨收下的大銀鐲子，“……那五公子可有什麽忌口。”

姜棠是沒燈籠，前幾日都是結伴回去，人多又不害怕，根本用不到燈籠。

這柄燈籠很好看，不知道是什麽木頭雕刻的柄，上面還有花紋。燈籠面是半透明的紗布，還描了畫，很是雅致。

是顧見山的燈籠。

姜棠道：“夫人院裏的。”

陸英哎了一聲，不是男人的，那就沒問的必要了。

“有個燈籠是方便。”

姜棠覺得也是，不然她也不會蹭顧見山的燈籠，想想還是後怕，以後行事更要小心。

回到下人房，姜棠簡單梳洗一番上床了，旁邊是陸英靜墨淺淺的呼吸聲。

姜棠小心翻了個身，明天就要去正院，起的只能比平日更早。就當加班，累是累，但賺得多。

今天多賺了三十五文，要是每天都能賺這麽多，一個月下來比月錢還多。

如果還有賞錢……那就更多了。

佩蘭說那匣子點心就值一兩銀子，她也會做點心，味道不比這個差。

姜棠揉揉臉，不能再想下去了，再想就得高興得睡不著覺了。

次日，姜棠比平時早醒半個時辰，躡手躡腳下床，悄悄收拾好出門，直接去了宴幾堂。

露竹說的沒錯，她是宴幾堂的丫鬟，賣身契在陸錦瑤手裏。

多一份工作是多一份，但不能本末倒置。

天還黑著，放現代也就淩晨四點多。旁邊幾間屋子都沒亮著燈，從下人房到宴幾堂的一條路都是黑的。

到了宴幾堂，趙大娘還沒來，佩蘭打著哈欠從耳房出來，“這麽早，昨晚大娘子用了一籠包子。”

姜棠沖佩蘭笑了一下，匆忙進小廚房準備早飯。

佩蘭愣了一下，這也太好看了。

姜棠先檢查了一下黃豆，豆子已經泡發了，各個圓潤飽滿。昨晚陸錦瑤用了飯，又是灌湯包，早上大概想吃清淡一些的。

過了一夜估計會想吃甜食，就做點豆花。

澆頭可以多調幾碗，甜的鹹的都得有。

甜的有紅糖棗汁的，糯米圓子的。鹹的有豬肉丁油辣椒的，酸菜魚片的，黃豆蹄花三種。

陸錦瑤吃這些能吃飽，但還有顧見舟，男子飯量大，姜棠還得準備別的。

磨豆子，煮豆漿，點豆花，這就花了半個多時辰。姜棠覺得配豆花最好的就是油條酥餅。

油條得發面是來不及了，姜棠就烙了幾塊蔥花餅。

等卯時趙大娘過來，姜棠交代好怎麽吃，這才拎著裝滿豆漿的食盒去正院。

晨起風有些涼，到了正院，姜棠直接去了小廚房。

正院小廚房有兩位廚娘，一位姓李，三十多歲，瘦一些，看著特別幹練。另一位姓孫，四十多歲，人有點胖，面相和善。

兩人對姜棠的態度很是客氣，鍋在哪兒調料在哪兒，廚房都有什麽食材，一一說明了。

“姜棠姑娘看缺什麽東西，我去告訴采買的管事，上午一準備齊了。”孫大娘一臉福相，“我倆就給你打下手，你呀千萬別客氣。”

這善意也不是無緣無故來的，姜棠是宴幾堂的人，代表著四娘子的孝心。就算她做的東西再好吃，夫人也不可能把人要過來。

既然如此，她們為什麽要為難姜棠。

唯一令兩人詫異就是姜棠太年輕，也就十五六歲的樣子，而且眉眼精致的像幅畫。

姜棠先問了夫人和永寧侯的忌口，雖然提前打聽了，但還是問一問為好。

兩位廚娘的回答和南雪白薇一樣，姜棠道：“早飯吃嫩豆花吧，我多調幾樣鹵，讓夫人多嘗嘗。”

兩位廚娘都沒意見，圍在一旁看姜棠怎麽做。

看了一會兒，還真能看出點門道來。

一般廚子做菜會講刀工火候，姜棠做菜沒那麽多考究，看著是幹凈利落賞心悅目，要是用讀書人的話來說，就是少了匠氣，多了靈氣。

怎麽好吃怎麽來。

不過刀工也能看得過去。

豆漿下鍋煮，再用鹽水點豆花。

胃口不好之人最愛酸的，姜棠看大廚房沒有酸菜，但是有醋，就用木耳絲黃瓜絲青菜絲雞肉絲炒了鹵，又用紅薯粉勾芡。

但一種鹵肯定是不夠，大廚房東西多，魚蝦肉都有。姜棠想著顧夫人一直胃口不好，先吃好消化的，就剁了魚茸，用的醋和香油調味。

給永寧侯做的和顧見舟差不多，蔥花千層餅，豬肉丁油辣子的澆頭。

做好之後南香就帶著丫鬟來傳菜，姜棠道：“一碗豆花三勺鹵，多的話會味道會重。蔥花千層餅可以撕成小塊泡在豆花裏吃，一定要撕，這樣才能把味道浸到餅裏。”

這回姜棠沒有第一天給陸錦瑤做飯緊張，就算顧夫人和永寧侯不愛吃，她也不會面臨失業的風險。

南香點了點頭，語氣溫和，“還得勞姜棠姑娘等一會兒。”