第127章 留菜和臊子面（第3/3頁）

感覺到卓儀變得更加無奈的眼神，陸蕓花心虛眨了眨眼，趕緊低頭吃了一大口面。

這次用的還是手擀面，畢竟是那樣大的需求量，手擀面要比手拉面輕松不少。

四四方方的手擀面和大小一致的塊狀菜蔬在深色湯汁裏浮沉，伴著點點翠意和湯面上的油脂，有種又粗獷又精致的感覺。

這就是平實質樸的家常面食，熱騰騰濃香撲鼻的湯汁，比起尋常拉面稍顯得粗的手擀面，在碗裏堆成小山包的蔬菜丁，溫暖、飽腹又好吃。

沒有多讓人驚嘆，吃下去卻一定舒服。

卓儀也跟著吃了一口，這種面的缺點就是一筷子面吃到嘴裏都帶不上幾個菜丁，面是面，菜是菜。但好在面本身就極為入味，加上勁道順滑的口感已經足夠優秀。

可見相比之下湯汁會更加美味，於是卓儀緊接著便用筷子輕撥著菜丁，叫菜丁伴著湯汁送進口中。

瓠瓜微融，春筍清脆，蘑菇柔軟，豆腐入味……加上時不時出現的、從大骨頭上拆下來的軟爛巴骨肉，一口中各式口感齊聚，只叫人心曠神怡，簡直想出聲感嘆一聲“滋味甚美”。

可惜卓儀情緒不怎麽外露，他只忍不住點頭稱贊一句“好吃”便再沒說其他贊揚的話，更何況“滋味甚美”。

不過這面肯定很合他胃口，因為他又接連喝了幾大口湯，面沒吃多少，碗裏倒是快要幹了。

“再去盛點湯吧，我做的多。”陸蕓花早就知道會這樣，笑眯眯在一旁提醒，也美滋滋喝了一口湯底，把碗也遞給卓儀。

菜丁味道極好，湯汁居功甚偉。

豬骨湯本身就足夠濃香醇厚，又增加了蘑菇春筍等等菜蔬的鮮美和清香，熱熱一口喝下去，不禁叫人感覺從頭暖到腳，帶著微甜的鮮美滋味更是從口腔直直沖向胃部，說不出的舒適怡人。

可惜這湯在陸蕓花嘗起來還有一點不足，因為現在所用清醬裏面有去不掉的雜味，要是清醬換成毫無雜味的生抽，那味道一定會更好。

“真好吃，阿娘，明日能不能還吃這個？”長生捧著自己的小碗，歪著頭聲音脆生生地問，可愛極了。

但是很可惜。

陸蕓花滿是遺憾地搖了搖頭：“最多還能晚上吃一頓，豬骨沒了，換做其他沒這個味。”

“哎——”長生大聲嘆氣，打定主意多吃一點。

他旁邊幾個哥哥也加快速度，一時間竟沒人說話，都埋頭吃著面，連桌上涼菜都顧不上了。