第107章（第3/4頁）

向氏一聽有點驚訝，“東來居那不是源寶鎮的百年老字號嗎？竟然也願意跟許記合並？以後是掛著許記的招牌還是東來居的。”

“應該是許記的招牌。”徐孔目也覺得冬氏還是挺有魄力的，連著自己祖上留下來的百年老字號都能說合並就合並，往後東來居說不定會有個不一樣的未來。

徐家聊著家常，石老八也回去了，姚氏見狀急忙問道：“老爺，許小娘子可同意了。”

石老八罵罵咧咧道：“她同意個屁，還威脅我說以後不租我們家商鋪了。”

“怎會？許小娘子應該不是這樣的人……”

姚氏覺得有些不太對勁。

石老八破口大罵道：“就是看你好說話，要我說，你就該脾氣硬一些，整日同她道歉作甚，我們商鋪本來就便宜幾兩銀子租給她的，偶爾去她那裏拿點吃食怎得了，你還要同她道歉給銀子，這才讓她覺得我們好欺負，稍微漲點租就威脅我們說不租了，她要是真敢不租了，我就跟她姓去，就是威脅咱們。”

姚氏道：“要不還是我上門同許小娘子說說吧，既然不願意二千兩銀子入許記的商股，商鋪我們肯定也不會漲租的。”

石老八道：“憑甚不漲租，我們都給她便宜三年了，怎麽也該漲起來了，行了，你別說了，這事兒我來定。”

“老爺！”姚氏還是不同意漲租，“我們不能做言而無信的人，本身就簽了契書，要是漲了租，許小娘子去官衙告我們，是要挨板子的。”

石老八愣了下，又忍不住罵道：“我們家的商鋪，想定什麽租金就定什麽租金，憑甚還要打我們的板子。”但語氣到底還是弱了些。

一看就是一點律法都不懂的，以為契書是擺設。

姚氏道：“我可沒哄騙老爺的，簽了契書，衙門也按了官印，就是具有律法的，肯定不能隨便想漲租就漲租。”

石老八這下說不出話來了。

只是姚氏也不好意思上門去找許沁玉道歉，就這樣耽誤了幾日。

然而不等姚氏上門，又過去幾日，東來居的廚房已經修葺好。

後日就還不錯，黃道吉日，許沁玉打算後日就把許記的東西都搬去東來居那邊。

所以次日招待食客時，跑堂的幾個嬸子們就跟食客說了說，“各位貴客，咱家食肆明兒就要搬位置了，往後各位貴客還請挪步到新酒樓那邊吃了。”

食客們有點驚訝，“怎麽這般突然？”

袁氏笑道：“食肆到底有些小了，所以咱們掌櫃這才想著搬去大些的酒樓裏。”

“那這是搬去了哪裏？”

袁氏道：“搬去東來居了，許記食府往後就跟東來居合並成一家，保留許記所有的吃食，東來居的招牌菜也都保留著，各位貴賓不管是想吃許記的吃食還是東來居的招牌，都還是一樣，而且更方便了些，地方大又寬敞，各位貴客不用像在許記這麽擁擠，以後那邊大廚多幫廚也多，上菜更快，不用排隊。”

眾人一聽，面露歡喜。

他們其中不乏鄉紳員外還有富豪，就是喜歡來許記吃，也覺得許記太小了點，實在有點擁擠，要不是許記吃食真的美味，他們還真就不願意來這麽小的地方吃。

要是搬去東來居，的確方便許多，光是位置都足夠寬敞起來，他們其中不少以前也都是東來居的食客，也在那邊吃習慣了。

“那感情好，快點搬吧，是不是等明日就能過去吃了。”

袁氏笑道：“對，明日就搬，咱們東家說了，頭三日的吃食全都是八成的價格。”

大家自然更高興了，平日裏許記的吃食可是沒有折扣，明日搬店，難得便宜些。

許沁玉還在後面做虎皮花生。

這也是道新鮮吃食，可以當做飯前小點心，也能當做單獨的點心，還能當下酒菜，不過目前也是在試菜階段，是以後飯莊那邊的菜譜。

這個做起來還是挺麻煩的，不過一次可以做不少，也能省不少功夫，工序比較繁瑣，需要先做調味漿，再制糖漿，然後饒漿撒粉，既是把花生米倒在滾鍋裏頭裹糖漿再撒糯米粉，這是最難的，花生外皮的粉要裹得好，還得不粘連，最後滾好的花生米還得烘幹再加上一開始做好的加調味漿攪拌，把調味漿均勻的裹好，等到顏色均勻時就能出鍋。

這道虎皮花生，吃起來酥酥脆脆的，香甜，是甜味的花生。

她還另外做了一種怪味的虎皮花生，工序是一樣的，就是不能用糖漿，而是調的怪味漿。

做好怪味跟甜味的虎皮花生，等晚上吃暮食時，每桌都送了一疊甜味和怪味的，讓食客們幫忙嘗嘗味道。

她這還是第一次調味，自然也得讓食客們幫忙嘗嘗味道如何。

可食客們吃過也只覺得好吃，就是普普通通的花生許記都能給做出這麽不同又好吃的味道來。