第72章 家中小宴

現在雖說有了兩個鐵鍋，但是能用的灶台只有院子裏一個，所以做飯順序也有點講究。

首先是酸辣豬手，燒過皮之後洗幹凈的豬腳已經被卓儀按照陸蕓花的要求剁成一小塊一小塊放在大盆中，這道菜需要先把豬腳鹵制，這個鹵制和鹵肉還不一樣，不能用鹵肉那樣濃厚的鹵水，因為吃的是最後的“酸辣味”，前面只用味稍淡的鹵水先叫豬腳有點底味便好，所以陸蕓花先用姜蒜給豬腳焯水去除腥味，後頭只放了少許鹵水加水叫它燉煮。

而且酸辣豬腳這道菜不要求豬腳太過酥爛，若是夾起來就化了反倒不好吃，這步只要稍煮一會兒，再讓它泡著入味。

接著是紅燒肉，紅燒肉是第一個要用到鐵鍋的肉菜。陸蕓花把一盆堆成“小山”的肉放在桌邊，既然是自己家吃，她便貪心地切了一大盆肉，全是分布均勻的漂亮五花。

“嫂子這是要做什麽？”白巡手上摘著地皮菜，頗感興趣問道。

卓儀蹲著把火升起來，問陸蕓花：“蕓花要小火還是大火？”

陸蕓花先是對卓儀說：“先要小火。”又驕傲回答白巡：“這做的是‘紅燒肉’，選的都是最好的五花！”

“五花？”白巡和卓儀同時看向大盆中的豬肉，瞧著一塊塊肉都是那種肥肉相間的規整模樣，算算確實是五層，稱一句“五花”沒什麽問題。

白巡感覺很有意思，他從前只吃過幾次豬，倒是第一次聽說這說法。

“阿卓知不知道這說法？”白巡先是笑問卓儀，又對陸蕓花感嘆：“嫂子，我從前吃豬肉可沒見過你這盆子裏這麽好看的‘五花’。”

卓儀對吃的不關注，自然也不知道什麽“五花”的說法，對白巡搖搖頭，單膝跪在地上給陸蕓花燒火。

等著油溫升上來這空閑陸蕓花正好看見卓儀單膝跪著，一只手撐在膝蓋上，火焰的顏色在他深色眼瞳中躍動，他一頭黑發規規整整被束在木冠中，只留額前幾縷不羈的碎發輕輕拂動。

應該……也很適合高馬尾吧？

不知道怎麽回事，或許是卓儀這個動作還挺帥氣，就算他身上是藍色勁裝，面前也是爐灶而不是勢均力敵的對手，陸蕓花看著他突然想起從前看過影視中那些孤身一人漂泊在江湖中的大俠們——

竹林裏，一身黑衣一把劍，一頭高高束起、會隨著風發尾輕動的馬尾……

好像還挺好看？

陸蕓花把記憶裏那些好看的衣衫帶入到卓儀身上……面前這是都她對象了，那打扮對象也很合理，對吧？

還有孩子們，現在孩子們都還小，兄弟幾個現在不穿些可愛童裝、有動物尾巴耳朵那種小衣裳，等到他們大了就不能穿了，每個人只有一個童年，不穿一下也太可惜了吧！

阿娘的話可以換個新帳子，還能換被面，畢竟新床品就是新感覺，換了新床品人的心情也會變好一點。

明明只是隨便選了個蹲姿的卓儀也不知道陸蕓花怎麽突然皺著眉陷入沉思了，他瞧著鍋子裏面油溫已經上來，想起之前陸蕓花說要“煎豬肉”，剛開始油溫不能太熱，忙提醒她：“蕓花、蕓花……鍋熱了。”

“哦哦！”陸蕓花回過神，誰都不知道她就在剛剛決定明天要去縣城看看能不能定衣服布料。

她陪嫁裏有自己定的幾個大衣櫃，因為不耐煩疊衣服找衣服還特意定了好些木質衣架，這會兒衣櫃還沒有被發明出來呢，大家裝衣服多是放在箱籠裏面，拿取更是麻煩，所以理所當然的，這衣櫃陸木匠又沒收錢，還說要給賣出去一個衣櫃就給陸蕓花份子錢呢。

陸蕓花當然還是沒收這筆錢，陸木匠新婚禮硬是給她多做了幾個衣櫃邊桌，放屋裏一人一個都夠了。

之前陸蕓花整理衣櫃的時候就看卓儀衣裳實在是少，除了她見過的深色勁裝就只有幾套換著穿的單衣裳，這時候藍色染料是最平常最便宜的，卓儀的衣服便都是藍色。

暴殄天物啊！

陸蕓花深深感嘆，看看獨身帶著孩子“貧窮又好看”的阿卓，又想起自己滿滿當當的小金庫，不知怎麽有種奇妙的感覺……

單身帶崽好看又貧窮的阿卓渾然不知一臉專注地瞧著灶火，完全不知道自己妻子的腦袋瓜裏想著什麽。

拋開其它，陸蕓花開始專心做菜。做紅燒肉其實不是一定要焯水的，現在他們吃的這頭豬年紀還小，肉裏沒有太大的腥臊味，不焯水也沒關系，想要最後做出來的紅燒肉不油膩，可以先把肉裏面的油煎出來再上糖色，現在陸蕓花就在做煎肉這一步。

肉下鍋升起一陣青煙，白巡坐在桌邊望著不由自主往後避了避，似乎又回憶起昨天被嗆到的窘迫。

什麽都不放的生豬肉剛下鍋的時候味道不能說好聞，白巡嗅著院子裏嗆人的油味，面上不動聲色，心裏又有點提起來——這紅燒肉要是不好吃可怎麽辦？