第49章

顧白煮的湯粉並不少了, 等到顧煜徹底吃完，原本的饑餓感徹底消失，取而代之的是滿足的飽腹感。

顧白看出他稍微有點吃撐到了的樣子，又去冰箱裏拿了山楂糕出來, 切了一盤端出來, 順帶著還拿了蜂蜜柚子茶出來。

兩人愜意的吃了一頓下午茶。

而顧琛, 則是收了快一個小時的炫耀消息。

【看, 這是阿白給我做的湯粉, 你沒有吃過吧】【湯粉圖片】

【看，阿白看我喜歡吃清水蛋，還特意讓給我吃】【清水蛋圖片】

【看，這是阿白做的山楂糕和蜂蜜柚子茶，我們一起吃下午點心】【山楂糕圖片】【蜂蜜柚子茶圖片】

【看……】

顧琛忍無可忍, 直接回了一句：“爸你要是再發這些消息, 我就讓你來公司幫忙。”

顧煜頓時安靜如雞，沒有聲音了。

看到顧煜安靜下來，顧琛滿意了, 只是看著那幾張圖片，翻了翻手機，然後把早上吃的小饅頭和拍黃瓜虎皮蛋都給顧煜發了過去, 以報剛才的炫耀之仇。

顧煜看著顧琛發來的照片，再對比下自己的，莫名感覺輸了。

這小子就不能讓讓他爹這個老人家。

顧煜全然忘了自己平時最不喜歡別人說他老了。

對於他爸和他哥的互相傷害，顧白是一點也不清楚，要是知道的話, 大概也是要嫌棄他們的幼稚。

顧白看著點心有點可惜, 要是姜秀還在臨漳的話, 他都想給她送過去，順便看看她，只可惜在顧白回來前幾天，姜秀又有事出差了。

“怎麽了？”注意到顧白臉上的憂愁，顧煜問。

“我就是想到媽媽不在，要是在的話，我就可以給她送過去了。”顧白有點喪氣道。

“這有什麽，你問下你媽這幾天待在哪裏，問清楚了地址就給她寄過去不就好了。”顧煜說。

顧煜真是一語驚醒夢中人，顧白也想起來了，現在的快遞速度快的很，今天寄出去，可能明天就到了，哪怕山楂糕在天熱的時候保存日期短，但是這點時間吃掉也夠了。

顧白急忙給姜秀打電話，姜秀忽然接到顧白的電話有驚喜，還有些愧疚，本來她是想著等顧白回來的時候好好聚一聚的，但是公司總有意外，就讓她不得不過來解決。

聽到顧白的問話後，姜秀直接報出了地址。

既然得到了地址，顧白回廚房仔細的把山楂糕切好，然後包裹的嚴嚴實實的，和顧煜一起去把這點吃的寄出去了，走的特快加急。

這點事做完，顧白也開始考慮起饅頭的教學問題。

難點也就是那些，酵母的用量，化開酵母水的水溫，水的用量，攪拌和面的手法，發酵問題，怎麽判斷發酵好了，揉面技巧，二次醒發判斷，蒸的時間。

這麽一算下來，顧白發現問題還真的不少。

有些問題好辦，比如酵母用量還好處理，有個廚房秤就能解決掉，但是剩下的問題就有點不好辦了。

首先是流程多，其次就是需要掌握一定的經驗，有些紙面上看著很簡單的問題，落到實處去，很容易看不懂。

到這裏，顧白就慶幸還好他有個師者天賦，應該會有點幫助。

本來顧白是不想去教學空間的，但是在外面思考教程太浪費時間了，他幹脆就進了教學空間。

林澤本來還以為顧白需要多想幾天的，畢竟顧白不是直接把自己做饅頭的手法教出來，而是要把教程簡化到新手也會的程度，這就不太容易了。

結果昨天才和顧白說的，第二天他就接到了顧白的電話，對方讓他過來幫忙錄制教學視頻。

“這麽快就想好了嗎？”林澤震驚。

“還好，沒花太多的時間，你現在能過來嗎？”顧白說。

“能，我馬上就到。”林澤立刻道，掛掉電話就準備急匆匆的出門了。

在他來的時候，顧白就已經準備好了所有的教學道具。

中筋面粉，白糖，水，純牛奶，酵母，這些食材都是新手階段的用品。

顧白另外還準備一小份老面酵頭，這是他昨天做的，準備做個老面饅頭當今天的主食。

其實他昨天就想做老面饅頭的，但是做出來的老面是需要常溫發酵將近十二個小時，這要是做了，那饅頭都不是早餐，直接成了晚餐。

林澤已經到了，看著顧白要是做饅頭了，緊張又期待。

他也是做過饅頭的，但是做出來的饅頭要麽軟的沒有形狀，要麽就是硬邦邦的像石頭，都可以用來當兇器了。

雖然說他就算學會了，可能也不會經常做，但是會做總比不會要好。

“這個是什麽？”林澤一眼就看到了顧白放在一邊的老面，疑惑道。

“那是我昨天發酵好的老面，準備做老面饅頭，不能算是教學的內容。”顧白說，老面饅頭的制作難度比較高，顧白並不打算教，太麻煩了。