第214章

顧白的擔心在看到王秀全他們的狀態後就徹底消失了,面對勝利,剩下的人一點都沒有飄,反而越發的謹慎起來。

顧白都有些驚訝,姜秀聽到他的驚訝後,笑了笑道:“阿白,王師傅他們的性格你還不清楚,這個時候哪裏敢飄,這可是他們最後一次參賽了,要是錯失拿獎的機會,他們恐怕都會後悔的不行?”

姜秀的話說中了最重要的一點,如果是其他年輕的廚師,那還有下次的機會,顧白下次肯定也是會參加比賽的,可是顧白能參加,他們來之前都說好了是最後一次參賽,總不能還說話不算話,這就晚節不保了。

為了不讓自己之後後悔現在的輕率,王秀全他們一個個的哪裏敢飄,這一飄導致排名下降,真的是會抱憾終身。

個人賽的復賽選出了二十四名廚師,成功的廚師基本上可以算是世界前二十四名了,雖說排在尾部的廚師和一些廚師的分數差的不多,可能是一點實力的小差距,也可能是一點運氣的元素,但是不管怎麽說,他們都是前二十四名了。

不過對於沒有參賽的廚師來說,前二十四名是個非常了不得的成績,甚至可以說初賽選出的前四十八名也是非常的厲害了,但是對於進入排名的廚師來說,這不算什麽,他們的目標是前十,或者說前八,那只前三。

至於第一,盯上的人反而少了,因為越是排名靠前的廚師,越是知道自己的實力和前面廚師的差距,都有自知之明。

而半決賽則是從二十四名廚師當中選出前八,對於前八,不少人都是虎視眈眈,因為前八的話,名氣有了,利益有了,誘惑就更大了。

雖然外面說著是前十,但是前八才是有真正的排名,而第九和第十,都是美食家和各種媒體預估出來的,有的媒體說哪個廚師是,有的媒體又說另一個廚師是,就沒有點權威性。

可以說排名前十的廚師,除了一二三名是定下來了,第四到第八,排名都不是很穩定,而第九和第十,說是兩個名次,其實有十幾個候選者,為了這兩個名次互相嘴炮。

哪怕是最後贏了,都顯得沒有逼格,再看看前八,雖然第四到第八可能還是會有點爭端,可是有世界廚師大賽的排名在這裏,哪怕會有點差距,也絕對不至於差的太多。

半決賽的主題同樣非常的簡單——肉,和上一屆的意識流比起來,真的是一目了然。

就顧白來看,不少廚師的面部表情都松了一些,畢竟這種實打實的說法和一些意識流說法,還是前者更容易讓人接受。

因為後者不光是考驗廚藝,還考驗你的審題能力,這要是一不小心猜錯了,基本就等於語文作為審錯了題目,寫的再好那還是低分,或者說零分。

主題是肉,那就好辦的多了,不管是哪國的菜,都有肉菜,只要你做個肉菜,哪怕只是中規中矩的,都比偏題要好的多。

一時間,不少廚師都在心裏盤算著自己需要做些什麽,其實要做什麽,在場廚師都有所準備,只是具體要做什麽,還是要看其他廚師的選擇。

比如說牛肉,如果大家都一窩蜂的做牛肉,他選擇了別的食材,可能就更新鮮點,雖說評委們的素養都很高,但是在比賽的時候,哪怕提高一點分數,都可能剛好壓過其他人。

更別說他們這場比賽是二十四選八,淘汰率非常的高,雖說決賽的淘汰率也很高,但問題是都排到前八去了,除非是前三,不然大家獲得的名氣和利益差的不多。

可是半決賽就不同,沒有進前八,在圈外的名氣就沒有多少,人們會記住第一,可能記住前三,前八的話,有特點的廚師也容易被記住,可是前二十四,有多少人能記住呢。

在場的廚師心思各異,不過心底想的事到底也沒有耽誤他們拿肉,因為他們注意到,雖說做菜的主題是說肉,可是食材室內還有不少其他的蔬菜,而肉似乎不太多。

安格斯看著這剩下的肉,皺了皺眉,覺得主辦方在搞搞事了,主題都說是肉菜了,可是這肉卻有點的少了,如果有哪個廚師多取了肉,他感覺要有廚師拿不到肉了。

這可是二十四進八的比賽,要是能多拿走點食材就可以將一個對手給擠走,誰會不幹,這可是無本的買賣。

幾乎沒有風險,卻有巨大的利益。

顯然不是安格斯一個人這麽想的,在看清了食材室內的肉類數量後,在場的廚師都加快了腳步。

顧白進入二十四強時的分數是最高的,理所當然的,他的位置也是最靠前的,更加便於觀眾和評委欣賞他做菜的風姿,這本來算是件好事。

只要你的手藝過關,讓評委多注意到你,還順帶聞著你做菜的香氣,更加容易饞起來,給你的分數自然可能更高了點。