第134章 制糖

然後待到仆從們將林立文送來的禮物一呈上,等待著瞧好戲的貴人們一個個的全都傻眼了。

因為他們預想中的甘蔗並沒有被送來,仆從們呈上的乃是一個小紙包。

“這是何物?”一官大人滿臉疑惑的詢問道。

仆從:“回大人,言是雪糖。”

“雪糖?”官大人更為不解,他雖知曉糖為何物,卻從未聽聞過雪糖。於是他便言道:“打開來與我瞧瞧。”

仆從聽命將紙包打開,露出了裏面白如雪一般的顆粒。

官大人湊過去細細的瞧了瞧,然後伸手拈了一些,放嘴裏品嘗了一下後,雙眼瞪圓:“怎會有這般甜的蜜糖!”

類似這般的場景,凡是收到過林立文贈糖的貴人們家中皆都有出現。

“雪糖,雪糖……這般瑩白如雪一般的糖,難怪能被喚做雪糖!”

“這般好的糖,他林大郎是從何得來?”

“莫不是他自己所制?”

就在官大人們因贈糖而騷動起來的時候,接過林立文派遣人送糖的仆從也給予了他們肯定的回答:“……言道確是他們大人所制!”

“那林大郎到底是如何制出來這般成色的蜜糖的?”官大人們心頭紛紛升起了同一個問題。

很快,這些官大人們便派遣人去打探詢問了。

各自派遣在學堂裏的學子們傳回來的話便是:“雪糖乃是甘蔗所制。”

“怎麽可能!”官大人們更為震驚了。

他們並非沒有食用過蔗糖,要知道時下蔗糖價雖貴,但對他們這一層階級的人來講,卻是不算什麽的。

可正是極為熟悉,貴人們才更清楚,甘蔗榨汁後是可以熬成糖漿,再將糖漿冷卻做成糖塊,顏色以黃黑為主。所以也因此,好些人把蔗糖又喚做石蜜。

林立文將甘蔗制作成了蔗糖不奇怪,但是他將蔗糖做成了這般瑩白如雪的雪糖,就免不了讓貴人們極為震驚了。

然而更為令他們感到吃驚的是,這雪糖的甜度竟比石蜜來得還要強上些許。

只是這一次,林大郎並未爽利的將制作雪糖的技藝傳授給學子們,因而學子們除了知曉是甘蔗所制作的,再多的便不知曉了。

於是,貴人們便臉疼了。

他們一面暗罵著林立文,一面也將之前所放出來的,絕不讓林立文所種植的甘蔗掏去他們口袋裏銀錢的那些話給厚臉皮的拋之腦後。一個個的趕緊派遣了仆從,前去莊田裏排隊購置雪糖,生怕去晚了就搶不到這等好的雪糖了。

當然,林大郎甚為摳門的名聲也更上一層樓了。

誰讓林立文送糖都送得這般的摳門,所謂的一小紙包糖,它便是真的小,不過一嬰兒巴掌大小。

莊田這邊。

自從入冬後,莊田裏的農活也大幅度的減少,學子們便又恢復課堂為主的學習方式了。

這一日,林立文走進課堂時,身後還跟著吳六和兩個佃戶。

他們三人背著滿滿一背簍被砍成小段的甘蔗進了課堂後,又按照林立文的吩咐,開始給座位上的學子們分發起了甘蔗來。

學子們拿著發下來的甘蔗,一臉茫然的看向林立文。

講台上的林立文笑道:“今年的葡萄產量少,價格昂貴,便沒讓大家品嘗。但是這甘蔗嘛,還是有的。”

“多謝夫子。”眾學子們忙高興的言道。

林立文這時又說道:“也別放課桌裏面收著了,大家現在就來嘗嘗自己種植的甘蔗味道如何。”

“課堂上便食用嗎?”一學子驚訝道。

“對,甘蔗殘渣別亂丟,收集起來便好。”林立文笑著言道:“待食用完,我有事要詢問你們。”

學子們更為茫然了,但一個個的也都聽從了林立文的話,開始啃食甘蔗。

“如何?甘蔗可甜。”待到學子們將手中甘蔗啃食的都差不多了時,林立文才笑眯眯的問道。

“甚為甘甜!”

“我覺著比以往食用的更為甘甜些!”

“對,我也是這般覺得的……”

這還真不是大家因為想奉承林立文而去誇贊甘蔗,也沒有什麽甘蔗是自己親自種植的,便故意這般去說……這些學子們是真覺得他們所食用的甘蔗,比之以往從南地運來的那些更為甘甜。

“那你們可曾想過,為何會如此?”林立文又問道。

眾學子們頓時就被問住了。

為何如此?

“夫子,可是因為南北天氣差異所導致?”一學子大聲說道。

這話也贏得了班上好些學子們的點頭。

“不同的氣候,對植物的影響確實較大。但這些甘蔗本是南方生長,北地甚至在過去還無法種植成功,便可知南地的氣候是更為適應它們生長的。”林立文說道。

也正是如此,當初林立文挑選甘蔗時也是花費了好一番功夫。才從眾多商鋪裏,找尋到他覺得能在北地種植成功的甘蔗品種。