第67章 月考宴席（第3/5頁）

故而，他一見著水煮肉片，那視線就挪不開了，忙不叠伸出筷子去夾豚肉片來吃。

相較於魚片的細嫩，豚肉片雖然吃著也是滑嫩的，但顯然口感上會緊實一些，藏著豚肉自帶的一小股韌勁兒。

孫貢細細咀嚼之後，咽下口中豚肉，忍不住嘆道：“麻辣鮮香，湯汁濃郁，當真美味！底下的配菜也很不錯，尤其是這個豆皮，無處不沾著湯汁，軟而不爛、豆香沁人。”

周遭監生紛紛哀嚎。

“我又想聽他們說，又想讓他們閉嘴……”

“還有一個月，這日子可怎麽過啊！”

坐在他對面的許平，正在埋頭吃著肉片，忽然感覺到左右肩膀都被戳了一下，順而側身轉頭。

這一轉身，就瞧見薛恒和田肅各自捧著飯碗，面上都是討好的笑，異口同聲道：“分我們幾片肉吧！”

許平：“……”

他抽了抽唇角，覷著兩人無比諂媚的笑容，最終暗嘆一聲：“成吧……”

話音未落，此二人得寸進尺地擠到前面，各自夾了一大筷子酸菜魚和水煮肉片走。

田肅二人的動作極為幹脆利落，電光火石之間完成了一系列的舉動。他們一夾完吃食，立馬退至許平身後三步遠，埋頭開吃。

瞥見只剩下小半碗的酸菜魚和水煮肉片，許平倒吸一口氣，惱怒地瞪向後方：“後頭的吃食，你倆甭想嘗了！”

專心吃飯的田肅和薛恒不約而同擡起頭，前者憨笑，後者傻笑，兩雙眼睛裏閃過可憐與難過。

刀子嘴豆腐心的許平：“……”

他翻了個白眼，不想搭理這兩個人，轉回去繼續享用美食。

而薛恒二人的戰術，全須全尾地落在了周圍一眾監生眼中。

諸人面面相覷，互相交換著眼神，一雙雙眼睛倏地亮了！

“咳咳，孫監生啊！上一回我借你書卷，你看這回……”

“荀監生，那日你從家中帶回齋舍的物件太多，我幫你搬了一半，你可還記得？”

“……”

甚至有人喪心病狂地打起葉柏的注意，湊過去笑道：“那個，葉監生……”

葉柏面無表情，側了側身子，將面前的兩只碗顯露在眾人面前。

每個碗裏，僅有兩三片肉孤零零躺在裏頭，可憐得緊。

而葉柏黑白分明的圓眼中寫滿了冷漠與控訴，好似在說——我都這麽慘了，你居然還想來雪上加霜嘛？

湊過來的國子學監生訕訕一笑，一邊連連說著“對不住”，一邊心虛退至旁邊，又尋上另一位監生。

就在眾人齊刷刷“騷擾”許平等人時，小門處又有人端著吃食出來，惹得一眾監生紛紛自覺站直。

雜役們神色自若地為幾人呈上新的熱菜。

柱子笑道：“這兩道熱菜，分別為素煎山藥、鍋包肉。前者清淡一些，後者用豚肉制成，酸甜口。”

許平偏甜口，一聽這話，立馬筷子就朝著鍋包肉去了。

盤中，金黃色的鍋包肉堆成小山，身上掛著薄薄的黏稠湯汁，色澤明亮，而胡蘿蔔、大蔥、生姜等輔料被切成細絲，穿插其中。

許平夾起最頂部的一塊鍋包肉時，還險些拉出一條細絲，再一扯就斷開。他有些訝異地一挑眉，將鍋包肉送入口中。

輕輕的“哢嚓”聲下，牙齒咬開酥脆的外殼，接觸到裏頭緊實的豚肉。每一塊鍋包肉身上都覆著汁，入口先嘗到的是酸，旋即回甘。豚肉、澱粉外殼，再配上糖醋汁的酸甜滋味，讓人吃著很是上癮。

而荀監生好清淡的菜色，一眼就喜歡上了素煎山藥。

山藥去皮後被切成片狀，經過素油的小火煎制後，散著清甜香味。吃到口中，能品嘗到山藥片中殘余的最後一絲脆感。四周掛著的山藥汁，為其增添另一種獨特風味，黏黏糊糊，卻不惹人厭煩。

田肅等人迫不及待地催促：“如何？好吃嗎？”

薛恒意有所指道：“這鍋包肉瞧著就很可口啊！”

許平等人經過方才的“轟炸”，當即互相交換了個眼神，十分默契地閉口不言，只專心享用吃食。

後廚內，孟桑從鍋中撈出煮好的寬面，將它們分別裝進三個寬盤之中，再掀開另一個鍋的鍋蓋，將裏頭燜煮著的大盤雞盛出一部分，蓋到寬面之上。

她一邊示意雜役們上菜，一邊去到另一處灶台，給開水白菜收尾。

將在蒸籠中蒸夠時辰的白菜取出，去了寬碗中的湯汁後，將白菜分別夾入十四個盤子，往裏頭澆上吊好的高湯，即可上菜。

看著仆役們將開水白菜送出去，孟桑仍不得停歇，繼續去做最後的一湯一甜品。

直到一切都做完，她才交代了跟在身邊的阿蘭幾句，讓阿蘭來做收尾，然後自個兒端著大盤雞和開水白菜，往小門外走去。

門外，監生們正在驚嘆於開水白菜的鮮香，稱贊聲不絕。