第71章(第2/2頁)

倫教糕發酵所需的時間長,在這期間,謝時還指揮廚房的人做了糯米糍和糖不甩。

糯米糍這東西比較常見,難不倒這幾位韓家的白案廚子,不過謝時的做法倒是讓這幾位老師傅大開眼界。尋常他們做的糯米糍一般都是白糖餡兒和芝麻餡兒的,誰能想到這位謝公子做的糯米糍不僅在面皮上下功夫,不僅有末茶皮兒、南瓜皮兒、紅曲染成的粉面皮,就連餡兒也是五花八門,不說蜜紅豆餡,末茶餡這些,竟連水果都能包入其中作餡!更別說還有南瓜鹹蛋黃這樣的鹹口餡兒……

一群老易牙紛紛在心裏打鼓,這要是做出來不好吃,家主可莫要怪罪吾等呀……

謝時倒是解釋了一番,“你家家主不喜歡過甜的吃食,我只好客隨主便,做些鹹口和清淡的糯米糍獻上咯。”

一旁的韓伋聽了,看了謝時一眼,沒說話,不過瞧著冷冽的眉宇間都添了幾分溫情,倒是讓那群戰戰兢兢的廚子松了口氣。

糖不甩又叫如意果,是湯圓的雙胞胎,煮熟的糯米團子淋上滾燙的糖漿和姜汁,末了撒上黃豆粉和芝麻碎,香氣撲鼻,腴滑潤甜,兩三粒下肚,祛寒暖胃。這東西沒有技術含量,勝在最黏最甜,是供奉灶君的上品。唯一讓謝時感到不足的是,這糖不甩上本應撒的是花生碎,可惜這花生還沒漂洋過海入華呢,只好退而求其次,以黃豆粉代之,不過也有另一番清甜風味。

午後倫教糕出爐,謝時簡單祭了灶君,又給韓家各院和岑羽這些親近的人送去祭品,有趣的是,這一次,無論哪一門族老都派人給謝時贈了不少回禮,其中有不少回禮價值貴重,謝時一時沒搞清楚狀況,總擔心收下了會有什麽負擔。倒是韓伋看在眼底,直接讓謝時通通收了。

“我只是送了一些吃食,他們這回禮太重了,無功不受祿,我怕受不住呀伋兄。”謝時這話已經暗示地很明白,他怕接了這禮物,往後需要“回報”些什麽。

韓伋擡起手,似乎想摸一摸眼前人的頭頂,最終卻沒有落下,只是道:“不用顧慮太多,收下吧,有我在。”他們算計不到你頭上去。謝時這才讓人給他收進庫房去。

不出謝時所料,這天還沒暗下來呢,從樂縣出發接謝巨的馬車便駛進了三坊七巷的地界,在韓家祖宅府門前慢悠悠停下。卻原來,謝巨心系生病的時哥兒,一早便讓人出發了,路上也沒有歇著,直直便奔福州韓家來。

甫一下車,謝巨便在心中嘆了一聲,這韓家的門戶倒是比京城裏頭的一等世家還要高大講究,等被人引進門,過了幾道院門門檻,竟還瞧見府中有一大池,池中還有人在撐船!

“爹,一路可還順利?”遠遠的,謝巨便看到自家時哥兒穿著棉袍,披著鬥篷,裹得嚴嚴實實猶如一顆粽子向他走來,身邊一個高大挺拔的玄衣男子隨行,想來這一位便是那書院山長以及韓家家主韓伋。

謝巨見這天寒地凍的,謝時還來外頭迎接他,也顧不得欣賞這大得仿佛皇宮的韓宅,趕緊催著讓人進屋去。

人到跟前,韓伋朝謝巨行了一禮,道:“伯父一路辛苦。”

韓伋的問候雖短,但卻是擺出了十足的後輩姿態,這一出可把謝巨給嚇得,大氣都不敢出一聲,不知如何回應才好。畢竟,要論理來說,這位還是他從前的頂頭上司,又是韓家的家主,在謝巨心中可是不可高攀的大人物,沒想到有朝一日還能被這樣的人稱一聲伯父?!

場面一時僵住了,還是一旁旁觀的謝時噗呲一下笑出了聲,對韓伋道:“我的好伋兄,你可別嚇著我爹了。就你這樣的人,給誰行禮誰都犯憷呀。”

他這一解圍,謝巨很快便反應過來,也撓了撓頭樂呵呵道:“山長不必、不必這麽客氣。”

韓伋卻是堅持,“應該的。”也不知道,他這應該,指的是哪門子的應該。