第128章 醬油與惡客

飯後卓儀去醬坊送飯，陸蕓花收拾廚房，孩子們趁著這一會兒抓緊時間完成課業，以減少後面補上時候的負擔。

陸蕓花收拾好廚房，摸了摸自己早晨出攤時候泡上的豆子，她早晨出攤時間早，到這會兒已經泡得差不多了。

做醬油的豆子和煮豆漿的豆子可不一樣，煮豆漿的豆子泡得時間長，是為了煮的時候更容易煮爛，而做醬油要的是整顆的豆子，泡一會兒叫黃豆漲起來就好。

“孩子們，我要開始捂豆子了！”陸蕓花朝外面喊。

“來啦！”一聲應和，孩子們如同出籠的小鳥，興高采烈從書房裏出來，一股腦湧進廚房。

“阿姐，現在要幹什麽？”榕洋好奇地睜著一雙黑白分明的大眼睛，認真道：“要我們幫什麽忙嗎？”

“嗯……”陸蕓花假裝思考，半晌像是想到一個重要活計一般鄭重說：“要勞煩你們幫我把火升起來，這會要把豆子蒸熟。”

“好！”又是積極響應，孩子們朝著灶台那邊坐下，手上動作很是熟練。

陸蕓花笑眯了眼，去把豆子瀝幹鋪在墊了紗布的蒸籠裏，輕巧一下，幾個蒸籠便安安穩穩落在底下大陶鍋上。

榕洋認真選了合適大小的木柴遞給年紀最大的阿耿，做事毛躁的雲晏在一邊帶著長生，孩子們相處久了以後，自己會根據情況分配工作，半點不需要他們這些大人操心。

“阿娘，火燒好啦！”幹活的人還沒說話，雲晏這個莫名興奮的圍觀群眾就積極向陸蕓花報告。

“那我們就去外面玩吧。”陸蕓花看火候合適，點點頭。

“？”雲晏眼睛裏帶上迷惑之色，興奮勁也下去不少，問道：“再就……沒事情需要做了嗎？”

榕洋在一邊點點頭，仰著自己的小腦袋安靜看著陸蕓花。

陸蕓花笑眯眯挨個捏了捏孩子們軟綿綿的臉蛋，要說手感，那必須是嬰兒肥還沒下去的長生捏起來最軟，到阿耿捏起來就已經是青年人那很有彈性的“硬邦邦”了。

“不然呢？捂豆子本身就不是很麻煩，成不成功主要看環境。”

說完把還以為會有什麽有意思活計、略顯失落的孩子們往外推了推，笑盈盈說：“反正你們阿爹已經說了今天不用學習，那我們就放開玩一玩，放松放松。”

放假總是叫人愉快的，所以孩子們只失落了一下就愉快玩耍起來，小老虎和呼雷不在也不要緊，找出許多時日沒玩過的玩具們，又是一番不一樣的新鮮感。

“榕洋想玩魔方還是四人棋？”

“四人棋，大家一起。”

“可是長生有一點想玩小車車……”

“那長生自己玩小車車，阿婆阿婆，我們一起玩四人棋……”

有余氏看著孩子，陸蕓花不用一直盯著。她先去看了看洗刷好放在院子裏面的醬缸，陶缸被陽光曬熱了，摸起來很燙，整體呈現一種幹燥的深紅棕色。

一一蓋了竹編蓋子在醬缸上面，免得風把葉子灰塵吹進去，陸蕓花進屋找了條小被子，舒舒服服躺在樹下才新添置的竹榻上。

她每日起的都早，漸漸養成了中午小睡一會兒的習慣，暖呼呼的風吹在身上，伴著樹葉沙沙和孩子的輕聲細語，陸蕓花幾乎才躺下就感覺一陣困意襲來，只來得及含含糊糊說了一句：“一盞茶後叫我。”便陷入睡夢。

朦朧間孩子們說話聲音更小了些，陸蕓花睫毛輕輕顫動幾下，再沒了意識。

這一覺睡的很舒服，雖然只是小半盞茶的時間，但醒了以後整個人精神不少，洗漱後又和孩子們玩了一會，陸蕓花起身準備去廚房，笑道：“豆子應當好了，我去看看。”

“我們也去！”雲晏率先起身，玩耍間沒忘了今天自己休假的目的是什麽，雖說做醬油的過程沒有自己想象的那樣神奇，還是樂顛顛起來準備跟著陸蕓花去廚房搭把手。

其余兄弟也跟他想得差不多，都跟著起來了。

“……那你們便來幫我做事吧。”陸蕓花面露無奈，不過孩子想幫忙做家務活當然不是壞事，她也沒有拒絕的道理，帶著他們一起來到蒸籠旁邊。

“你們往後退退。”陸蕓花打開蒸籠，一陣蒸汽散去，露出墊著紗布的淡黃色豆子，黃豆經過蒸汽已經變得白白胖胖，顆顆完整。

陸蕓花洗幹凈手撿起一顆黃豆碾碎，把指尖上的碎沫給孩子們看，細細給他們解釋：“你們看，做醬油的豆子蒸到現在這樣子就好，顆顆完整、觸摸不碎卻全都蒸熟。”

做醬油的豆子最忌蒸得太爛或是沒有蒸熟，豆子蒸不好做的時候一定會失敗。

陸蕓花把蒸籠裏面的豆子放在洗幹凈曬好消毒的竹篾上，一一遞給孩子們，自己準備蒸下一輪：“把竹篾放在外面陰涼處，豆子幹了才能用。”